100 Helppoa ja hyvää GI-ruokaa
Tie terveelliseen ruokavalioon käy tämän kirjan kautta.
Huipputekijöiden uusi keittokirja tarjoaa 100 maukasta GI-ruokaa aktiiviseen elämänmenoon. GI:n eli glykeemisen indeksin paras puoli on, että menetelmä paitsi laihduttaa myös näyttää tietä terveellisempään elämään. Ei ole ajan mittaan viisasta stressata liikaa, nukkua liian vähän ja syödä mitä sattuu. Jos kuulut jo GI:n ystävien suureen joukkoon, tiedät tarkkaan mistä on kysymys. Jos taas olet ajatellut muuttaa tapojasi mutta et ole vielä ehtinyt niin pitkälle, tämä kirja antaa sinulle lentävän lähdön.
Tiesitkö että
| GI tarkoittaa glykeemistä indeksiä. Se kuvaa ruoka-aineen imeytyvien hiilihydraattien aiheuttamaa muutosta verensokerissa verrattuna valkoiseen leipään. Hyvistä (hitaasti energiaa luovuttavista hiilihydraateista) saa hitaammin tai vähemmän energiaa, mutta sitäkin enemmän vitaaliaineita sekä ravintokuituja. Huonoja (nopeasti energiaksi muuttuvia) ovat kaikki sokerit ja tärkkelys. Vältettäviä ruoka-aineineiden kärkipäätä pitävät valkoinen sokeri ja jauhot. |
100 Helppoa ja hyvää GI-ruokaa
16,90€
| Tuoteinfo |
Suomentaja: Kämäräinen, Eija
Alkuperäinen nimi: GI in the City
Painos: 1.
Painovuosi: 2008
Sidosasu: Sidottu
Koko: 248 x 200 mm














