Mastrad

Puhdista kätesi valkosipulin tai kalan hajusta terässaippualla.

Mastrad Deos -terässaippua neutraloi hajun käsistä helposti. Pese kätesi tällä saippualla juoksevan veden alla 30–40 sekuntia ja sitkeimmätkin hajut katoavat. Puhdista kätesi luonnollisesti ilman minkäänlaisia kemiallisia puhdistusaineita. Terässaippuan mukana tulee seinäteline, jonka avulla saat saippuan kätevästi roikkumaan. Saippuan kärjessä on myös kynnen alusten puhdistin.

Temperoi suklaa ja mittaa tarkat lämpötilat leivonnaisille suklaamittarilla.

Suklaamittarin kätevän silikonilastan ansiosta voit sekottaa aineksia ja samalla tarkkailla niiden lämpötilaa. Voit käyttää suklaalämpömittaria myös lihan ja kalan lämpötilojen mittaamiseen, kunhan vain irroitat silikonisen lastan mittarin päädystä. Mittari antaa lämpötilalukemat -50°C - +250°C desimaalin tarkkuudella.

Ansaittu ripaus suklaista luksusta.

Suklaafondue lämmittää sekä sydäntä että mieltä. Oikeat dipattavat ja oikea seura tekevät hemmotteluhetkestä täydellisen.

Oletko koskaan kokeillut pehmis-uutetta ja espressokahvia sifonin lävitse vaahdotettuna? Kuohkeana jälkiruokavaihtoehtona taivaallisen hyvää!

Kermasifoni toimii patruunoilla ja yhtä täyttöä varten tarvitaan yksi patruuna. Jos haluaa erittäin paksua ja kuohkeaa vaahtoa, sifoniin voi päästää kaksi patruunallista kerrallaan.

Tällä kaasupolttimella liekität vaikka mitä. Crème Brûlèen, kynttilät, takkatulen….

Crème Brûlèen valmistuksessa tarvitaan tulisoihtua, joka karamellisoi sokerin rapeaksi jälkiruoan pinnalle. Vieraat eivät varmasti malttaisi odottaa herkullista jälkiruokaa, kun näkevät kokin käyttämässä tätä soihtua. Liekitin, puhalluslamppu, soihtu – rakkaalla välineellä on monta nimeä. Oiva lahja keittiössä viihtyvälle miehelle!

Pienen gourmet-kokin oma kokkausessu.

On mukavaa, kun lapset osallistuvat ruuanlaittoon ja leipomiseen aikuisten kanssa. Kokkausinnostus kasvaa entisestään, kun lapsi saa oman ihka oman essun! Osta myös samaan sarjaan kuuluva hattu.