Kattilat

Kokkimanin valikoimasta löytyy kattiloita moneen tarpeeseen. Kokkimanin suosituimpia kattilamerkkejä ovat Tefal, Hackman, OBH Nordica ja Fiskars. Meiltä löydät niin painekattilat, kattilat parsalle ja simpukoille kuin tavalliseenkin keittämiseen.

Kattila on syvä, tasapohjainen, yleensä kannellinen keittoastia, joka on tarkoitettu keittämiseen liedellä. Ne valmistetaan yleensä ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista, ja niiden pinta voi olla
paljas tai emaloitu, joskus sisältä myös teflon-pinnoitettu.

Kattilat ovat tärkeitä keittiössä ja kaikessa ruoanlaitossa. Kun etsinnässä on kattila netistä, kannattaa valita sellainen, joka kestää pidemmän aikaa ja auttaa saavuttamaan täydellisen lopputuloksen.

Kattilat eivä kulu yhtä nopeasti kuin paistinpannut, joten niihin kannattaa investoida. Hyvä kattila on sen kokoinen, että siihe mahtuu tarpeeksi keitinvettä, mutta neste ei kiehu yli. Liian suuri kattila kiehuu toisaalta hitaammin eli sopivuus on a ja ö kattiloissa.

Kattiloita löytyy sekä tavallisille, että induktioliesille. Suurin osa kattiloista on nykyään induktioliesille sopivia.