Mitta-astiat ja -lusikat
Ruuanlaitossa ja leipomisessa on ajoittain tärkeää noudattaa mittoja. Raaka-aineiden mittaamista varten on onneksi olemassa useita erilaisia mittavälineitä. Kokkimanin valikoimasta löytyvät mitta-astiat ja -lusikat esimerkiksi Jonas of Swedeniltä ja Heirolilta.
Innovatiivinen mittakannu nopeuttaa leipomista.
OXOn 1 litran mittakannulla mittaat aineet kannun ollessa pöydällä. Kannun mittataulukko on juuri oikeassa kulmassa ylhäältäpäin katsottuna, eikä sinun tarvitse kyykkiä katsoaksesi taulukkoa sivulta. Pinnoitetun kahvan ansiosta mittakannu pysyy tukevasti märässäkin kädessä. Kannun mitat ovat metrijärjestelmän mukaiset.
19,90 €
Tämä kätevä pumppu toimii molempiin suuntiin ja on täten hyvin monikäyttöinen apuväline tarkalle kokille.
Nestepumpulla saat annosteltua pienen määrän nestettä hyvin tarkasti. Se toimii myös toisinpäin eli voit imeä sillä nestettä pois esim. uunivuoan pohjalta.
16,90 €
Astetta suurempi mitta-astia kuin desimitta soveltuu pienehköjen ainesten ja määrien mittaamiseen.
Astetta suurempi mitta-astia on hyvä varsinkin leivontapuuhissa, sillä sen mitat jatkuvat 2,5 desilitraan asti. Se vielä vähän tilaa kaapissasi ja mikäli et valmista suurempia annoksia, tämä voi olla juuri oikea koko sinun tarpeisiisi.
5,90 €
Tämän suurempaa teräskistä mittakannua ei taida olla myynnissä missään kaupassa, ainakaan keittiötarvikeosastolla.
Näin suurelle mittakannulle täytyy löytyä jo kovaa käyttöä. Kahden litran mittakannu sopii esimerkiksi säilöjälle tai superleipurille, jolle ei riitä vain yksi pellillinen pullaa kerrallaan.
21,90 €
Litran kannuun mahtuu litra vettä tai 600 g vehnäjauhoja tai paljon muuta.
Litran mitta-astia alkaa olla kooltaan riittävä suurimpaan osaan kotitalouksia, sillä harvemmin taikinaan yli litraa nestettä tarvitaan. Kaikki pienemmät mitta-asteikot löytyvät kannun sisältä.
12,90 €
Puolen litran kestävä ja lähes rikkoontumaton mitta-astia seuraa sinua keittitarvikelaatikossasi vuodesta toiseen.
Puolen litran mitta-astia on erittäin monikäyttöinen ja siihen mahtuu jo suurin osa mitattavista aineksista yhdellä kertaa. Ja ainahan aineksia voi lisästä toisen kerran, jolloin litra tulee täyteen.
9,90 €
Tämä teräksinen, lähes ikuinen desilitran mitta kuuluu jokaisen keittiön perustarvikkeisiin.
Tällainen mitta-astia todennäköisesti löytyy jo lähes jokaisesta kotitaloudesta. Mikäli sinulla ei tätä vielä ole, niin tästä sen voi hankkia. Kyseessä on siis perinteinen teräksinen desilitramitta. Puolen desilitran ja desilitran mitat ovat mitan sisäpinnassa.
3,90 €