Leivontavuoat

Silikoninen kakkutikkarimuotti, jolla leivot kerralla 12 kaunista kierretikkarin muotoista leivosta.

Täytä muotin toinen puoli sokerikakkutaikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia 225 asteessa. Koristele haluamallasi tavalla, lisää tikku ja aseta juhlapöytään. Helppoa, kaunista ja herkullista. Kestää konepesun, mutta käsinpesu pidentää tuotteet käyttöikää.

Tällä vuolla valmistat kaikille ruokailijoille omat annokset.

Tyylikäs vuoka annosten esillepanoon ja valmistamiseen.

Suloisella Pupu vuoalla valmistat herkut pääsiäispöytään.

Pupukakku tai jäädyke on kaunis jälkiruoka tai kattauksen yksityiskohta juhlapöydässä tai lastenjuhlissa. Voitele vuoka hyvin ennen käyttöä.

Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa.

Lékué-leivontamatot ovat 100 % turvallista, elintarvikekäyttöön soveltuvaa platinasilikonia. Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa. Leivontamaton koko 60×40 cm, kestää lämpötiloja -60°C:sta +220°C:een. Voidaan pestä koneessa, väri musta-valkoinen.

Pieni vuoka on omiaan alkuruokien, jälkiruokien tai kakkujen valmistukseen.

Lékuén irtopohjavuokasarjaan on tullut uusi, pienempi koko – 15 cm irtopohjakakkuvuoka. Itse keraamisen aluslautasen halkaisija on 20 cm, kun taas valmistettavan ruoan tai leivonnaisen halkaisijaksi tulee 15 cm; keraaminen alusta on leveämpi kuin siinä valmistettu leivonnainen, mistä johtuen leikkaaminen on todella helppoa. Vuoan tilavuus 1500 ml, reunojen korkeus 80 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.

Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa, koneellisen astiapesun jälkeen). Silikonilaidan väri punainen.

Ritarillisiin leipomuksiin!

Imperial-sarja silikonivuoissa on upea kuparinhohto ja perinteitä huokuva tunnelma. Hovivuoka soveltuu erinomaisesti jäädykkeiden, vanukkaiden ja kuivakakkujen tekoon.Uunin ja pakastimen kestävä. 100 % platinasilikonia

Irtopohjavuoassa voit valmistaa voileipäkakkujen lisäksi myös makeita kakkuja.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60C:sta + 260° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!