Viimeisin uutiskirje

Silikonilusikka on tavallaan lusikan ja nuolija välimuoto ja palvelee molempia tarkoituksia. Se on loistava apuväline kakkutaikinan valmistuksessa, sillä vuoan puhtaaksi kaapiminen onnistuu vaivattomasti.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Helpottaa pizzojen, kakkujen, piirakoiden ja leivonnaisten käsittelyä ja nostelua.

Tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun lapion avulla siirrät leivonnaisesti helposti ja turvallisesti paikasta toiseen. Alustalle mahtuvat niin pizzat, pirakat, tarte-flambéet, quichet kuin kakutkin. Tukeva kahva helpottaa kantamista ja uritettu pohja estää herkkujen liimautumisen pohjaan. Käytön jälkeen voit pestä alustan kätevästi tiskikoneessa.

Innovatiivinen mittakannu nopeuttaa leipomista.

OXOn 1 litran mittakannulla mittaat aineet kannun ollessa pöydällä. Kannun mittataulukko on juuri oikeassa kulmassa ylhäältäpäin katsottuna, eikä sinun tarvitse kyykkiä katsoaksesi taulukkoa sivulta. Pinnoitetun kahvan ansiosta mittakannu pysyy tukevasti märässäkin kädessä. Kannun mitat ovat metrijärjestelmän mukaiset.

Kaulimet käy kuumana joulun aikaan, kuin puolet Suomesta leipoo joululeivonnaiset itse.

Puisella kaulimella tasoitat piparkakkutaikinat sukkelaan. Helppo pitää puhtaana ja edullinen valinta keittiön peruskaulimeksi.

Nyt leivotaan makeita ja suolaisia pikkukakkuja.

Rakkalla lapsella on monta nimeä: muffinssi, muffini, pikkukakku, cupcake. HeiRolin muffinssivuoka loihtii uunissa kerralla 12 kuohkeaa leivonnaista, joiden täytteenä ja makuina voidaan käyttää perinteisen suklaan ja sitruunan lisäksi esimerkiksi marjoja, hedelmiä tai mausteita. Pinnoitteen avulla leivokset irtoavat paistamisen jälkeen helposti ja vuoka pysyy paremmin puhtaana.

Muffinssit ovat erittäin suosittuja leivonnaisia etenkin Yhdysvalloissa, ja niiden leipomisesta, tarjoilemisesta sekä maistelusta on tehty rapakon takana suorastaan taidetta. Katujen varsilta löytyy useita pikkupuoteja, joiden hyllyt notkuvat maukkaista muffineista. Useilla osavaltioilla on myös oma nimikkomuffinssinsa, esimerkiksi suklaakeksimuffinssi Teksasissa, omenamuffinssi New Yorkissa ja kookosmuffinssi Havaijilla. Mikä muffinssi on Sinun suosikkisi?

Kauneutta arkeen esiliinalla.

Tyylikkään ajaton Coronna-kokoessu kuvastaa hyvin 50-luvulla kunniaan nostettua “Kauneutta arkeen” -iskulausetta. Aini Vaari suunnitteli klassisen Coronna-kuosin jo vuonna 1958, jolloin muotoilu oli geometrista, yksinkertaista ja käytännöllistä. Kauniin ja hyvin suojaavan Coronna-kokoessun abstrakteissa viiva- ja ruutukuvioissa on kaunista rytmiä.

Tämän laadukkaampaa vispilää saat todella etsiä. Korkealaatuinen materiaali ja tuntuma käteen kertovat kaiken vispilän laadusta.

Cuisipro-vispilät ovat perinteisiä teräsvispilöitä, mutta niiden pinta on päällystetty silikonilla. Pehmeäpintaiset vispilät eivät naarmuta pinnoitettuja astioita (esim. teflon), eivät pidä kovaa ääntä, kestävät korkeita lämpötiloja (400 C-astetta) ja vatkaavat tehokkaasti. Kokeile, miltä tuntuu uusi pehmeämpi linja.