Suklaat ja keksit

Ranskalainen suklaa-hasselpähkinälevite vie makuelämyksesi uudelle tasolle.

Lucien Georgelinin valmistaman levitteen samettinen ja helposti levittyvä koostumus erottuu herkullisuudellaan.

Levitteessä on käytetty keskimäärin runsaammin hasselpähkinää kuin vastaavat levitteet. Hasselpähkinät kerätään korkeintaan 30 km päästä valmistajan tehtaasta Lounais-Ranskassa.

Levitteessä ei ole käytetty lainkaan palmuöljyä, keinotekoisia aromeja, väriaineita tai lisä- ja säilöntäaineita. Jos avatun purkin pinnalla näkyy hieman rasvaa, se johtuu vain lisäaineiden puutteesta, ja tilanne korjaantuu sekoittamalla levitettä muutaman pyöräytyksen lusikalla.

Nauti niin leivällä, krepillä, vohvelilla, jäätelön kanssa tai vaikka suoraan purkista lusikoiden!

Biscuiterie du Quercyn rapeat ja kevyet vohvelirullat ovat täydellisiä nautittavaksi sellaisenaan tai lisukkeena jälkiruoille.

Gaufres Géantes eli jättivohvelit, ovat erityinen ranskalainen herkku, valmistettu tuoreista munista perinteisen reseptin mukaan.

Laadukkaista ja puhtaista raaka-aineista leivotut vohvelirullat sopivat erinomaisesti esimerkiksi jäätelölle, kahviin dipattaviksi tai yksinkertaisesti omana makuelämyksenään.

Perinteinen valmistustapa tekee niistä erityisen herkullisia, täydentäen niin arkisia herkkuhetkiä kuin juhlavampia tilaisuuksia.

Pieni italialainen levykakku suklaan ystävälle.

Noccioletta Piedmonten hasselpähkinäsuklaalevykakku on täydellinen sille, joka rakastaa suklaata. Niin juhliin kuin arkeen on sallittua ottaa aina vähän makeaa mukaan. Hasselpähkinälevykakku onkin mahtava vaihtoehto pieneen herkutteluun.

Levystä löytyy myös ihanan isoja kokonaisia hasselpähkinöitä, jotka hieman tasapainoittavat makeutta. Ihana lahjaidea myös ystävälle.

Terrenostren suolakeksit tuovat aidon Puglian maun ruokapöytääsi.

Bruschette-suolakeksit on valmistettu kokonaan ilman lisäaineita. Niiden neutraali maku sopii täydellisesti erilaisten levitteiden ja juustojen kera. Kokeile suolakeksejä pateiden, kalapateiden tai tapenadejen seurana. Aidon italialaisen bruschetta-alkupalan saat helposti aikaiseksi valkosipulibruschettamme avulla. Suolakeksit ovat myös oiva lisuke kalakeitolle: sipaise keksien päälle nokare rouille-kastiketta ja tarjoile kalakeiton kera.