Keittiöveitset

Keittiöveitset ovat kokkien tärkeimpiä työkaluja. Riippumatta siitä, pitääkö silputa, paloitella tai leikata siivuiksi tai salaatti silputa, tehtävää varten löytyy meiltä sopiva veitsi. Keittiöveitsen valinnassa tärkeintä on sen terä ja monikäyttöisyys mikäli haluat pitää erilaisten veisten määrän maltillisena. Parhaat veitset kestävät hyvin pidettyinä ja säännöllisesti teroitettuina jopa vuosikymmenien käytön.


Viimeistele keittiön varustus laadukkailla keittiöveitsillä. Keittiössä on käytössä useita eri veitsityyppejä erilaisiin käyttötarkoituksiin kuten fileerausveitset, leipäveitset, kokkiveitset ja vihannesveitset. Maailman suosituimmat erikoisveitset tulevat Japanista, näihin lukeutuvat muun muassa santokut ja sushiveitset.

Veitsi koostuu terästä, kahvasta ja helasta. Terä jaetaan karaan, lappeisiin, terään, kärkeen ja hamaraan. Terä kiinnitetään kahvaan usein heloilla, jotka sijaitsevat terän ja kahvan välissä sekä kahvan päässä. Jotta saat veitsestä hyvän otteen, löytyy meiltä tottakai veitsiä puu-, teräs-, ja muovikahvoilla.

Suosituimmat

Victorinox Sharpy-veitsenteroitin
Katso lisää

Victorinox Sharpy-veitsenteroitin

Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti.



Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti. Veitsi asetetaan pöytää vasten terä ylöspäin, jonka jälkeen vedetään teroitin koko terän pituudelta kohtalaisesti painaen 2-4 kertaa. Teroitus viimeistellään 4-6 vedolla kevyesti painaen.

16,90 €
Sagaform Sienisetti
Katso lisää

Sagaform Sienisetti

Sagaform Sienisetti on upea lahja innokkaalle sienestäjälle


Sienestys on upea harrastus, ja sieniruoat ovat useiden suuria suosikkeja. Kätevä sienestys-setti sisältää kassin ja sieniveitsen. Sienikassissa on kolme hengittävästä kankaasta valmistettua lokeroa, johon voit keräillä eri sienet omille paikoilleen. Kassissa on sivutasku sieniveitselle ja kätevä säädettävä hihna. Sieniveitsen toisessa päässä on viivoitin ja sieniharja.

39,90 €
Chefs Choice Hybriditeroitin CrissCross
Katso lisää

Chefs Choice Hybriditeroitin CrissCross

Hybriditeroitin pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle.



Kotikäyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka sähköinen timanttilaikkahionta teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset. Terän viimeistelyn ja nopean veitsen perushuollon saa tehtyä vaivatta manuaalisessa vaiheessa Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Teroitusvaiheita 2.

79,90 €
Victorinox Santoku, ovaalihiottu 17 cm
-9%
Katso lisää

Victorinox Santoku, ovaalihiottu 17 cm

Santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.


Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.

Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä kädessä.

59,90 € 65,90 €
MAC Keraaminen teroituspuikko 180 mm
Katso lisää

MAC Keraaminen teroituspuikko 180 mm

Parhaat veitset tarvitsevat myös parhaimman teroitustyökalun.



MAC-sarjaan kuuluva, ammattilaisten suosima hieno teroituspuikko. Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiövälineet ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset.

23,90 €
Victorinox Swiss Classic veitsiteline + veitset
-20%
Katso lisää

Victorinox Swiss Classic veitsiteline + veitset

Säilytä veitset turvallisesti telineessä keittiön laatikossa.


Uudella Victorinoxin pyökkipuusta valmistetulla veitsitelineellä saat säilytettyä keittiöveitsesi siististi ja turvallisesti keittiön laatikossa. Kumihidasteet estävät telinettä liikkumasta laatikon sisällä ja siihen tehty kolo tekee veitsien ottamisesta ja takaisin laittamisesta vaivatonta.

Teline sisältää Sahalaitaisen leipäveitsen (21cm), Ovaalihiotun Santoku-veitsen (17cm), Kokkiveitsen (19cm), Kuorimaveitsen (8cm) ja Tomaattiveitsen (11cm).

159,00 € 199,00 €
Victorinox Bouneri-veitsi terä 15 cm, Fibrox
Katso lisää

Victorinox Bouneri-veitsi terä 15 cm, Fibrox

Jäykkä, käyrä ja lyhytteräinen veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luusta.


Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Sarja boning- eli renssausveitsi tai bouneri on omiaan lihojen ja luiden tehokaaseen putsaukseen lihoista.

Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin. Pienten veitsien polypropyleenikahva on muotoiltu siten, että veitsiä on kätevä käyttää myös tarkkuutta vaativassa työssä.

21,90 €
Victorinox Hedelmäveitsi, 8 cm
Katso lisää

Victorinox Hedelmäveitsi, 8 cm

Victorinox-hedelmäveitsen kaareva kärki sopii hyvin hedelmien käsittelyyn.



Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.

5,90 €
Victorinox Ovaalihiottu santoku, 17 cm
Katso lisää

Victorinox Ovaalihiottu santoku, 17 cm

Tämä santokuveitsen avulla veitsihommat sujuvat helposti ja nopeasti.


Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden. Ovaalihionnassa on veitsen molemmille lappeille hiottu ovaaleja onteloita ns. oliivihionta, joihin jäävä ilma estää siivua takertumasta terään ja keventää työtä.

49,90 €
Maistuvammat yrityslahjat

Maistuvammat yrityslahjat

Keittiövälineet ja herkut ovat odotettuja lahjoja ja jättävät vahvan muistijäljen. Kokkimanin yrityspalvelut ideoi ja toteuttaa yritysasiakkaille keittiölahjaratkaisuja laidasta laitaan.

Lahjakortit ovat suosittuja valintoja kaikkiin lahjatilanteisiin – voimme räätälöidä omanlaisenne yrityksenne tarpeisiin. Haluaako saaja valita herkkuja vai keittiövälineitä...? Nyt voi valita vaikka molemmat.

Yhteydenotto yrityspalveluun

Ilmainen toimitus yli 50 € ostoksiin

Nyt 10 euron alennus koodilla GOURMET10 kun ostoksiesi yhteissumma on yli 100 euroa

Aina nopea toimitus 1–3 arkipäivässä

Maksutavat

Tuoteryhmät

Tietoa meistä

Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

Vielä 0 ilmaiseen toimitukseen!

Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

0 €
50,00 €
Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit