Läviköt ja siivilät

Pastan valuttaminen, jauhojen siivilöiminen ja salaatin kuivaaminen olisi hankalaa ilman asianmukaisia välineitä. Kokkimanista löytyvät läviköt ja sihdit edellä mainittuihin askareisiin sekä moneen muuhun tarpeeseen. Meiltä löydät niin salaattilingot, jauhosihdit kuin siivilät ja lävikötkin. Tutustu valikoimamme lävikköihin ja sihteihin mm. Brabantialta, OXO:lta ja Joseph Josephilta. 

Siivilää käytetään esimerkiksi jauhojen, sokerin tai kaakaon seulomiseen, jotta ne eivät paakkuunnu
taikinassa. Lisäksi siivilää voidaan käyttää keiton tai kastikkeen siivilöintiin, jolloin kiinteät ainekset jäävät siivilän verkkoon ja neste valuu läpi.

Siivilästä pystyt paseeraamaan lastan avulla esimerkiksi marja- tai kasvissosetta vaivatta läpi. Pienimmät kastikesiivilät taas tunnetaan baarimikkojen keskuudessa nimellä drinkkisiivilä. Vihannesten huuhtelu
ja pastaveden kaataminen sujuvat huomattavasti helpommin lävikön avulla. Sitä on helppo käyttää ilman pelkoa kuuman veden aiheuttamista palovammoista.

Salaatin huuhteluunkin on olemassa erinomainen ratkaisu – salaattilinko, jolla salaatin huuhtelu ja linkous sujuvat näppärästi. Monikäyttöinen salaattilinko toimii myös tarjoilukulhona, kuten Kokkimanilta löytyvä Functional Form-salaattilinko.

Jos taas on esimerkiksi innokas pastanjauhaja, silikoniläviköt ovat mitä mahtavimpia apuvälineitä pastan keitinveden valuttamiseen. Lisäksi Kokkimanilta löydät aivan ihanat ja kätevät kokoonpainuvat suppilot.