Heirol Steely Digitaalinen lämpömittari

Jokaisen keittiön perusvarustukseen kuuluu monikäyttöiset ja pitkäikäiset talouspihdit.

Talouspihdit ovat jokaisen keittiön perustarvike. Niillä voit annostella ruokaa tai käyttää vaikka grillaamisessa. Teräksiset pihdit ovat pitkäikäiset ja hygieeniset.

Näitä pihtejä voit hyödyntää kalan käsittelyssä, mikäli vierastat kalan työstämistä käsin. Nämä ovat myös mahtavat pullapihdit.

Jäykkä, käyrä ja lyhytteräinen veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luusta.

Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Sarja boning- eli renssausveitsi tai bouneri on omiaan lihojen ja luiden tehokaaseen putsaukseen lihoista.

Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin. Pienten veitsien polypropyleenikahva on muotoiltu siten, että veitsiä on kätevä käyttää myös tarkkuutta vaativassa työssä.

Teräksinen perunankuorija kuorii kaikenlaiset juurekset kokoon ja muotoon katsomatta.

Perunankuorijan unelma, tällä kuorijalla perunankuoret irtoavat helposti perunoista ja muista juureksista. Liikkuva terä mahdollistaa myös haastavimpien juuresten ja hedelmien kuorimisen. Kuorijalla voit kuoria juureksia sekä vetoliikkein että työntöliikkein ja kuoret irtoavat yhtä helposti.

Pitkät Cuisipro silikonipihdit (30,5 cm) pitävät huolen siitä, että sormet eivät kuumene liikaa, kun käännät pihvejäsi grillissä.

Silikonin käyttö keittiötarvikkeiden materiaalina on kasvanut räjähdysmäisesti viime vuosina. Silikoni on hyvin kiitollinen materiaali sen muotoilun ja lämmönkestävyyden vuoksi. Silikoni kestää hyvinkin korkeita lämpötiloja ilman, että sillä olisi vaikutusta materiaalin ominaisuuksiin.

Cuisipro on erikoistunut laadukkaiden keittiötarvikkeiden valmistukseen ja on yksi markkinoiden johtavia merkkejä.

Hyvä paistinlasta kestää vuodesta toiseen ja jossain vaiheessa et enää edes muista, koska se on ostettu.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Kätevä pannunalunen kestää kuumimmankin lämpötilan.

Teräksinen pannunalusta on tehty kauniista metallilangasta, joka kestää hyvin käyttöä. Pannunaluselle voi laittaa kuuman paistinpannun ilman, että se lämmittää alla olevaa pöytää liikaa. Monikäyttöinen alusta voidaan asettaa myös liedelle, ettei esimerkiksi maito palaisi kattilan pohjaan puuroa keittäessä. Tyylikäs metallilanka sopii toki tarjoiluunkin. Pannunalunen voidaan pestä helposti astianpesukoneessa.

Laadukkaissa veitsissä on tukevat polypropeenikahvat.

Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.

Kaikki Victorinox-veitset hiotaan, teroitetaan ja viimeistellään partaveitsen teräviksi. Terän lappeilla ei ole leikkauskitkaa lisääviä kynnyksiä. Terän sitkeys ja kovuus (56 HRC) vähentävät teroitustarvetta ja merkitsevät pitkää käyttöikää. Valmistusprosessin lopuksi jokaisen Victorinox-veitsen terävyys varmistetaan lasermittauksella. Veitset voidaan teroittaa aina tarvittaessa huipputeräviksi normaaleilla teroitusvälineillä. Oikein käytettynä ja hoidettuna ne kestävät kotikäytössä huippukuntoisina sukupolvelta toiselle.

Kätevä kuorimaveitsisetti sisältää kolme keittiön teho veistä: 5.0403; 5.0603 ja 5.0833.

Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.

Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.

Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.

Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.

Nuolija on loistava apuväline kakkutaikinan valmistuksessa, sillä se nuolee vuokasi putipuhtaaksi viimeistä piirua myöten.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Lechuza-ruukut ovat kevyitä, kauniita, säänkestäviä sekä helppohoitoisia.

Sisustussuunnittelijoiden ja vihersisustajien suosiman Lechuza-ruukun ansiosta sinun tarvitsee vain täyttää astian pohjassa oleva integroitu vesisäiliö kerralla täyteen. Sen jälkeen Lechuza huolehtii kasveistasi jopa 12 viikon ajan, ilman että sinun tarvitsee kastella niitä. Ei seisovaa vettä.

Alkuperäinen Lechuza-altakastelu sopii kasveille, jotka tarvitsevat paljon vettä, sekä myös kasveille, joiden vedentarve on huomattavasti vähäisempi, kuten mehikasveille.

LECHUZA-ruukkujen erityiset edut:

• Parannettu kasvien kasvu kasvien juurille tulevan tasapainotetun vedensyötön ansiosta.
• Kastele harvemmin. Kasvit huolehtivat itse vedensaannistaan täytetystä vesisäiliöstä.
  
• Vaihda istutusta helposti. Irrotettavat sisäaltaat on helppo vaihtaa suoraan sijoituspaikassa, siirtää ja talvettaa tilaa säästävästi
• Laatu on taattua saksalaista tuotantoa korkeilla valmistusstandardeilla.
• Sisältää sisäruukun ja altakasteluosat
• Piilotettujen rullien ansiosta ruukkua on helppo siirrellä paikasta toiseen.
• Sopii sisä- ja ulkokäyttöön.

Laadukas ja uudistunut testivoittajapannu kaikille liesille.

Heirol Cerasafe Pro paistinpannussa on nyt kolminkertainen, tarttumaton, keraamisesti vahvistettu Cerasafe Pro -pinnoite. Pannu soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle. Ammattilaistenkin suosima paistinpannu kestää käytössä pitkään. Pannussa on laadukas erinomaisesti lämpöä johtava teräsrunko sekä niittikiinnitetty teräskahva, joka kestää myös uunin lämmön (max 200 °C).

Cerasafe Pro -sarja on ekologinen paistoastiasarja: erinomaisen lämmönjohtokyvyn vuoksi se kuluttaa hyvin vähän energiaa, ja kestävän pinnoitteen vuoksi tuote kestää pitkään. Pinnoite ei sisällä PFOA:ta. Suositellaan käsinpesua.

Zone Denmarkin kaunis silikoninen pannunalunen.

Suojaa ruokapöytäsi kuumilta astioilta tyylikkäästi. Pannuanlusessa kaunis kolmiokuviointi.

 Kaksipuoleisella teroituskivellä teroitat keittiöveitset perinteiseenjapanilaiseen tapaan.

Heirol Pron käännettävä kaksipuoleinen teroituskivi pysyy hyvin paikallaan eikä naarmuta pöytää kumisen telineen ansiosta.

1000”- karkeutta käytetään veitsien reunojen palauttamiseen alkuperäiseen muotoonsa. 3000”- karkeutta käytetään veitsien reunojen kiillottamiseen.

Pakettiin kuuluvat myös:

• veitsikulmaohjaimet jotka pitää terät tasaisena ja täydellisessä kulmassa
• silottaja kiven puhdistusta varten