Heirol Steely Digitaalinen lämpömittari

Jokaisen keittiön perusvarustukseen kuuluu monikäyttöiset ja pitkäikäiset talouspihdit.

Talouspihdit ovat jokaisen keittiön perustarvike. Niillä voit annostella ruokaa tai käyttää vaikka grillaamisessa. Teräksiset pihdit ovat pitkäikäiset ja hygieeniset.

Näitä pihtejä voit hyödyntää kalan käsittelyssä, mikäli vierastat kalan työstämistä käsin. Nämä ovat myös mahtavat pullapihdit.

Kätevä pannunalunen kestää kuumimmankin lämpötilan.

Teräksinen pannunalusta on tehty kauniista metallilangasta, joka kestää hyvin käyttöä. Pannunaluselle voi laittaa kuuman paistinpannun ilman, että se lämmittää alla olevaa pöytää liikaa. Monikäyttöinen alusta voidaan asettaa myös liedelle, ettei esimerkiksi maito palaisi kattilan pohjaan puuroa keittäessä. Tyylikäs metallilanka sopii toki tarjoiluunkin. Pannunalunen voidaan pestä helposti astianpesukoneessa.

Lechuza-ruukut ovat kevyitä, kauniita, säänkestäviä sekä helppohoitoisia.

Sisustussuunnittelijoiden ja vihersisustajien suosiman Lechuza-ruukun ansiosta sinun tarvitsee vain täyttää astian pohjassa oleva integroitu vesisäiliö kerralla täyteen. Sen jälkeen Lechuza huolehtii kasveistasi jopa 12 viikon ajan, ilman että sinun tarvitsee kastella niitä. Ei seisovaa vettä.

Alkuperäinen Lechuza-altakastelu sopii kasveille, jotka tarvitsevat paljon vettä, sekä myös kasveille, joiden vedentarve on huomattavasti vähäisempi, kuten mehikasveille.

LECHUZA-ruukkujen erityiset edut:

• Parannettu kasvien kasvu kasvien juurille tulevan tasapainotetun vedensyötön ansiosta.
• Kastele harvemmin. Kasvit huolehtivat itse vedensaannistaan täytetystä vesisäiliöstä.
  
• Vaihda istutusta helposti. Irrotettavat sisäaltaat on helppo vaihtaa suoraan sijoituspaikassa, siirtää ja talvettaa tilaa säästävästi
• Laatu on taattua saksalaista tuotantoa korkeilla valmistusstandardeilla.
• Sisältää sisäruukun ja altakasteluosat
• Piilotettujen rullien ansiosta ruukkua on helppo siirrellä paikasta toiseen.
• Sopii sisä- ja ulkokäyttöön.

Teräksinen perunankuorija kuorii kaikenlaiset juurekset kokoon ja muotoon katsomatta.

Perunankuorijan unelma, tällä kuorijalla perunankuoret irtoavat helposti perunoista ja muista juureksista. Liikkuva terä mahdollistaa myös haastavimpien juuresten ja hedelmien kuorimisen. Kuorijalla voit kuoria juureksia sekä vetoliikkein että työntöliikkein ja kuoret irtoavat yhtä helposti.

Lékuén silikoninuolija säästää kattilat ja kulhot naarmuilta, ja sen pää on muotoiltu ulottumaan hankalimpaankin kohtaan.

Tämän Lékuén kätevän punaisen nuolijan pituus on  27,5 cm ja se voidaan pestä astiapesukoneessa. Nuolija kestää lämpötiloja -60 aina +240°C:een. (Varren materiaali ABS-muovia, lämmönkestävyys -45 +85°C:een).

Silikoni ei ole öljypohjainen materiaali kuten muovi, vaan piihappipolymeeri. Erilaisia piiyhdisteitä löytyy käytännöllisesti katsoen kaikkialta: luonnonkivistä, hiekasta ja savesta. Platinasilikoni ei ole myrkyllinen elämälle meressä eikä maalla. Elintarvikekäyttöön erinomaisesti soveltuva platinasilikoni ei reagoi ruokien tai juomien kanssa, eikä siitä haihdu tai liukene terveydelle haitallisia aineita. Platinasilikoni on myös hajuton ja bakteereja hylkivä materiaali - siitä valmistetaankin mm. vauvojen tutteja ja sairaaloissa käytettäviä kanyyleja.

Lékué tunnetaan laadukkaista silikonituotteista, jotka valmistetaan parhaasta 100 % platinasilikonista. Platinasilikoni on kestävää, sillä se sietää äärimmäisiä lämpötilan muutoksia pakastimesta kuumaan uuniin vahingoittumatta - käyttökerrasta toiseen. Kun tuote kestää, se on myös ekologinen.

Jäykkä, käyrä ja lyhytteräinen veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luusta.

Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Sarja boning- eli renssausveitsi tai bouneri on omiaan lihojen ja luiden tehokaaseen putsaukseen lihoista.

Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin. Pienten veitsien polypropyleenikahva on muotoiltu siten, että veitsiä on kätevä käyttää myös tarkkuutta vaativassa työssä.

Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.

Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.

Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.

Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.

Victorinox-hedelmäveitsen kaareva kärki sopii hyvin hedelmien käsittelyyn.

Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.

Hyvä paistinlasta kestää vuodesta toiseen ja jossain vaiheessa et enää edes muista, koska se on ostettu.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Pitkät Cuisipro silikonipihdit (30,5 cm) pitävät huolen siitä, että sormet eivät kuumene liikaa, kun käännät pihvejäsi grillissä.

Silikonin käyttö keittiötarvikkeiden materiaalina on kasvanut räjähdysmäisesti viime vuosina. Silikoni on hyvin kiitollinen materiaali sen muotoilun ja lämmönkestävyyden vuoksi. Silikoni kestää hyvinkin korkeita lämpötiloja ilman, että sillä olisi vaikutusta materiaalin ominaisuuksiin.

Cuisipro on erikoistunut laadukkaiden keittiötarvikkeiden valmistukseen ja on yksi markkinoiden johtavia merkkejä.

Liikkuvateräinen Victorinox kuorimaveitsi sopii mainiosti myös parsan kuorimiseen.

Victorinoxin laadukkaalla kuorimaveitsellä työstät haastavimmatkin juurekset kääntyvän teränsä ansiosta. Kahvasta saa tukevan ja ergonomisen otteen.

Leopold Vienna Sekoituslusikka murskaimella on monikäyttöinen baarin perustarvike.

Baarilusikka on jokaisen baarimestarin välttämätön perustyöväline. Lusikassa olevat kierteet helpottavat juomien hämmennystä, sillä lusikkaa voi pyörittää etusormen ja peukalon välissä sujuvasti. Lusikan päässä olevalla murskaimella voit murskata hedelmiä tai sokeripaloja klassikko-drinkkejä valmistaessasi.

Kakkukupu pitää juustot, kakut ja muut leivonnaiset tuoreena.

Maku Kitchenin kakkukupu sopii täydellisesti kakkujen, leivonnaisten ja pienten herkkujen säilytykseen, pitäen ne tuoreina ja hygieenisinä. Kupu toimii myös käytännöllisenä tarjoilualustana, suojaten herkkiä luomuksia pölyn ja epäpuhtauksien varalta. Sen läpinäkyvä muoto mahdollistaa herkkujen esittelyn houkuttelevasti.

Kakkukupu on ihanteellinen valinta juhliin, kokouksiin ja arkeen, tuoden sekä toiminnallisuutta että esteettisyyttä. Sen helppo puhdistus ja säilytys tekevät siitä vaivattoman lisän jokaiseen keittiöön ja tilaisuuteen.