Villisikapatee maustettu armagnacilla 70 g

Istuta tuoreita vihanneksia ja yrttejä helposti kompaktin viljelysetin avulla.

Tällä kompaktilla setillä voit kasvattaa omia suosikkikasveja ja yrttejäsi. Mukana tulee kaksi yhteensopivaa ruukkua sekä kaikki muut mitä kasvattamiseen tarvitset: LED-lamppu taittuvalla varrella ja ajastimella sekä 300 ml:n vesisäiliö.

Ajastimella voit säätää valaistuksen juuri optimisti tiettyjen kasvien vaatimuksille, ja vesisäiliö huolehtii kasveistasi vaikka et olisi itse paikalla.

Mitä paras aloituspaketti omien yrttien ja kukkasten kasvattamiselle. Koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa uutta harrastusta.

Calabrialaiset sardellit ovat todellinen kulinaristinen aarre.

Sardellien vastuullinen ja kestävä MSC-standardien mukainen pyynti takaa, että meren ekosysteemi säilyy tasapainossa, samalla kun saadaan korkealaatuista ja autenttista raaka-ainetta.

Nämä sardellit sopivat nautittavaksi monin eri tavoin. Ne ovat erinomainen lisä suoraan leivälle, antipastilautasille tai tapaksiin. Sardellien voimakas, suolainen umamimaku tuo syvyyttä myös ruoanlaittoon. Kokeile niitä esimerkiksi klassisen Caesar-salaattikastikkeen maustajana, pizzan täytteenä tai pastakastikkeen mausteena.

Sardellien ainutlaatuinen makuprofiili korostaa yksinkertaisiakin ruokalajeja, tehden niistä monipuolisen ainesosan jokaisen kotikokin keittiössä.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Valmiit ankankoivet omassa rasvassa. Lämmitä vain tai syö jopa kylmänä!

Herkullinen resepti ankanreisille:

4-5 “Selectionné par DeliDeli “ ankanreittä-confit de canard – 2 porkkanaa tai pakastepussi porkkanaviipaleita – 1 omena – 1 kg pakastelohkoperunoita tai keitettyjä perunoita palasina

Aseta perunat uunipellille tai uunivuokaan, paloittele porkkana ja omena ja lisää pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaavi liika rasva pois ankankoivista ja aseta ne perunoiden päälle. Lisää vähän punaviiniä halutessasi liemeksi. Nyt uuniin n.180 asteseen noin 40 minuutiksi kunnes vihannekset ja perunat ovat kypsiä. Lisäksi voidaan käyttää mielikuvitusta ja lisätä pellille appelsiinia, kirsikoita, herneitä…

Tämä herkullinen ankanmaksa on oiva lahjaidea ruoan ystävän joululahja-herkkukoriin.

Ranskalaisten herkkusuiden suosima ankanmaksa, jossa on 50% ankanmaksaa. Purkki on sopivan kokoinen kahden hengen herkutteluhetkeen. Tarjoile vaikka rapean paahtoleivän kanssa.

Kunnolliset keittiösakset ovat osa jokaisen keittiön perusvarustusta.

Padernon keittiösakset ovat monipuolinen ja kestävä työkalu kaikille kotikokeille.

Ne leikkaavat tarkasti sekä tuoreet että kuivat raaka-aineet – vihanneksista pakkausmateriaaleihin, ilman tarvetta erillisille veitsille.

Ergonomiset mustat kahvat tarjoavat mukavan ja pitävän otteen, myös liukkaammissa olosuhteissa. Sakset saa helposti osiin – näin terät voi puhdistaa ja teroittaa tarkasti. Tämä rakenne tekee niistä pitkäikäisen valinnan, joka kestää arjen haasteet.

Näppärä apuri keittiössä: saksilla voi helposti leikata mausteita, avata tölkkejä tai paketteja, ja terät pureutuvat napakasti työhön. Kevyt rakenne tekee käytöstä vaivatonta – silti sopivalla jämäkkyydellä raskaampaankin leikkaukseen.

Padernon keittiötuotteet yhdistävät käytännöllisyyden, huollettavuuden ja edullisen laadun. Ne kuuluvat perusvälineisiin, jotka tekevät kokonaisista arkiruoanlaittohetkistä sujuvampia – aina valmiina käteen ja käyttöön.

Valkoista balsamicoa kauniissa lasipullossa.

Valkoista balsamicoa käytät aperitiivijuomissa, salaateissa, kasviksissa, kastikkeissa, kalassa, vaaleassa lihassa ja tuorejuustoissa. Erittäin hyvä kastikkeisiin valkoviinietikan sijaan, koska balsamico antaa happoisuuden lisäksi myös täyteläistä hedelmällistä makua.

Eukalyptushunaja on monofloralinen hunaja, joka kerätään kesäisin eukalyptuspuiden kukista.

Mariangela Prunotton eukalyptushunajan väri vaihtelee vaaleasta tumman beigen sävyyn, ja sen maku on makea, muistuttaen maitosokeria.

Hunaja on hienosti kiteytynyt ja sen tuoksu on voimakas ja erottuva. Hunajalla sanotaan olevan terveydellisiä vaikutuksia muunmuassa ruoansulatukseen.

Eukalyptushunaja sopii erinomaisesti makeutusaineeksi kuumiin juomiin, kuten teelle, tai sitä voi käyttää leivonnassa ja ruoanlaitossa.