Brabantia Sekoituskulho, 1,6 litraa

Keraaminen pohja tekee irtopohja – kakkuvuoasta erittäin tukevan. Irtopohja on helppo puhdistaa ja se kestää hyvin korkeitakin lämpötiloja.

Silikonireunukset ja keraaminen pohja. Kakku ei tartu kiinni silikonireunuksiin eikä repeä, kuten usein käy metallista irtopohjavuokaa avattaessa. Keraamisen alustan päällä valmis kakku on helppo leikata ja laittaa tarjolle.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60C:sta + 260° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Täydellinen sekoituskulho leipojalle.

Kun yhdistät nykyaikaista muotoilua ja rakkautta ruoanlaittoon, on tuloksena tämä ihanan vihreä Brabantian sekoitusastia. Kulhon kätevä reunus tekee kaatamisesta helppoa, kun taas silikonipohja estää kulhon lipsumisen käytössä. Ihanteellinen vispaamiseen, sekoittamiseen tai salaattikulhona. Kulho on helppo puhdistaa ja pestä astianpesukoneessa.

Keraamisella pizzakivellä valmistat unelmiesi pizzat.

Emile Henryn laadukas pizzakivi sopii käytettäväksi sekä uunissa että grillissä. Kiven avulla pizza kypsyy tasaisesti ja pohjasta tulee herkullisen rapea. Pizzakivi sopii myös tarjoilualustaksi, sillä kivi kestää leikkauksen ja varaa lämpöä pitäen pizzan lämpimänä pidempään. Emile Henryn pizzakivi on helppo puhdistaa ja se kestää myös konepesun.

Pizzakivi on valmistettu käyttäen Emile Henryn uutta “Flame”- teknologiaa. Kaikkia Flame-tuotteita voidaan käyttää uunissa, kaasu- ja hiiligrillissä, avotulen tai sähköhellan päällä. Tuotteet kestävät lämpötilaa aina 400 °C asteeseen saakka.

Hyvä vuoka helpottaa kotileipurin kakkujen tekemistä.

Leivonnassa on tärkeintä, että välineet ovat tip top. Toimiva ja sopivan kokoinen irtopohjavuoka on pakkohankinta jokaiseen keittiöön. Irtopohjavuoassa leivotaan kakkuja tai tehdään hyydykkeitä. Tässä keskikokoisessa irtopohjavuoassa syntyy tasapintaisia kakkuja ja pinnoiteen avulla kakku irtoaa vuoasta näppärästi paistamisen jälkeen

Vuoassa on tarttumaton pinnoite ja irtopohja, minkä ansiosta kakut irtoavat vuoasta helposti. Vuoka voidellaan ennen paistamista, sen voi myös korppujauhottaa. Suosittelemme leivinpaperin asettamista vuoan pohjalle.