Victorinox Paloitteluveitsi, terä 18 cm, Fibrox

Tästä mixeristä saat perinteiset tervasnapsit juhliisi nopeasti ja helposti.

Modo Terva Snapsimixeri 0,75 l sekoitetaan alkoholin kanssa suhteessa 50:50 ja sekoitetaan ravistamalla. Sekoitus kannattaa säilyttää pakkasessa ja tarjoilla jääkylmänä. Aito tervan maku!

Jäykkä, käyrä ja lyhytteräinen veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luusta.

Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Sarja boning- eli renssausveitsi tai bouneri on omiaan lihojen ja luiden tehokaaseen putsaukseen lihoista.

Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin. Pienten veitsien polypropyleenikahva on muotoiltu siten, että veitsiä on kätevä käyttää myös tarkkuutta vaativassa työssä.

Lakun maku sopii suomalaisen suulle! Lisää liraus vaikkapa jätskin päälle!

Modo Lakusiirappi 0,75 l snapsimikseri sekoitetaan alkoholin kanssa ( 1/2 mikseriä ja 1/2 alkoholia ), voit käyttää uutetta myös sellaisenaan esim. jäätelön päällä! Vain mielikuvituksesi on rajana Modo tuotteiden käytölle.

Luo täyteläinen kermaliköörin maku helposti.

Modon Irish Cream (0,75 l) on talven suosikkisiirappi. Kermaliköörinen maku on omiaan niin kylmiin kuin kuumiin juomiin.

Kätevä taittuva eväsveitsi retkelle ja seikkailuihin. Tuikitarpeellinen ulkona syömiseen.

Victorinoxin legendaarinen sahalaitainen tomaattiveitsi on saanut uuden retkeilijälle sopivan muodon. Taittuvan terän ansiosta veitsi mahtuu pieneen tilaan, pysyy terävänä ja on helppo ottaa mukaan retkelle. Terä lukittuu avonaisena, joten sillä on turvallista leikata. 

Sopii mainiosti asuntovaunuun, veneeseen, vaelluksille ja eväsretkille. Veitsi on taittuva sahalaitateräinen pikkujättiläinen, jolla leikkaat kaikki hedelmistä juureksiin ja jopa leipää. 

Teroituspuikkoa kannattaa käyttää usein ja mielellään aina ennen vaativampaa tai työläämpää leikkaamista.

Teräspuikko on pyöreä tai ovaali ja sen tunnistaa hienosta pituussuuntaisesta urituksesta. Teräspuikolla teroitukseksi riittää 4-6 tasaista kevyttä vetoa molemmin puolin. Teräspuikko soveltuu nimenomaan terävyyden ylläpitoon ja hionnan jälkeiseen viimeistelyyn (hionnassa syntyneen kierteen poistoon). Tylsynyttä veistä sillä ei saa uudelleen teräväksi, sillä se ei pysty poistamaan metallia pyöristyneestä särmäkulmasta. Teräspuikko – kuten muutkin Victorinox-teroituspuikot – on konepesun kestävä.

Käyrä terä helpottaa kalan käsittelyä.

Käyräteräinen perkausveitsi 12 cm pitkällä terällä ja tehtaan Fibrox-ammattikahvalla on oiva apuväline kalan perkaamiseen. Käyrä terä mukailee kalan muotoa ja näin helpottaa sen käsittelyä.

Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.

Tämä nylkyveitsi on monen metsästäjän ykkösvalinta.

Victorinoxin nylkyveitsi 15 cm terällä sopii useimpien riistaeläinten nylkemiseen ja ruhojen käsittelyyn. Veitsen Fibrox-kahva pysyy hyvin kädessä. Veitsen voi pestä asitianpesukoneessa.

Victorinoxin 2-vaiheinen hahloteroitin on helppokäyttöinen teroitin jokaiseen keittiöön.

Soveltuu suorasärmäisille, metalliteräisille veitsille; ei sovellu sahateräisille tai keraamisille veitsille eikä saksille. Rungon etuosassa on painettava 2-asentoinen keinukytkin: merkinnät I ja II. Aina ennen teroittamista puhdista veitsi ja teroitin hyvin.

Kun veitsi on hyvin tylsä, paina kytkimen I-vaihe pohjaan, aseta terän tyvi hahloon ja vedä terä hieman painaen tyvestä kärkeen hahlon läpi. Toista tämä 3 – 4 kertaa. Terästä poistuu joka vedolla hieman metallia: terä on nyt karkeahiottu. Seuraavaksi viimeistele terä. Paina teroittimen II-vaihe pohjaan, jolloin teroitus-laikat pyörivät vapaasti. Vedä nyt terä kevyesti painaen tyvestä kärkeen 3 – 4 kertaa, mikä viimeistelee terän. Viimeistelevää II-vaihetta voi käyttää vaikkapa päivittäin, jolloin terä pysyy huipputerävänä, mutta ei juuri kulu. Jos terästä ei tule enää huipputerävää II-vaiheessa, hio ensin I-vaiheella ja viimeistele II-vaiheella.

Material: Dauphinox kromstål
Handtagsmaterial: Fibrox
Knivbladslängd: 19 cm

Helpottaa pizzojen, kakkujen, piirakoiden ja leivonnaisten käsittelyä ja nostelua.

Tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun lapion avulla siirrät leivonnaisesti helposti ja turvallisesti paikasta toiseen. Alustalle mahtuvat niin pizzat, pirakat, tarte-flambéet, quichet kuin kakutkin. Tukeva kahva helpottaa kantamista ja uritettu pohja estää herkkujen liimautumisen pohjaan. Käytön jälkeen voit pestä alustan kätevästi tiskikoneessa.

Täydelliset sushirullat joka kerta ja kädenkäänteessä-

Sushin valmistus on nyt tehty helpoksi ja nopeaksi. Aloita kastamalla "taikamatto", aseta norilevy koneeseen ja laita sushiriisi sekä haluamasi täytteet laitteen sisään.

Tämän jälkeen sulje luukku ja vedä kahvasta, kunnes sushirulla on muodostunut. Sushikone on helppo pitää puhtaana sen irroitettavien osien ansiosta.

Tämä veitsilaukku pitää veitsesi kurissa ja järjestyksessä.

Laadukas kankainen veitsilaukku, jossa kantokahva. Voidaan kiertää kätevästi rullalle ja säästää näin keittiösi kaappitilaa. Sulkeutuu tarranauhoin. Sopii kaikille niille, jotka haluavat pitää veitsistään hyvää huolta.