Lékué silikoninen sushimatto

Jokaisen keittiön perusvarustukseen kuuluu monikäyttöiset ja pitkäikäiset talouspihdit.

Talouspihdit ovat jokaisen keittiön perustarvike. Niillä voit annostella ruokaa tai käyttää vaikka grillaamisessa. Teräksiset pihdit ovat pitkäikäiset ja hygieeniset.

Näitä pihtejä voit hyödyntää kalan käsittelyssä, mikäli vierastat kalan työstämistä käsin. Nämä ovat myös mahtavat pullapihdit.

Viini kannattaa aina ilmata, sillä sen säilyvyys paranee huomattavasti ja voit nauttia viinistä pidempään.

VacuVinin ensimmäinen tuote oli yhtiön nimen mukaisesti vakuumiin eli tyhjiöön perustuva viinipumppu, jota kutsutaan myös viininvartijaksi. Viinipumpulla avatusta viinipullosta imetään pois ilma, joka muuten pilaisi viinin muutamassa päivässä. viini alkaa ilman kanssa reagoidessaan muuttua etikaksi.

Tehokkaan sulkemisen takuumiehenä toimivat viinipumpun kanssa käytettäväksi tarkoitetut korkit. Viininvartija pitää click-äänen, kun riittävä tyhjiö on saavutettu.

Laadukas, kaikille liesille sopiva rosteripaistokasari.

Kestävä ja tasaisesti lämpenevä 28 cm paistokasari terästä, soveltuu kaikille liesityypeille. Pakkauksessa mukana temperoitu lasikansi.

Pinnoittamattomat Premium Steel -rosteripaistoastiat valmistetaan laadukkaasta 18/10 -teräksestä. Sarjan tuotteet ovat ihanteellisia paistoastioita päivittäiseen ruoanlaittoon – ne ovat erittäin kestäviä, tasaisesti lämpeneviä ja tukevia, ja ne soveltuvat kaikille lämmönlähteille. Pohjan rakenteen alumiinisydän takaa astioiden nopean ja tasaisen lämpenemisen, ja pohjan ulkopinnassa käytettävä 18/0 -teräs on itsessään magnetisoiva materiaali, joten erillistä induktiorakennetta ei astioiden pohjaan ole tarvinnut rakentaa.

Astioiden ulkopinta on tyylikkäästi satiiniviimeistelty, eivätkä astioiden rungot väänny kovassakaan käytössä. Paistoastioiden kahvat ovat tukevat, eivätkä ne kuumene liedellä käytettäessä (huom. uunikäytössä aina uunikintaat käsien suojaksi!). Astiat ja niiden temperoidut lasikannet kestävät lämpöä uunissa 260°C saakka. Astioiden reunat on muotoiltu niin, että niistä on helppo kaataa esim. kastiketta tarjoiluastiaan mahdollisimman vähillä roiskeilla tai ruokatahroilla.

Vinkkejä pinnoittamattoman rosteripaistinpannun käyttöön: Pannu kannattaa valmistella öljyllä ennen käyttöä. Lämmitä pannua keskilämmöllä ja laita pannulle ohut kerros hyvin kuumennusta kestävää ruokaöljyä. Anna pannun jäähtyä ja pyyhi talouspaperilla ylimääräinen öljy pois pannusta. Pannu on nyt käyttövalmis. Mausta ruoka vasta freesauksen tai pinnan ruskistamisen jälkeen ja käännä kypsennettävä ruoka vasta, kun paistettava pinta on kypsynyt tai ruskistunut kunnolla. Näin ruoka irtoaa rosterisesta paistopinnasta helpommin.

Premium Steel -paistoastiat ovat konepesun kestäviä, mutta parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi suosittelemme käsinpesua.

Nämä Tefalin vankkatekoiset pannut on suunniteltu kestämään kovaa ja pitkäaikaista käyttöä, pitäen keittiösi varustetason aina huippuluokassa.

Innovatiivinen ja pitkäkestoinen titaanipinnoite on kuusi kertaa kestävämpi kuin Tefalin peruspinnoitteet, mikä takaa naarmuuntumattoman ja tarttumattoman pinnan vuosiksi eteenpäin.

Selkeä Thermo-Signal™-lämpötunnistin ilmoittaa värimuutoksella, kun pannu on saavuttanut täydellisen +180°C paistolämpötilan, mikä tekee ruoanlaitosta vaivatonta.

Pannussa on uudistettu paksu Thermo-Fusion™ -induktiopohja, jonka suurempi induktioalue takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen kaikilla liesityypeillä.

Excellence-paistoastiat ovat uuninkestäviä (+175°C) ja täysin turvallisia – ilman PFOA-yhdisteitä, lyijyä tai kadmiumia.

Cuisipro-viiloissa käytetään vallankumoksellista SGT-teknologiaa.

Cuisipron ainutlaatuinen, patentoitu uurrettu raastinpinta (SGT, surface glide technology) yhdistettynä veitsenteräviin etsattuihin raastinteriin takaa tehokkaan ja miellyttävän raastamiselämyksen – enemmän raastetta vähemmällä vaivalla. Raastimessa on paikalleen painettava, kirkas teräsuojus, jota voi myös käyttää mitta-asteikkona raastetulle ainekselle.

Karkeusasteeltaan hieno raastin soveltuu mainiosti mm. sitrushedelmien kuoren, parmesanin, valkosipulin ja inkiväärin raastamiseen. Raastin kestää konepesun astianpesukoneen ylätasolla, mutta suosittelemme käsinpesua parhaan terävyyden säilyttämiseksi. Muoviselle teräsuojukselle suosittelemme puhdistusta käsin tai astianpesukoneen ylätasolla matalassa pesulämpötilassa. Irrota teräsuojus raastimesta pesun ajaksi.

Esittelyssä vallankumouksellinen SGT-teknologia. <a href="

"Katso video.

Tyylikäs pullonavaaja, jossa on vankka kahva.

Huippuunsa hiottu ergonominen keittiövälinesarja sisältää lukuisia keittiön tarpeellisia työvälineitä. Koko sarja löytyy sekä mustana että valkoisena. Uniikki kädensija kätkee sisäänsä ilmataskut, jotka mukautuvat käden puristuksen mukaan. Kädensijan lämmönkestävä kumikahva kestää kovaakin kulutusta.

Tämä teräksinen, lähes ikuinen desilitran mitta kuuluu jokaisen keittiön perustarvikkeisiin.

Tällainen mitta-astia todennäköisesti löytyy jo lähes jokaisesta kotitaloudesta. Mikäli sinulla ei tätä vielä ole, niin tästä sen voi hankkia. Kyseessä on siis perinteinen teräksinen desilitramitta. Puolen desilitran ja desilitran mitat ovat mitan sisäpinnassa.

Parhaat veitset tarvitsevat myös parhaimman teroitustyökalun.

MAC-sarjaan kuuluva, ammattilaisten suosima hieno teroituspuikko. Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiövälineet ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset.

Tästä kartioraastimesta saat tukevan otteen ja korkean mallinsa ansiosta sen sisälle mahtuu paljon raastettavaa.

Tällainen teräksinen kartioraastin kuuluu jokaiseen keittiöön. Neljällä eri karkeusasteella raastat kaikkea porkkanan ja juuston väliltä. Kun kerran ostat laadukkaasta materiaalista valmistetun raastimen, saat siitä pitkäikäisen apurin keittiöösi.

Tarkka ajastin kokkaajalle keittiöön avuksi.

Ajastimen voi kiinnittää vaikka jääkaapin oveen pohjassa olevan magneetin avulla. Näytön punainen segmentti osoittaa selkeästi jäljellä olevan ajan.

Muista vetää kello kääntämällä sitä ensin myötäpäivään 60 minuuttiin asti, ja sen jälkeen vastapäivään haluamaasi minuuttilukuun saakka. Ajastin hälyttää, kun aika on kulunut loppuun.

Max. 60 minuutin ajastus.

Täydelliset sushirullat joka kerta ja kädenkäänteessä-

Sushin valmistus on nyt tehty helpoksi ja nopeaksi. Aloita kastamalla "taikamatto", aseta norilevy koneeseen ja laita sushiriisi sekä haluamasi täytteet laitteen sisään.

Tämän jälkeen sulje luukku ja vedä kahvasta, kunnes sushirulla on muodostunut. Sushikone on helppo pitää puhtaana sen irroitettavien osien ansiosta.

Veisten säännöllinen teroittaminen pidentää niiden käyttöikää huomattavasti.

Wüsthofin innovatiivinen veitsenteroitin on suunniteltu niin että se sopii sekä oikea- että vasenkätisille. Terottimessa on kaksi eriasteista keraamista terotinterää. Voit valita teroituksen tason sen perusteella, kuinka paljon veitsen leikkauskykyä on menetetty.

Käytä karkeaa tasoa silloin kun veitsesi on tylsä. Hieno taso viimeistelee karkean tason ja pitää säännöllisesti käytettynä veitsesi aina terävinä. Laitteen teroituskulma on 30 astetta, joten se sopii hyvin kaikenlaisille veitsille.Ammattikokkien kanssa yhteistyönä suunniteltu ergonominen kahva ja liukumaton pohja takaavat veitsenterotimen turvallisen käytön. Kaikki Wüsthofin tuotteet valmistetaan perinteitäkunnioittaen Saksan Solingenissa.

Syömäpuikot kuuluvat oleellisesti aasialaiseen ruokakulttuuriin.

Kauniit ja laadukkaat bambusyömäpuikot tekevät japanilaisesta ruokailusta entistä suuremman nautinnon. Kertakäyttöisiä syömäpuikkoja voi myös pestä ja käyttää useamman kerran. Pakkauksessa on kahdeksan paria syömäpuikkoja.

Näin syöt syömäpuikoilla.

Isolla lingolla kuivaat salaatin suurempaankin annokseen.

OXO:n iso salaattilinko on salaatintekijän arjen helpotus.Linko toimii yhdellä kädellä, joten sitä on helppo käyttää. Linko pyörittää huuhdellusta salaatista ylimääräisen veden pois.

Salaattilingon pohjalla on liukumaton Santoprene-rengas pitää sen paikallaan vaikka astia olisikin jäänyt huuhtelusta hieman märäksi. Lingossa on helppokäyttöinen linkousnappula ja jarru pikapysäytykseen. Kulho on tyylikkäästi muotoiltu, joten voit käyttää sitä myös tarjoiluastiana ruokapöydässä.

Brixin kätevä TopLock-sulkija säilyttää juomat ja ruuat jääkaapissa tuoreina useita päiviä.

Säilytä kahvipussin aromit ja mehun tuoreus sulkemalla paketit ilmatiiviisti Brix TopLock -tölkinsulkijalla. Sulkijat voidaan tarvittaessa pestä myös helposti astianpesukoneessa.

Japanilaiset veitset ovat maailman ehdotonta veitsieliittiä.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.