Küchenprofi Crème Brûlée setti

Loihdi upeat Mojitot itse kotioloissa ja virittäydy kuubalaisiin tunnelmiin!

Mojito on alun perin kuubalainen cocktail-juoma. Se tehdään perinteisesti vihermintusta, rommista, sokeriruo’on mehusta,
limetistä ja soodavedestä. Tällä Modo Mojito makusiirapilla loihdit omat Mojitosi nopeasti ja vaivattomasti!

Luo täyteläinen kermaliköörin maku helposti.

Modon Irish Cream (0,75 l) on talven suosikkisiirappi. Kermaliköörinen maku on omiaan niin kylmiin kuin kuumiin juomiin.

Makeuta ja mausta juomasekoituksia helposti trooppiset maut tuovalla makusiirapilla.

Tiedetään, että ananas ja kookos jakavat makuja, mutta Piña Coladassa nämä sopivat täydellisesti yhteen. Kokeile erilaisia reseptejä Modo Piña Colada -makusiirapin maustamana ja nauti ihanan trooppisesta yhdistelmästä vaikka keskellä kylmää talvea.

Küchenprofin crème brûlée -vuokiin valmistat helposti klassikkojälkiruoan.

Matala ja laakea vuoka helpottaa paahtovanukkaan onnistunutta jähmettymistä uunissa. Crème brûlée vuokien kauniin ulkomuodon vuoksi saat kattauksesta myös näyttävän ilman vaivaa. Vuoat ovat konepesunkestäviä.

Kannattaa myös kokeilla crème brûléen Espanjalaista versiota nimeltä crema catalana, joka eroaa crème brûléesta mausteillaan, joita ovat muun muassa sitrushedelmien kuoret sekä kaneli.

Paahtovanukas on kohtalaisen nopeavalmisteinen ja herkullinen jälkiruoka, joka soveltuu tasapainottamaan monia erilaisia pääruokia.

Lékuén silikoninuolija säästää kattilat ja kulhot naarmuilta, ja sen pää on muotoiltu ulottumaan hankalimpaankin kohtaan.

Tämän Lékuén kätevän punaisen nuolijan pituus on  27,5 cm ja se voidaan pestä astiapesukoneessa. Nuolija kestää lämpötiloja -60 aina +240°C:een. (Varren materiaali ABS-muovia, lämmönkestävyys -45 +85°C:een).

Silikoni ei ole öljypohjainen materiaali kuten muovi, vaan piihappipolymeeri. Erilaisia piiyhdisteitä löytyy käytännöllisesti katsoen kaikkialta: luonnonkivistä, hiekasta ja savesta. Platinasilikoni ei ole myrkyllinen elämälle meressä eikä maalla. Elintarvikekäyttöön erinomaisesti soveltuva platinasilikoni ei reagoi ruokien tai juomien kanssa, eikä siitä haihdu tai liukene terveydelle haitallisia aineita. Platinasilikoni on myös hajuton ja bakteereja hylkivä materiaali - siitä valmistetaankin mm. vauvojen tutteja ja sairaaloissa käytettäviä kanyyleja.

Lékué tunnetaan laadukkaista silikonituotteista, jotka valmistetaan parhaasta 100 % platinasilikonista. Platinasilikoni on kestävää, sillä se sietää äärimmäisiä lämpötilan muutoksia pakastimesta kuumaan uuniin vahingoittumatta - käyttökerrasta toiseen. Kun tuote kestää, se on myös ekologinen.

Modo-siirappikisan voittajamaku nyt saatavilla.

Tuomas Hämäläisen luoma Redcurrant & Gooseberry -siirappi kasvattaa Modo-siirappien makumaailmaa kotimaisten klassikkomarjojen inspiroimana. Tämä marjaisa klassikko on syntynyt kirpsakan punaherukan ja aromikkaan karviaismarjan yhdistelmästä ja se sopii erinomaisesti juomiin ja jälkiruokiin. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.

Lennähdä sveitsiläiseen bistroon raclette-illalliselle omasta kodistasi käsin.

Tämän Gourmet raclette-grillin parissa vietät hauskoja iltoja perheen tai ystävien kanssa. Ruoka valmistetaan yhdessä, ja jokainen saa juuri sitä mitä haluaa. Jopa kuuden hengen maukkaat ja helpot ateriat onnistuvat varmasti!

Grillissä on irrotettava grillilevy (mitat 44,5 x 23,8 cm), säädettävä termostaatti ja virtakytkin, jossa merkkivalo turvallista käyttöä varten. Raclette-grillin lämmityselementti on ruostumatonta terästä ja laitteessa on lämmönkestävä muovinen ulkokuori, jossa on kuumentumattomat kahvat

Setti sisältää kuusi (6) grillipannua tarttumattomalla pinnoitteella ja kuusi (6) puulastaa

Suupuhalletusta lasista valmistettu ajattoman tyylikäs viini- ja vesikarahvi.

Tyylikäs, kapea karahvi sopii sekä viinin että veden tarjoiluun. Pyöreä puinen tammikorkki suojaa myös viiniä hapettumiselta.

Syksyn ja talven kylmiä iltoja lämmittämään sopii tiramisulla maustettu cappuccino.

Modo Tiramisusiirappi 0,75 l sopii täydellisesti cappuccinon sekaan! Maitokahvin ja tiramisun maku vie kielen mennessään. Kokeile tätä ihanaa makusiirappia myös jälkiruokiin ja kakkuihin makua antamaan. Voimakkaan intensiivinen maku tekee siirapista todella riittoisan.

Tiramisu on tunnettu ja ihanan pehmeä italialainen jälkiruoka, johon käytetään muun muassa espressokahvia, sokeria, savoiardi-keksejä, kananmunia ja mascarpone-juustoa. Lähde tämän siirapin kanssa makumatkalle Italiaan.

Kaulimet käy kuumana joulun aikaan, kuin puolet Suomesta leipoo joululeivonnaiset itse.

Puisella kaulimella tasoitat piparkakkutaikinat sukkelaan. Helppo pitää puhtaana ja edullinen valinta keittiön peruskaulimeksi.

Ajaton Peugeot Tahiti -myllysetti-kaksikko sopii kaikkiin koteihin!

Upean värikkäät Tahiti-sarjan pippurimyllyt ja suolamyllyt on valmistettu puusta ja viimeistelty mattaisella pinnalla. Sarja pitää sisällään värikkäitä myllysettejä sekä yksittäisiä myllyjä. Laadukkaat ja kestävät myllyt sekä raikas ulkonäkö tekevät vaikutuksen!

Myllyissä on mattainen pintakäsittely ja myllyjen yläosassa olevasta nupista voi helposti säätää haluttua maustekarkeutta.

Peugeot-myllyt valmistetaan osin käsityönä Itä-Ranskassa, Quingey nimisessä pikkukaupungissa. Myllyt ovat tunnettuja laadustaan ja kestävyydestään. Laadun vuoksi maustemyllyt ovat erittäin suosittuja myös huippukokkien keskuudessa.

Makean näköinen ja käytännöllinen leipälaatikko päivittäiseen käyttöön.

Tämä leipälaatikko ei vaadi lisätilaa keittiöstäsi! Laatikon päälle voi laittaa esimerkiksi mausteita ja sen sisällä säilyy kaikki leivät ja lämpimäiset aina ruispaloista muffinsseihin. Laatikossa on muovinen äänenvaimennin, jotta luukku liikkuu sujuvasti ja lähes äänettömästi.

Heirol Steely -sarjan laadukas kaareva juustoveitsi sopii erityisesti pehmeille juustoille.

Terän päässä olevilla piikeillä voi nostaa leikattuja juustoviipaleita ja -paloja tarjolle.

Steely-sarjan tuotteissa on umpinainen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja muovilla täytetty kahva. Tällä varmistetaan hygieenisyys sekä kestävyys, sillä lika ja vesi eivät pääse kahvan sisälle.

Tämä on jokaisen leipurin lempivuoka!

Leivonnassa tärkeintä on, että välineet ovat tip top. Toimiva ja sopivan kokoinen irtopohjavuoka on pakkohankinta jokaiseen keittiöön, jossa leivotaan kakkuja tai tehdään hyydykkeitä. Tässä hieman pienemmässä irtopohjavuoassa syntyy tasapintaisia kakkuja ja pinnoiteen avulla kakku irtoaa vuoasta näppärästi paistamisen jälkeen.