Wüsthof juuresveitsi, 10 cm

Lyhytteräinen Victorinox kokkiveitsi sopii hyvin keittiön yleisveitseksi.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Sitrusraudalla saat taiteiltua kauniit koristeet sitruunankuoresta.

Küchenprofin sitruskuorija/koristelija on kätevä apuväline ruoanlaitossa sekä leivonnassa. Sitrusraudalla saat raastettua ohutta sitruunankuorta, jolla voit koritella leivonnaiset ja jälkiruuat. Reikäosalla vuolet kauniit koristesuikaleet sitrushedelmistä kakkujen tai ruokien päälle. Tuotteessa on ergonomisesti muotoiltu kahva, sekä kiinnityslenkki. 5 vuoden takuu.

Ronneby Brukin valurautapannu on lähes ikuinen ja sen paisto-ominaisuudet ovat erinomaiset!

Valurautapannun kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, eikä se kuummene käytössä. Kaikki Ronneby Brukin valurautapannut on rasvapoltettu tehtaalla KRAV-sertifioidulla rypsiöljyllä.

Valurautapannu puhdistetaan talouspaperilla pyyhkimällä tai kuumalla vedellä käytön jälkeen. Pannun pesussa ei käytetä astianpesuainetta eikä sitä pestä astianpesukoneessa. Tarttumattomuuden pannussa säilytät niin, että peset sitä mahdollisimman vähän.

Sopii kaikille liesityypeille sekä uunikäyttöön.

Tukeva ergonomisesti muotoiltu veitsi. Soveltuu niin koti- kuin ammattikäyttöön.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

Saksalaiset laatuveitset on taottu yhdestä kappaleesta.

Wüsthofin huippulaadukas lihaveitsi leikkaa täydellisesti niin lihaa, kasviksia kuin hedelmiäkin. Ergonomisesti muotoiltu kahva on suunniteltu yhteistyössä ammattikokkien kanssa. Saksalaisen Wüsthofin terät valmistetaan Euroopan veitsipääkaupungissa Solingenissa saksalaisesta teräksestä. Käsinpesu pidentää veitsen käyttöikää.

Saksalainen laatuveitsi moneen käyttötarkoitukseen.

Wüsthofin laadukas veitsi esimerkiksi pihvien, hedelmien ja vihanneksien pilkkomiseen. Wüsthofin veitset ovat taottu yhdestä kappaleesta ja valmistettu kokonaan Saksassa yhdessä huippukokkien kanssa yhteistyössä. Käsinpesu on suositeltavaa.