Wüsthof kuorimaveitsi

Onnistu letuissa nyt ohuella ja joustavalla lastalla.

Tefalilta laadukas muovinen paistinlasta lettujen ja muiden ohuiden raaka-aineiden menestyksekkääseen paistamiseen.

Laadukas jauhelihapihvi tekee hampurilaisen. Tässä valualumiinista valmistettu pihviprässi.

Hampurilaispihvipuristin on kovaa tekoa. Se on valmistettu valualumiinista ja hyvien materiaalivalintojen takia pihviliha ei tartu puristimeen. Laite toimii siten, että jauheliha nostellaan puristimeen ja painetaan kahvasta, jolloin tuloksena on tasakokoisia ja paistettaessa tai grillatessa hyvin kasassa pysyviä hampurilaispihvejä. Pihviprässi on helppo pitää puhtaana irroitettavien muottien ansiosta.

Veitsi tarkkaan työskentelyyn.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kaupungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä.

Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

Mainio pullonavaaja vaikka kesämökin saunalle.

Laadukkaat Jamie Oliver -tuotteet sopivat keittiösi perusvalikoimaan. Ergonominen kahva ja laadukas teräs tekevät tuotteesta tyylikkään näköisen ja mukavan käyttää.

Saksalainen laatuveitsi moneen käyttötarkoitukseen.

Wüsthofin laadukas veitsi esimerkiksi pihvien, hedelmien ja vihanneksien pilkkomiseen. Wüsthofin veitset ovat taottu yhdestä kappaleesta ja valmistettu kokonaan Saksassa yhdessä huippukokkien kanssa yhteistyössä. Käsinpesu on suositeltavaa.

Wüsthof tyylikäs veitsitukki mustilla jouhilla.

Wüsthofin musta puurunkoinen veitsitukki, jonka sisällä olevat ohuet nylon-jouhet mahdollistavat erikokoisten veitsien sijoittelun haluamiisi kohtiin. Tukkiin mahtuu enimmillään 10 veistä. Sisäosa irrotettavissa puhdistusta varten. Tukin pohjassa liukumattomat kumijalat.