Wüsthof veitsenteroitin

Kalamiehen joustavateräisellä fileerausveitsellä fileoit kalan käden käänteessä.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Tämä teräksinen, lähes ikuinen desilitran mitta kuuluu jokaisen keittiön perustarvikkeisiin.

Tällainen mitta-astia todennäköisesti löytyy jo lähes jokaisesta kotitaloudesta. Mikäli sinulla ei tätä vielä ole, niin tästä sen voi hankkia. Kyseessä on siis perinteinen teräksinen desilitramitta. Puolen desilitran ja desilitran mitat ovat mitan sisäpinnassa.

Puukomposiittimateriaalista valmistettu leikkuulauta on kestävä ja hellä veitsenterille.

Puristekuidusta valmistettu erittäin kestävä leikkuulauta sopii vaativaan käyttöön. Sen kevyt ja kestävä muotoilu sopii täydellisesti ruoan valmistukseen ja tarjoiluun. Leikkuulaudassa on mehu-ura, luistamattomat tassut sekä reikä ripustamista varten.

Paperikomposiittimateriaali, josta leikkuulauta on valmistettu on ekologista ja erittäin kestävää, mutta hellä veitsenterille. Leikkuulauta kestää lämpöä 176 asteeseen asti, joten sitä voidaan käyttää huoletta myös alustana kattiloille ja pannuille. Kaiken lisäksi lauta kestää myös konepesun.

Huippuominaisuuksiensa ansiosta Victorinox All-in-One -leikkuulaudoista on tullut koti- ja ammattikokkien suosikkeja. a.

Kaunis ja ekologinen leikkuulauta.

Kaunis puinen leikkuulauta on pitkäikäinen ja hygieeninen. Tämä 34,5×24 cm leikkuulauta on monikäyttöinen ja tarpeellinen kotikokin apuri. Kädensija helpottaa käyttöä ja voit ripustaa laudan siitä kuivumaan.

Materiaali: FSC-sertifioitu pyökki. FSC-sertifioidun tuotteen materiaaliin on käytetty puuta, joka on peräisin ekologisesti, eettisesti ja sosiaalisesti hyvin hoidetuista metsistä. Merkin käyttö myös tukee vastuullista metsänhoitoa. FSC puumateriaalin alkuperän hallintaketju varmentaa sen, että sertifioitu puu ei sekoitu kontrolloimattomaan materiaaliin kuljetus-, valmistus- ja jakeluketjun eri vaiheissa. Hallintaketju estää myös kiistanalaisten sertifioimattomien materiaalilähteiden käyttö toimitusketjussa. Kiistanalaisilla lähteillä tarkoitetaan laittomia hakkuita, ekologisesti merkittäviä metsiä, geenimuunneltuja puita tai metsiä, joihin liittyy sosiaalisia konflikteja.

Isolla lingolla kuivaat salaatin suurempaankin annokseen.

OXO:n iso salaattilinko on salaatintekijän arjen helpotus.Linko toimii yhdellä kädellä, joten sitä on helppo käyttää. Linko pyörittää huuhdellusta salaatista ylimääräisen veden pois.

Salaattilingon pohjalla on liukumaton Santoprene-rengas pitää sen paikallaan vaikka astia olisikin jäänyt huuhtelusta hieman märäksi. Lingossa on helppokäyttöinen linkousnappula ja jarru pikapysäytykseen. Kulho on tyylikkäästi muotoiltu, joten voit käyttää sitä myös tarjoiluastiana ruokapöydässä.

Vaativaan käyttöön suunniteltu kokkiveitsi.

Jokainen keittiö tarvitsee kunnon kokkiveitsen. Wüsthofin veitset ovat täydellisesti tasapainotettuja. Ergonomisesti muotoiltu kahva on suunniteltu yhteistyössä ammattikokkien kanssa. Saksalaisen Wüsthofin terät valmistetaan Euroopan veitsipääkaupungissa Solingenissa saksalaisesta teräksestä.

Brixin kätevä TopLock-sulkija säilyttää juomat ja ruuat jääkaapissa tuoreina useita päiviä.

Säilytä kahvipussin aromit ja mehun tuoreus sulkemalla paketit ilmatiiviisti Brix TopLock -tölkinsulkijalla. Sulkijat voidaan tarvittaessa pestä myös helposti astianpesukoneessa.

Pyörittele trendikkäät sushit helposti kotona.

Lisää maton päälle merilevä, riisi ja mieleisesi täytteet. Herkulliset sushit ovat valmiita käden käänteessä.

Silikoninen sushimatto on kestävämpi kuin bambuinen edeltäjänsä. Käytön jälkeen voit laittaa sushimaton tiskikoneeseen, ja se on taas puhdas seuraavaa käyttökertaa varten. Matto on valmistettu platinasilikonista, jonka ansiosta se on erittäin hygieninen ja helppo käyttää.

Massiivipuinen leikkuulauta on veitsiystävällinen, kestävä ja sievä sisustuselementti keittiöön.

Wüsthofin puisella leikkuulaudalla voit leikata vihanneksia, hedelmiä, leivonnaisia ja vaikka mitä muuta. Puukuituista leikkuulautaa suositellaan myös lihalle, kalalle ja äyriäisille. Voit käyttää paksua lautaa sekä leikkaamiseen että tarjoilualustana sen kauniin ulkonäön vuoksi. Pohjasta löytyy myös kumitassut, joten lauta pysyy hyvin paikoillaan.

Massiivipuulaudat ovat jo valmiiksi öljyttyjä, mutta leikkuulautaa kannattaa silloin tällöin kuitenkin öljytä itse. Paras öljy laudan huoltamiseen on parafiiniöljy. Öljyä lauta kauttaaltaan, päädyt erityisen huolella. Anna kuivua pystyasennossa. Puhdista lauta pyyhkimällä liinalla sekä välillä nopealla harjapesulla juoksevan veden alla.

Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.

Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.

Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.

Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.

Modernisti muotoiltu ja tarttumaton Brabantian vispilä moneen käyttöön.

Tämä modernisti muotoiltu  Brabantia Profile vispilä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja kuumuutta kestävästä nylonista.

Non-Stick ominaisuus tekee myös puhdistamisesta helppoa, kun vispilän voi pestä myös pesukoneessa.

Nyt jokainen perheenjäsen voi itse päättää, haluaako siivutettuja vai lohkottuja kananmunia aamiaispöytään.

Steely-munaleikkurilla ja -lohkojalla saat aamiaispöytään nopeasti viipaloituja tai lohkottuja kananmunia.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa. Myös viimeistely on tehty huolella. Steely-tuotteille myönnetään kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.