Victorinox Kokkiveitsi Sahalaidalla, 19 cm

Sekoita tällä klassikkodrinkit sekoituslasin pohjaa myöten.

Leopold Vienna Sekoituslusikka on jokaisen baarimestarin välttämätön perustyöväline. Lusikassa olevat kierteet helpottavat juomien hämmennystä, sillä lusikkaa voi pyörittää etusormen ja peukalon välissä sujuvasti.

Pitkät Cuisipro silikonipihdit (30,5 cm) pitävät huolen siitä, että sormet eivät kuumene liikaa, kun käännät pihvejäsi grillissä.

Silikonin käyttö keittiötarvikkeiden materiaalina on kasvanut räjähdysmäisesti viime vuosina. Silikoni on hyvin kiitollinen materiaali sen muotoilun ja lämmönkestävyyden vuoksi. Silikoni kestää hyvinkin korkeita lämpötiloja ilman, että sillä olisi vaikutusta materiaalin ominaisuuksiin.

Cuisipro on erikoistunut laadukkaiden keittiötarvikkeiden valmistukseen ja on yksi markkinoiden johtavia merkkejä.

Vacuvin Cocktailmurskaimella saat tiristettyä drinkkeihin parhaat aromit.

Murskaimella saat puristettua drikkeihin parhaat aromit esim. limeteistä tai mintusta. Ei naarmuta laseja.

Unohda kertakäyttöiset pillit ja vaihda metallisiin.

Nämä uudelleenkäytettävät Leopold Viennan metallipillit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja ovat siten elintarviketurvallisia: Ei metallista makua eikä BPA:ta. Pilliä voidaan käyttää rajattomasti, ja siksi ne ovat ekologinen valinta – sinun ei tarvitse koskaan enää ostaa kertakäyttöisiä pillejä, mikä säästää myös lompakkoasi.

Tämän 6-osaisen sarjan mukana tulee puhdistusharja, jolla voit puhdistaa pillit helposti käytön jälkeen. Metallipillit näyttävät muuten todella tyylikkäiltä cocktailissasi, jääkahvissasi tai smoothiessasi.

Lyhytteräinen Victorinox kokkiveitsi sopii hyvin keittiön yleisveitseksi.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Liikkuvateräinen Victorinox kuorimaveitsi sopii mainiosti myös parsan kuorimiseen.

Victorinoxin laadukkaalla kuorimaveitsellä työstät haastavimmatkin juurekset kääntyvän teränsä ansiosta. Kahvasta saa tukevan ja ergonomisen otteen.

Tämän veitsen terä on erittäin joustava ja siksi se sopii erityisen hyvin myös fileen nahkomiseen

Kalan fileeraukseen sopii kapea, joustavateräinen veitsi: fileen saa tarkasti irti ruodosta. Tämän veitsen terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.

Cuisipro-mandoliinissa on ainutlaatuinen, patentoitu raastinpinta.

Monipuolisella mandoliinilla leikkaat vihanneksista 1-6 mm paksuisia siivuja, vohvelikuvioisia lastuja, ranskalaisia, tai juliennetikkuja. Mandoliinissa on myös erittäin terävä karkea raastin. Cuisipron ainutlaatuinen, patentoitu uurrettu raastinpinta (SGT, surface glide technology) yhdistettynä veitsenteräviin vaihdettaviin teriin takaa tehokkaan ja miellyttävän ruoanlaittoelämyksen.

Alareunan jaloissa on luistamaton pinta, ja mandoliini asettuu napakasti myös kulhon reunaan. Luistamattomasta kahvasta saa pitävän otteen. Tämä mandoliini ei todella vie turhaa säilytystilaa keittiössä. Mandoliini konepestävä, irrotettaville terille suositellaan käsinpesua. Pakkauksessa mandoliini ja kolme vaihdettavaa terää, sekä käsisuojus.

Kookas kokkiveitsi on ammattikokkien suosima.

Victorinox kokkiveitsi on terän pituuden ja leveyden vuoksi ammattilaisten suosima yleisveitsi. Pituus helpottaa ja nopeuttaa työtä, kun raaka-aineiden käsittelyä on paljon tai ne ovat suurikokoisia. Leveä terä jättää runsaasti tilaa leikkualustan ja käden väliin. Leveällä lappeella on helppo murskata valkosipulit, pippurit, pehmentää liha jne. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä.

Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.

Tyylikäs Leopold Viennan taskumatti tyylikkääseen siemailuun.

Tässä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa taskumatissa alkoholijuomat säilyvät eristyksissä. Taskumatin tilavuus on 220 ml.

Leopold Vienna valmistaa laadukkaita ja katseenkestäviä baaritarvikkeita.

Leopold Vienna Jääpala-astia, kansi ja pihdit on lämpöä eristävä jääpala-astiasetti, jossa on myös tuplapohjat. Astian tilavuus on 1 litra jääpaloja.

Viininjäähdytin pitää juomasi kylminä.

Tarjoile viinit ja muut juomat viileinä, kun täytät viininjäähdyttimen jäillä.

Graavaukseen ja lohen käsittelyyn tarkoitettu veitsi.

Lohen leikkuuseen tarkoitettu veitsi on valmistettu nitrumiasta.