Lékué Leipäkääre

Pyöreässä kakkuvuoassa voit valmistaa pyöreän syntymäpäiväkakun ja siitä riittää syötävää useammallekin.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Vastaleivottu ja uunituore leipä on parasta.

Vaikka sanotaan, että maukkaan leivän salaisuus piilee taikinassa, on myös sen tekotavalla suuri merkitys. HeiRolin leipävuoka auttaa leipuria loihtimaan leipiä niin aamupalapöytään kuin päiväruuan seuraksi. Vuoka on pinnoitettua materiaalia ja tuore lämpimäinen irtoaa vuoasta leikiten.

Kätevä silikonimatto on omiaan leivonnassa. Sitä käytetään kuten leivinpaperia mutta se on hyvin pitkäikäinen ja kestävä.

Reunalla varustettua silikonista leivinpaperia on mukava käyttää, sillä se estää nesteiden valumisen uunin pohjalle tai uunipellille. Se on myös ekologinen, sillä sitä ei heitetä käytön jälkeen pois – eikä se lepata kiertoilmauunissa!

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Täydellinen tuote upeimpien kakkujen koristeluun.

Tuntuuko, että kakkua on välillä vaikea saada kuorutettua tasaisesti kaiken siirtelyn ja rajallisen pöytätilankin vuoksi? Pyörivällä kakkualustalla saat mahdollisimman täydellistä jälkeä aikaan, sillä voit pyörittää alustaa samalla tasoittaen. Teräksinen alusta on helppo puhdistaa. Tukeva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa voit käyttää myös tarjoilualustana. Jalan kumireuna pitää alustan tukevasti paikallaan.

Vuoka joka tekee leivän leipomisesta helppoa ja mukavaa!

Classic-sarjan leipävuoka, tilavuus 1230 ml. Vuoan mitat 240×100×68 mm(pituusxleveysxkorkeus). Vuoan materiaali on elintarvikekäyttöön soveltuvaa, 100% platinasilikonia. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.

Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Heirolin laadukkaalla piirakkavuoalla valmistat maukkaat piiraat ja torttupohjat joka juhlaan.

Valmista torttuvuoassa sokerikakkupohja, ja kumoa kakkupohja tarjoiluvadille. Aseta muodostuneeseen syvennykseen hilloa, marjoja, kermavaahtoa ja rupea herkuttelemaan!

Vuoan tarttumaton pinnoite ei sisällä PTFE:tä tai PFOA:ta. Vuoka kannattaa voidella ennen paistamista ja sen voi myös korppujauhottaa.

Valmista kätevästi isompi satsi muffineita kerralla.

Helppohoitoinen, 12-paikkainen muffinivuoka on hauska apuväline trendiherkkujen leivontaan. Vuoka on valmistettu hiiliteräksestä ja siinä in tarttumaton non stick -pinnoite.