Küchenprofi Hampurilaispihviprässi

Nestemäistä salmiakkia. Sopii erinomaisesti juomasekoituksiin tai vaikka jäätelön kyytipojaksi.

Ammattibaarimestarien suosimat Modon hedelmäsiirapit nyt myös kotibaariin! Modo Salmiakkisiirappia voit käyttää drinkkeihin ja jälkiruokiin sekä kesäiseen pirtelöön. Erittäin intensiivinen maku ja korkea sokeripitoisuus takaavat maun kestävyyden myös pitkissä juomissa. Vinkki: Lisää Modo Salmiakkisiirappia ja vaniljajäätelöä tehosekoittimeen ja unelmiesi salmiakkipirtelö on valmis!

Punainen grenadiini tekee drinkeistäsi hehkuvan punaisia!

Jokaisen kotibaarin perustarvikkeisiin kuuluu Modo Punainen grenadiinisiirappi, 0,75 l. Tällä siirapilla värjäät myös Tequila Sunrisen oikean väriseksi, ja voit käyttää sitä lähes kaikenlaisiin hedelmäisiin juomiin väriä ja makeutta antamaan. Vain pieni määrä riittää.

Silppua helposti ja nopeasti kaikki tarvittava ruokaasi.

Tefal Ingenio -silppuri tekee kaikesta pienen pientä silppua viidessä sekunnissa. Silppurissa voi käsitellä niin lihaa kuin vihanneksiakin. Patentoitu teknologia toimii yksinkertaisella vetoliikkeellä; mitä enemmän vedät silppurin narusta, sitä pienempää silppua saat.

Voit tarkkailla silppuamista läpinäkyvän kulhon ansiosta. Pienikokoiseen silppuriin et tarvitse edes sähkövirtaa, se toimii vain ja ainoastaan sinun voimalla. Säilytä helpostija ota käyttöön nopeasti. Kulhon liukumaton pohja takaa turvallisen käyttökokemuksen.

Loihdi upeat Mojitot itse kotioloissa ja virittäydy kuubalaisiin tunnelmiin!

Mojito on alun perin kuubalainen cocktail-juoma. Se tehdään perinteisesti vihermintusta, rommista, sokeriruo’on mehusta,
limetistä ja soodavedestä. Tällä Modo Mojito makusiirapilla loihdit omat Mojitosi nopeasti ja vaivattomasti!

Kalamiehen joustavateräisellä fileerausveitsellä fileoit kalan käden käänteessä.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Lettupannu sopii myös blineille ja pannukakuille!

Tällä kevyellä lettupannulla paistat herkulliset letut, blinit, amerikkalaiset pannukakut, paistetut kananmunat ja annos-munakkaat.

Pannussa paistat 4 annosta kerrallaan. Kupit ovat hieman normaalia syvemmät, joten myös blinien tai paksumpien amerikkalaisten pannukakkujen valmistus onnistuu tällä pannulla mainiosti!

Kevyt alumiinirunko ja tarttumaton pinnoite, joka ei sisällä PFOA-yhdisteitä. Sopii sähkö-, kaasu- ja keraamiselle liedelle, mutta ei induktioliedelle. Suosittelemme käsinpesua pannun käyttöiän pidentämiseksi.

Santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.

Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.

Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä kädessä.

Lékuén silikoninuolija säästää kattilat ja kulhot naarmuilta, ja sen pää on muotoiltu ulottumaan hankalimpaankin kohtaan.

Tämän Lékuén kätevän punaisen nuolijan pituus on  27,5 cm ja se voidaan pestä astiapesukoneessa. Nuolija kestää lämpötiloja -60 aina +240°C:een. (Varren materiaali ABS-muovia, lämmönkestävyys -45 +85°C:een).

Silikoni ei ole öljypohjainen materiaali kuten muovi, vaan piihappipolymeeri. Erilaisia piiyhdisteitä löytyy käytännöllisesti katsoen kaikkialta: luonnonkivistä, hiekasta ja savesta. Platinasilikoni ei ole myrkyllinen elämälle meressä eikä maalla. Elintarvikekäyttöön erinomaisesti soveltuva platinasilikoni ei reagoi ruokien tai juomien kanssa, eikä siitä haihdu tai liukene terveydelle haitallisia aineita. Platinasilikoni on myös hajuton ja bakteereja hylkivä materiaali - siitä valmistetaankin mm. vauvojen tutteja ja sairaaloissa käytettäviä kanyyleja.

Lékué tunnetaan laadukkaista silikonituotteista, jotka valmistetaan parhaasta 100 % platinasilikonista. Platinasilikoni on kestävää, sillä se sietää äärimmäisiä lämpötilan muutoksia pakastimesta kuumaan uuniin vahingoittumatta - käyttökerrasta toiseen. Kun tuote kestää, se on myös ekologinen.

Leopold Viennan tyylikäs grillausvälinesetti.

Tämä täysverinen grillaussetti hipoo täydellisyyttä. Tyylikkääseen metallisalkkuun on pakattuna kaikki mitä tarvitset. Settiin kuuluu haarukka, pihdit, lasta, veitsi, neljä varrastikkua, 8 maissihaarukkaa ja puhdistusharja. 18-osainen grillaussetti on ruostumatonta terästä.

Modo-siirappikisan voittajamaku nyt saatavilla.

Tuomas Hämäläisen luoma Redcurrant & Gooseberry -siirappi kasvattaa Modo-siirappien makumaailmaa kotimaisten klassikkomarjojen inspiroimana. Tämä marjaisa klassikko on syntynyt kirpsakan punaherukan ja aromikkaan karviaismarjan yhdistelmästä ja se sopii erinomaisesti juomiin ja jälkiruokiin. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.

Käsisuojalla varustettu Deluxe Dual -raastin yhdistää kaksi eninten käytettyä raastinkarkeutta; hienon ja karkean.

Käsisuojalla varustettu Deluxe Dual -raastin yhdistää kaksi eninten käytettyä raastinkarkeutta; hienon ja karkean. Cuisipron ainutlaatuinen, patentoitu uurrettu raastinpinta (SGT, surface glide technology) yhdistettynä veitsenteräviin etsattuihin raastinteriin takaa tehokkaan ja miellyttävän raastamiselämyksen – enemmän raastetta vähemmällä vaivalla.

Raastin kestää konepesun astianpesukoneen ylätasolla, mutta suosittelemme käsinpesua parhaan terävyyden säilyttämiseksi. Muoviselle käsisuojalle suosittelemme puhdistusta käsin tai astianpesukoneen ylätasolla matalassa pesulämpötilassa. Irrota käsisuoja raastimesta pesun ajaksi.

Pizzaleipurien suosima kaareva muoto mahdollistaa leikkurin nopean keinuvan liikkeen, mikä tekee leikkaamisesta vaivatonta.

Kaareva pizzaleikkuri on erinomainen työkalu pizzojen ja piiraiden leikkaamiseen, ja sen avulla leikkaaminen sujuu helposti ja turvallisesti.  Käsinpesu.

Tyylikkäillä nahkayksityiskohdilla viimeistelty esiliina suojaa vaatteitasi grillatessa.

Eva Solo Grilliesiliinan valmistusmateriaalit on valittu kovaa käyttöä silmällä pitäen, ja ne patinoituvat kauniisti ajan kuluessa. Etupuolella on kätevä tasku ja niskan taakse ja vyötärölle kiinnitettävät nahkahihnat voidaan säätää kätevästi sopiviksi. Loistava mökkivieminen tai lahja innokkaalle grillaajalle!

Victorinoxin perunankuorijalla voit kuoria myös muut juurekset ja hedelmät vaivattomasti ja nopeasti.

Victorinoxin laadukkaalla perunankuorijalla perunoiden kuoriminen käy vaivattomasti ja nopeasti. Kahvasta saa hyvän otteen myös märkänä eikä tarvitse pelätä sen lipsumista.