Iloleipuri Jättivuoka

Astetta suurempi mitta-astia kuin desimitta soveltuu pienehköjen ainesten ja määrien mittaamiseen.

Astetta suurempi mitta-astia on hyvä varsinkin leivontapuuhissa, sillä sen mitat jatkuvat 2,5 desilitraan asti. Se vielä vähän tilaa kaapissasi ja mikäli et valmista suurempia annoksia, tämä voi olla juuri oikea koko sinun tarpeisiisi.

Mikäli kaapistasi löytyy jo pursotinpussi, niin voit ostaa tyllasetin tästä erikseen.

Pursotinpussin kanssa tarvitaan tyllia ja pakkauksessa on kolme eri kokoista tyllaa: 5mm, 9mm, ja 13mm. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tyllat ovat erittäin pitkäikäisiä ja kestaviä tuotteita.

Innovatiivinen mittakannu nopeuttaa leipomista.

OXOn 1 litran mittakannulla mittaat aineet kannun ollessa pöydällä. Kannun mittataulukko on juuri oikeassa kulmassa ylhäältäpäin katsottuna, eikä sinun tarvitse kyykkiä katsoaksesi taulukkoa sivulta. Pinnoitetun kahvan ansiosta mittakannu pysyy tukevasti märässäkin kädessä. Kannun mitat ovat metrijärjestelmän mukaiset.

Vuoka joka tekee leivän leipomisesta helppoa ja mukavaa!

Classic-sarjan leipävuoka, tilavuus 1230 ml. Vuoan mitat 240×100×68 mm(pituusxleveysxkorkeus). Vuoan materiaali on elintarvikekäyttöön soveltuvaa, 100% platinasilikonia. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.

Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Keraaminen pohja tekee irtopohja – kakkuvuoasta erittäin tukevan. Irtopohja on helppo puhdistaa ja se kestää hyvin korkeitakin lämpötiloja.

Silikonireunukset ja keraaminen pohja. Kakku ei tartu kiinni silikonireunuksiin eikä repeä, kuten usein käy metallista irtopohjavuokaa avattaessa. Keraamisen alustan päällä valmis kakku on helppo leikata ja laittaa tarjolle.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60C:sta + 260° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!