Arcos Nova juuresveitsi, 10 cm

Kesän maistuvimmat ja raikkaimmat boolit saat käyttämällä Modon raparperisiirappia.

Modo Raparperisiirappi tuo väistämättäkin mieleen kesän ja raikkaat raparperipiirakat. Nyt on mahdollisuus tehdä kesäisiä, raparperinmakuisia booleja kesän juhliin. Loihdi oma suosikkiboolisi yhdistämällä vodkaa, raparperisiirappia, omenamehua, sitruunamehua, sokeria ja vichyä.

Granaattiomenanmakuinen makusiirappi juomasekoituksille.

Tällä herkullisen värisellä Modo Granaattiomenasiirappilla 0,75 l loihdit maukkaat juomasekoitukset juhliisi.

Laadukas jauhelihapihvi tekee hampurilaisen. Tässä valualumiinista valmistettu pihviprässi.

Hampurilaispihvipuristin on kovaa tekoa. Se on valmistettu valualumiinista ja hyvien materiaalivalintojen takia pihviliha ei tartu puristimeen. Laite toimii siten, että jauheliha nostellaan puristimeen ja painetaan kahvasta, jolloin tuloksena on tasakokoisia ja paistettaessa tai grillatessa hyvin kasassa pysyviä hampurilaispihvejä. Pihviprässi on helppo pitää puhtaana irroitettavien muottien ansiosta.

Menossa sienimetsälle? Onhan sieniveitsi ajan tasalla?

Kahva on mahonkia, terä on ruostumatonta terästä ja harja hevosen jouhia. Veitsen kahvassa on mitta neljään senttimetriin asti. Voit mitata esim. herkkukanttarellit. Mukana tulee nylonista tehty kuljetuspidike, jonka saa helposti vyöhön kiinni.

Leipäveitsen tulee olla tarpeeksi pitkä, että sillä saa siivuja leikattua suuremmastakin limpusta ilman nyrhimistä.

Nopeatempoisessa maailmassa enää harva asia tuntuu pysyvältä. Yksi asia ei kuitenkaan muutu ja se on laadun merkitys. Hyvää laatua arvostetaan aina ja parhaimmillaan laadukkaasta tuotteesta voi tulla luotettu ystävä, joka seuraa mukanasi koko elämän ajan.

Elinikäinen kumppanuus saa Victorinoxilla myös toisen merkityksen, joka on paljon yksittäistä tuotetta laajempi. Yhtiö seisoo työntekijöidensä rinnalla ja ylläpitää luottamusta, joka näkyy työntekijöiden lojaaliutena ja työlle omistautumisena. Victorinoxin juhlavuotena myös monella työntekijällä on syy henkilökohtaiseen juhlaan: 25, 40 vuotta tai vieläkin enemmän yhteistä taivalta. Jotkut työntekijöistä tekevät koko työuransa Victorinoxilla, eikä tehtaalta ole koskaan vaikeinakaan aikoina irtisanottu yhtään työntekijää.

Elinikäinen kumppanuus tarkoittaa myös vastuuta ympäristöstä; Victorinoxin ympäristöohjelma on varmasti yksi perusteellisimmista maailmassa.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Induktiopohjainen uunivuoka on monipuolinen ja nykyaikainen valinta ruoanlaittoon.

Lasikannellinen uunivuoka sopii käytettäväksi uunissa kuin myös kaikilla liesityypeillä. Tämä monipuolinen induktiopohjainen uunivuoka on tehty kevyestä ja hyvin lämpöä johtavasta valualumiinista ja siinä on tarttumaton pinta.

Uunivuoan pohjaan on kiinnitetty induktiolevy, joten se sopii hyvin käytettäväksi induktioliedellä ja jakaa lämmön tasaisesti koko vuoalle. Korkeiden reunojen ansiosta siinä voi valmistaa myös suuremmankin määrän ruokaa.

Kaunis ja linjakas elektroninen mylly tyylikkääseen keittiöön ja kattaukseen.

Kauniin linjakkaasti muotoillun sähköisen Burford -myllyn harjatun rosterirungon sisällä on huipputerävä ja laadukas keraaminen koneisto, joka nappia painamalla vapauttaa pippurin intensiivisen aromin tai jauhaa reilusti suolaa.

Koneistolla on 10 vuoden takuu.

Leikkaa kätevästi greipin hedelmäliha irti ja nauti vaikka välipalana tai osana herkullista smoothieta.

Sahalaitaisella Wüsthof greippiveitsellä leikkaat puolikkaasta greipistä helposti hedelmälihan irti lohkoiksi. Veitsen voi myös puhdistaa astianpesukoneessa.

Wüsthof perustettiin Saksassa Solingen kaupungissa yli 200 vuotta sitten. Yritys on ollut saman perheen omistuksessa jo seitsemän sukupolven ajan. Wüsthof on asettanut standardit tarkkuudella taottujen veitsien suunnittelussa ja valmistuksessa. Kaikki Wüsthofin veitset valmistetaan edelleen samassa kaupungissa.

Käsintehty, laadukas espanjalainen keittiöveitsi.

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.

Arcos veisten kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM) ja sen niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. Kahvat valetaan ja kiinnitetään veitsiin Arcoksen omassa tehtaassa.

Terien teroituskulma on 20 astetta ja ne on viimeistelty käsin espanjalaisten ammattihiojien toimesta.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään pestään nopealla vesipesulla ja kuivauksella.

Joka keittiön välttämättömyys.

Laadukas yleisveitsi on valmistettu nitriumista.

Kookas kokkiveitsi on ammattikokkien suosima.

Victorinox kokkiveitsi on terän pituuden ja leveyden vuoksi ammattilaisten suosima yleisveitsi. Pituus helpottaa ja nopeuttaa työtä, kun raaka-aineiden käsittelyä on paljon tai ne ovat suurikokoisia. Leveä terä jättää runsaasti tilaa leikkualustan ja käden väliin. Leveällä lappeella on helppo murskata valkosipulit, pippurit, pehmentää liha jne. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä.

Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.