Arcos Universal Kokkiveitsi, 30 cm

Tuo keittiöösi väriä Victorinoxin kuorimaveitsisarjalla.

Nämä kirkkaat monitoimiveitset liukuvat helposti läpi hedelmien ja vihannesten pinon. Sitruunoista perunoihin, kesäkurpitsasta granaattiomenaan – tämä veitsisarja tarjoaa sinulle loputtomat hienonnusmahdollisuudet. Sateenkaarenväriset sävyt tekevät tästä myös iloisen lahjan. 

Sisältö: Swiss Classic -kuorimaveitsi, suora terä, 8 cm, punainen; Swiss Classic -kuorimaveitsi, aaltoileva terä, terävä kärki, 8 cm, oranssi; Swiss Classic -tomaatti- ja pöytäveitsi, aaltoileva terä, 11 cm, vaaleanvihreä.

Surface Glide Technology on Cuisipron aivan uusinta, patentoitua raastinteknologiaa.

SGT-raastimen jo ennestäänkin huipputerävät etsatut raastinteräpinnat on nyt uurrettu ainutlaatuisella tavalla. Raastinten uurrettu pinta takaa miellyttävän ja tehokkaan raastamiselämyksen – enemmän raastetta vähemmällä ponnistuksella.

Neljä raastinpintaa: hieno sitruksen kuorelle ja parmesanille, karkea juustolle ja useimmille vihanneksille, erittäin karkea pehmeille juustoille ja siivutin (leveä lastu) useimmille vihanneksille. Lisäominaisuutena pohjalevyn sisäpinnalla on raastinpinta inkiväärille. Luistamaton kahva. Raastimen terä on kokonaisuudessaan ruostumatonta terästä. Suosittelemme käsinpesua.

Hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään.

Pinnoittamaton wok soveltuu kovaan käyttöön ja kestää todella hyvin kuumuutta. 100 % hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään, sillä siinä ei ole lainkaan pinnoitetta, joka voisi kulua pois. Perinteiseen pinnoittamattomaan wokkipannuun muodostuu käytössä luonnollinen tarttumaton pinta. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.

Uusi hiiliteräwok otetaan käyttöön kuuraamalla sen pinta puhtaaksi suojalakasta karhunkielen ja kuuman veden avulla. Upota pannu kuumaan veteen muutamaksi minuutiksi ja hankaa tämän jälkeen pehmennyt nahkea pinnoite pois karhunkielen avulla. Muista puhdistaa myös pannun pohja ulkopuolelta. Wokkipannu pestään tämän jälkeen kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.

Hiiliteräswokkiin tehdään tarttumaton pinta ruokaöljykäsittelyllä: hiero hyvin kuumennusta kestävää ruokaöljyä koko pannun sisäpinnalle ja kuumenna hitaasti kunnes öljy alkaa savuta. Anna jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen öljy pois talouspaperilla. Toista käsittely 2-3 kertaa, kunnes pannu tummuu. Pinta tummuu edelleen käytössä, ja Kiinassa onkin sanonta: 'Mitä tummempi wokki, sen parempi kokki'.

Hiiliteräswokeissa ei kannata säilyttää ruokaa eikä niitä saa liottaa pesualtaassa, koska ne saattavat ruostua. Jos ruostetta ilmestyy pannun pinnalle, sen voi poistaa karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pinnoittamattomat wokit pestään käsin miedolla astianpesuaineella ja ne on hyvä säilyttää rasvattuna ruostumisen estämiseksi.

Material: Dauphinox kromstål
Handtagsmaterial: Fibrox
Knivbladslängd: 19 cm

Victorinoxin perunankuorijalla voit kuoria myös muut juurekset ja hedelmät vaivattomasti ja nopeasti.

Victorinoxin laadukkaalla perunankuorijalla perunoiden kuoriminen käy vaivattomasti ja nopeasti. Kahvasta saa hyvän otteen myös märkänä eikä tarvitse pelätä sen lipsumista.

Lyhytteräinen Victorinox kokkiveitsi sopii hyvin keittiön yleisveitseksi.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

 Kaksipuoleisella teroituskivellä teroitat keittiöveitset perinteiseenjapanilaiseen tapaan.

Heirol Pron käännettävä kaksipuoleinen teroituskivi pysyy hyvin paikallaan eikä naarmuta pöytää kumisen telineen ansiosta.

1000”- karkeutta käytetään veitsien reunojen palauttamiseen alkuperäiseen muotoonsa. 3000”- karkeutta käytetään veitsien reunojen kiillottamiseen.

Pakettiin kuuluvat myös:

• veitsikulmaohjaimet jotka pitää terät tasaisena ja täydellisessä kulmassa
• silottaja kiven puhdistusta varten

Ravistin Leopold Viennan ainutlaatuisellä viistotetulla muotoilulla ja siivilällä.

Tässä Leopold Viennan 3-osaisessa cocktail-ravistimessa on leikkisät viistot linjat ja sisäänrakennettu baarisiivilä. Tämä katseenkestävä cocktail-sheikkeri on valmistettu mattapintaisesta ruostumattomasta teräksestä ja sen tilavuus on 700 ml. Koko on riittävä useampaan drinkkiin kerralla.

Isokokoiset jääpalat sulavat hitaammin, joten juoma ei vetisty ja pysyy viileänä pidempään

Kannellisesta jääpalamuotista saat kerralla kuusi isokokoista jääpalaa. Isokokoiset jääpalat sopivat loistavasti erilaisiin shakereissä tehtäviin juomiin. Elintarviketurvallisesta silikonista valmistettu muotti kestää lämpötiloja -30 asteesta +230 asteeseen, joten se sopii myös leivontaan.

Kätevä lämpömittari paisteille, pihveille tai grillaukseen.

Simppeli digitaalinen lämpömittari on apu kenen tahansa keittiöön: Kyllä ammattilaisetkin mittareita käyttävät. Pystyt sillä määrittelemään pihvin kypsyysasteen täydellisesti oman makusi mukaan; Raa'asta well-doneen. 

Tietysti sitä voi käyttää ihan mihin tahansa ruokaan missä lämpötilan tarkistamisen tarkkuudella on väliä.

Mittaa ainesosat tarkasti ja onnistu maussa ja koostumuksessa.

Piristä keittiötäsi tällä paristokäyttöisellä Brabantia Tasty+ keittiövaa'alla. 

Punnitsee kaiken grammasta viiteen kiloon asti.

Laadukas, espanjalaisen veitsitehtaan valmistama leveäteräinen Arcos kokkiveitsi on hyvä lahja ruoalaitosta kiinnostuneelle.

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.

Kestävä ja tyylikäs lusikka sopii moneen käyttöön.

Pitkä, teräksinen lusikka sopii hyvin caffè latten sekoittamiseen tai jälkiruokalusikaksi. Pakkauksessa on 4 kpl lusikoita.

Espanjalaisen veitsitehtaan Arcos kokkiveitsi 21,5 cm sopii mainiosti keittiön yleisveitseksi.

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.

Monikäyttöinen veitsi keittiön kaikkiin tarpeisiin.

Tämä yleisveitsi, on monikäyttöinen keittiöveitsi, joka soveltuu erinomaisesti niin vihannesten, lihan kuin muiden raaka-aineiden käsittelyyn. Ergonominen muotoilu ja laadukkaat materiaalit tekevät siitä luotettavan työvälineen päivittäiseen käyttöön.

Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on tunnettu kestävyydestään ja terävyydestään. Tämä takaa pitkän käyttöiän ja mahdollistaa tarkan leikkaamisen ilman suurta voimankäyttöä. Terän pituus on 19 cm, mikä tarjoaa hyvän tasapainon hallittavuuden ja tehokkuuden välillä.

Kahva on suunniteltu mukavaksi ja turvalliseksi käyttää. Se on valmistettu kestävästä polyoksimetyleenistä (POM), joka kestää lämpötilan vaihteluita ja kosteutta. Tämä takaa, että veitsi pysyy tukevasti kädessä ja soveltuu pitkäaikaiseen käyttöön ilman epämukavuutta.

Arcos Universal -sarjan veitset on suunniteltu sekä kotikokkien että ammattilaisten tarpeisiin. Terän tarkkuus ja kahvan ergonomia tekevät leikkaamisesta vaivatonta ja miellyttävää. Yleisveitsi on hyvä valinta monipuoliseen käyttöön, sillä se soveltuu erilaisten raaka-aineiden käsittelyyn tehokkaasti ja tarkasti.