Top Chef -essu

Minttua ja suklaata suoraan pullosta, nam!

Tässä on vastustamattoman herkullinen Modo Minttusuklaasiirappi myös After Eight -suklaan ystäville. Mintun ja suklaan yhdistelmä sopii parhaiten kuumaan kaakaoon tai kahvi- ja kaakaodrinkkien maustajaksi. Lorauta sellaisenaan myös vaniljajäätelön pinnalle ja helppo jälkiruoka on hetkessä valmis.

Teräksinen Leopold Vienna Viinamitta (2 cl,4 cl) on tarkalle kotibaarimestarille.

Juomasekoitusten valmistamisessa kannattaa käyttää viinamittaa, ettei drinkeistä tule liian vahvoja tai laimeita. Viinamitta on jokaisen kotibaarin välttämätön tarvike. Alkoholimitta varmistaa drinkkiesi tasalaatuisuuden.

Yamazakin Tower-sarjan talouspaperiteline on yksinkertaisuudessaan nerokas.

Yamazaki Tower talouspaperitelinettä ei tarvitse kiinnittää hyllyyn, vaan se yksinkertaisesti pujotetaan paikalleen. Telineen avulla saat hyödynnettyä hyllyn tai yläkaapin alle jäävää hukkatilaa, jolloin keittiön tasolta vapautuu tilaa muuhun käyttöön. Pehmustetarrat ehkäisevät hyllyn naarmuuntumista ja toimivat myös liukuesteinä. Suunniteltu Japanissa.

Hyvä paistinlasta kestää vuodesta toiseen ja jossain vaiheessa et enää edes muista, koska se on ostettu.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Suojaa rakkaat sormesi, kun käytät teräviä veitsiä.

Sormikilven tai sormisuojan avulla voit pitää huoletta kiinni leikattavasta materiaalista ja samalla leikata huoletta. Suojus ei vahingoita veistä kosketuksessa ja se on helppo säätää käyttäjän keskisormen koon mukaan.

Tukeva, ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja astianpesukoneen kestävä.

Omaa olutta. Eins zwei g’suffa!

Kotipanimo Oktoberfest olut on valmista vain viikon jälkeen! Setissä on kaikki tarvittavat laitteet ja ennalta mitatut ainesosat 5 litran oluen panemiseen. Alkuvalmistelut kestävät vain noin 10 minuuttia ja tarvitset vain kiehuvaa vettä aloittamiseen setin lisäksi. Käyminen kestää viisi päivää optimoidussa lämpötilassa, jonka jälkeen olut siirretään vielä kahdeksi päiväksi jääkaappiin. Voit muokata olutta hedelmillä tai humalalla haluamasi suuntaan. Tämän setin kanssa on helppo aloittaa panimoharrastus. Tämä Oktoberfest-olut sisältää: 750 g ohra mallasuutetta, 1 pussi kuivaa oluthiivaa, 9 ml humalaa ja pussin haketta.

Leopold Viennan tyylikäs grillausvälinesetti.

Tämä täysverinen grillaussetti hipoo täydellisyyttä. Tyylikkääseen metallisalkkuun on pakattuna kaikki mitä tarvitset. Settiin kuuluu haarukka, pihdit, lasta, veitsi, neljä varrastikkua, 8 maissihaarukkaa ja puhdistusharja. 18-osainen grillaussetti on ruostumatonta terästä.

Kätevät teräksestä valmistetut keittiöatulat keittiöön ja grillille.

Kestävät, ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiöpinsetit aka. keittiöatulat sopivat ruuan valmistukseen ja sen tarjoiluun. Näillä keittiöpihdeillä onnistuu ruuan nostot ja käännöt käden käänteessä ja ne ovat olennainen osa tarkan ajon grillaamisessa.

Atuloiden pituus on kookkaat 32 cm ja ne voidaan pestä astianpesukoneessa.

Tässä fileointiveitsi, joka pystyy vastustamatta mukana jokaisessa tarkassa vedossa.

Filetti on omiaan ahventen ja pienempien kalojen, kuten kuhien ja siikojen fileoinnissa. Victorinoxin ainutlaatuinen teräksen tuntemus ja käsittelyn taito näkyvät tässä erittäin joustavassa ja kestävässä 15 cm teräisessä veitsessä. Luistamattomassa Fibrox ammattikahvassa ote pysyy tukevasti.

Kalan käsittelyn lisäksi veitsi sopii myös lihan irrottamiseen ja fileointiin. Veitsi kestää konepesun.

Japanilaiset veitset ovat maailman ehdotonta veitsieliittiä.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

Aloita nyt herkullisten cocktailien valmistus.

Leopold Vienna baarisetti, 3 osaa (shaker, mittalasi ja suodatinsiivilä). Shakeri on tilavuudeltaan 500 ml ja siinä on suodatin sisällä.

Säilytä veitset kätevästi seinällä magneettiin kiinnitettynä.

Arcosin 36,5 cm pitkä magneettilista. Säilytä veitset kätevästi seinällä, josta ne on helppo napata käteen ruuanlaiton aikana.

Panosta kerralla laatuun ja parempaan veitseen.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kaupungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.