Gourmet Raclette-grilli 6 hengelle

Küchenprofin crème brûlée -vuokiin valmistat helposti klassikkojälkiruoan.

Matala ja laakea vuoka helpottaa paahtovanukkaan onnistunutta jähmettymistä uunissa. Crème brûlée vuokien kauniin ulkomuodon vuoksi saat kattauksesta myös näyttävän ilman vaivaa. Vuoat ovat konepesunkestäviä.

Kannattaa myös kokeilla crème brûléen Espanjalaista versiota nimeltä crema catalana, joka eroaa crème brûléesta mausteillaan, joita ovat muun muassa sitrushedelmien kuoret sekä kaneli.

Paahtovanukas on kohtalaisen nopeavalmisteinen ja herkullinen jälkiruoka, joka soveltuu tasapainottamaan monia erilaisia pääruokia.

Laadukas jauhelihapihvi tekee hampurilaisen. Tässä valualumiinista valmistettu pihviprässi.

Hampurilaispihvipuristin on kovaa tekoa. Se on valmistettu valualumiinista ja hyvien materiaalivalintojen takia pihviliha ei tartu puristimeen. Laite toimii siten, että jauheliha nostellaan puristimeen ja painetaan kahvasta, jolloin tuloksena on tasakokoisia ja paistettaessa tai grillatessa hyvin kasassa pysyviä hampurilaispihvejä. Pihviprässi on helppo pitää puhtaana irroitettavien muottien ansiosta.

Valmista pieni määrä maukasta kotijuustoa puisessa juustomuotissa.

Kotimaisesta koivusta valmistettu pieni puinen Pinetta-juustomuotti sopii mainiosti munajuuston valmistukseen. Kehikkoon mahtuu noin 2 litrasta maitoa tehty juusto.

Mukana tulee resepti, joten tuotteen käyttöönotto on helppoa myös aloittelijalle.

Lékuén silikoninuolija säästää kattilat ja kulhot naarmuilta, ja sen pää on muotoiltu ulottumaan hankalimpaankin kohtaan.

Tämän Lékuén kätevän punaisen nuolijan pituus on  27,5 cm ja se voidaan pestä astiapesukoneessa. Nuolija kestää lämpötiloja -60 aina +240°C:een. (Varren materiaali ABS-muovia, lämmönkestävyys -45 +85°C:een).

Silikoni ei ole öljypohjainen materiaali kuten muovi, vaan piihappipolymeeri. Erilaisia piiyhdisteitä löytyy käytännöllisesti katsoen kaikkialta: luonnonkivistä, hiekasta ja savesta. Platinasilikoni ei ole myrkyllinen elämälle meressä eikä maalla. Elintarvikekäyttöön erinomaisesti soveltuva platinasilikoni ei reagoi ruokien tai juomien kanssa, eikä siitä haihdu tai liukene terveydelle haitallisia aineita. Platinasilikoni on myös hajuton ja bakteereja hylkivä materiaali - siitä valmistetaankin mm. vauvojen tutteja ja sairaaloissa käytettäviä kanyyleja.

Lékué tunnetaan laadukkaista silikonituotteista, jotka valmistetaan parhaasta 100 % platinasilikonista. Platinasilikoni on kestävää, sillä se sietää äärimmäisiä lämpötilan muutoksia pakastimesta kuumaan uuniin vahingoittumatta - käyttökerrasta toiseen. Kun tuote kestää, se on myös ekologinen.

Klassisen tyylikäs teekuppi omalla hauduttimella.

Kallista Magisso-teekupin siiviläpuoli alaspäin. Aseta teelehdet siivilään ja kaada kuumaa vettä teelehtien päälle. Anna teen hautua, kunnes se on valmista. Kallista teekuppi vastakkaiseen asentoon, jolloin tee on valmis nautittavaksi. Irrota siivilä puhdistusta varten.

Viikunat sopivat juustojen kanssa tarjoiltavaksi joko kuivattuna tai näin hillokkeen muodossa.

Viikunahilloke sopii erinomaisesti myös kylmänä tarjottavan lihan kanssa. Roseepaistin tai suolatun kylmäsavupaistin kanssa viikunahilloke pääsee parhaiten oikeuksiinsa.

Täydellinen lasta helppoon paistamiseen.

Terävä ja joustava kärkiosa on optimaalinen pannukakkujen ja omelettien nostamiseen sekä kääntämiseen. Keittiön työtasot pysyvät puhtaina, kun asetat lastan pannun kahvaa vasten.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Kestävä ja helppohoitoinen pursotinpussi on kakkumestarin välttämätön työväline.

Nylonista valmistettu iso pursotinpussi esimerkiksi kermavaahdon pursotukseen. Täytekakun koristelussa tarvitaan runsaasti kermavaahtoa ja keittiösi pysyy paljon siistimpänä, jos saat kaiken kermavaahdon kerralla mahtumaan pursotinpussiin. Samaan sarjaan myytävänä myös pursotinpussiin sopivia tyllasettejä.

Helppokäyttöinen kaasupoltin kotikäyttöön.

Küchenprofin kaasupolttimella saat crème brûlée -jälkiruokiin helposti aidon rapean pinnan. Jäähtyneen vanukkaan pinnalle sirotellaan kerros sokeria, joka karamelisoidaan kaasupolttimella. Poltimella saat väriä myös marenkeihin. Kaasupoltin on uudelleen täytettävä. Pakkauksessa on neljä jälkiruoka-astiaa ja kaasupoltin.

Soma ja makoisa punaviinihyytelö erityishetkiin tai arkea rikastuttamaan.

Sytytä kynttilät palamaan, asettele juustot, rypäleet ja keksit kauniisti tarjottimelle, ota punaviini esiin ja lisää tämä hyytelö pöytään. Näillä eväillä hurmaat niin rakastettusi kuin muut sukulaissielusi. Tämä makeasta Vin Cuit -punaviinistä valmistettu hyytelö on ihana lisä juhlapöytiin tai erityismomentteihin. Kaikki pöydässä herkutelleet varmasti muistavat sen ihanan, taivaalliselta maistuneen hyytelön. Makea punaviinihyytelö sopii useamman ihmisen makunystyröille ja käy siksi arominantajaksi esimerkiksi punaisen lihan ruokiin, mutta myös jälkiruokiin.

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.

Method on tunnettu eettisesti järkevistä tuotteistaan ja kierrätysmateriaaleja on hyödynnetty pakkausten valmistuksessa.

Tyylikkäässä pullossa oleva raikkaan tuoksuinen nestesaippua sopii kaikkiin kodin pesupisteisiin. Turvallinen ja haitta-aineeton saippua sopii myös lapsiperheille.

Tyylikäs pullo on valmistettu kierrätysmuovista.