Chefs Choice M476 Compact Hahloteroitin

Yleisveitseltä vaaditaan monikäyttöisyyttä ja tästä veitsestä sitä löytyy. Tällä veitsellä onnistuu sekä tomaatin leikkaaminen että sämpylöiden halkaiseminen.

Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.

Tuo keittiöösi väriä Victorinoxin kuorimaveitsisarjalla.

Nämä kirkkaat monitoimiveitset liukuvat helposti läpi hedelmien ja vihannesten pinon. Sitruunoista perunoihin, kesäkurpitsasta granaattiomenaan – tämä veitsisarja tarjoaa sinulle loputtomat hienonnusmahdollisuudet. Sateenkaarenväriset sävyt tekevät tästä myös iloisen lahjan. 

Sisältö: Swiss Classic -kuorimaveitsi, suora terä, 8 cm, punainen; Swiss Classic -kuorimaveitsi, aaltoileva terä, terävä kärki, 8 cm, oranssi; Swiss Classic -tomaatti- ja pöytäveitsi, aaltoileva terä, 11 cm, vaaleanvihreä.

Avaa kannelliset purkit kelposti ilman voimaa.

JarKey-purkinavaajalla saat näppärästi alipaine purettua kannellisista purkeista. Tiukkakin kierrekansi avautuu helposti ilman voimaa.

JarKey on valmistettu kestävästä alumiinista ja sen tyylikäs muotoilu miellyttää silmää. JarKeyssä ei ole teräviä reunoja tai liikkuvia osia, joten se on turvallinen sekä erittäin kestävä. Sopii käytettäväksi myös pullonavaaja.

Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.

Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.

Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.

Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.

Tefal Easy Chef -paistinpannussa on kestävä, tarttumaton pinnoite, joka helpottaa päivittäistä ruoanlaittoa.

Paistinpannun sisäpinnan tarttumaton Titanium-pinnoite on vahvistettu titaanihiukkasilla, joka tekee pinnasta naarmuuntumattoman. Näin pinnoite kestää pidempään, helpottaa terveellisten aterioiden valmistamista ilman voita tai öljyä ja tekee keittoastioista helpot puhdistaa.

Thermo-Fusion™-induktiopohja takaa nopean lämpenemisen ja lämmön tasaisen jakautumisen. Tefal Thermo-Signal™ vaihtaa väriä, kun paistinpannu on saavuttanut ihanteellisen paistolämpötilan (noin +180°C), joten paistaminen onnistuu helpommin. Näin saat helposti täydellisen paistopinnan, rakenteen ja maun.

Moniteräiset sakset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja soveltuu erinomaisesti yrttien leikkaamiseen.

Ripaus tilliä, raikasta ruohosipulia ja pikkuisen persilijaa. Yrttisaksilla hienonnat ja leikkaat maukkaimmat maut salaatteihin, ruokiin tai vaikkapa valmiiden annosten koristeluun. Yrttisakset on varustettu viidellä terällä ja ovat mukavat pitää kädessä. Saksien mukana tulee myös kampa, jolla saat jämät irti helposti teristä.

Kaunis ja linjakas elektroninen mylly tyylikkääseen keittiöön ja kattaukseen.

Kauniin linjakkaasti muotoillun sähköisen Burford -myllyn harjatun rosterirungon sisällä on huipputerävä ja laadukas keraaminen koneisto, joka nappia painamalla vapauttaa pippurin intensiivisen aromin tai jauhaa reilusti suolaa.

Koneistolla on 10 vuoden takuu.

Tässä fileointiveitsi, joka pystyy vastustamatta mukana jokaisessa tarkassa vedossa.

Filetti on omiaan ahventen ja pienempien kalojen, kuten kuhien ja siikojen fileoinnissa. Victorinoxin ainutlaatuinen teräksen tuntemus ja käsittelyn taito näkyvät tässä erittäin joustavassa ja kestävässä 15 cm teräisessä veitsessä. Luistamattomassa Fibrox ammattikahvassa ote pysyy tukevasti.

Kalan käsittelyn lisäksi veitsi sopii myös lihan irrottamiseen ja fileointiin. Veitsi kestää konepesun.

Täydellinen lasta helppoon paistamiseen.

Terävä ja joustava kärkiosa on optimaalinen pannukakkujen ja omelettien nostamiseen sekä kääntämiseen. Keittiön työtasot pysyvät puhtaina, kun asetat lastan pannun kahvaa vasten.

Teroituspuikkoa kannattaa käyttää usein ja mielellään aina ennen vaativampaa tai työläämpää leikkaamista.

Teräspuikko on pyöreä tai ovaali ja sen tunnistaa hienosta pituussuuntaisesta urituksesta. Teräspuikolla teroitukseksi riittää 4-6 tasaista kevyttä vetoa molemmin puolin. Teräspuikko soveltuu nimenomaan terävyyden ylläpitoon ja hionnan jälkeiseen viimeistelyyn (hionnassa syntyneen kierteen poistoon). Tylsynyttä veistä sillä ei saa uudelleen teräväksi, sillä se ei pysty poistamaan metallia pyöristyneestä särmäkulmasta. Teräspuikko – kuten muutkin Victorinox-teroituspuikot – on konepesun kestävä.