Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOKKIVUOSI25 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Ostoskorissasi on 0 tuotetta
Yhteensä: 0,00 €
Ostoskorissasi on 0 tuotetta
Yhteensä: 0,00 €
Kasvisten hapattaminen eli fermentointi on helpompaa kuin uskotkaan!
Fermentoinissa on kyseessä on ikivanha suolistoa hellivä säilöntämenetelmä. Fermentoidut kasvikset sisältävät runsaasti vastustuskykyä lisääviä maitohappobakteereja.
Ilmatiiviissä kannessa on venttiili ja rei'itetyn painolevyn avulla kasvikset on helppo pitää nestepinnan alapuolella. Pihtien avulla painat ja nostat painolevyä, sekä tarjoilet valmiit kasvikset.
Fermetointisetti sisältää kaksi kestävää ja pinottavaa lasiastiaa, pihdit, reseptilehtisen ja käyttöohjeet suomeksi. Astioiden tilavuus on 600 ml ja laadukkaat lasiastiat kestävät konepesun.
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.
Ammattilainen / Sopimusasiakas? Siirry PRO-kauppaan ylänavigaation painikkeesta.
Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOKKIVUOSI25 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Kasvisten hapattaminen eli fermentointi on helpompaa kuin uskotkaan!
Fermentoinissa on kyseessä on ikivanha suolistoa hellivä säilöntämenetelmä. Fermentoidut kasvikset sisältävät runsaasti vastustuskykyä lisääviä maitohappobakteereja.
Ilmatiiviissä kannessa on venttiili ja rei'itetyn painolevyn avulla kasvikset on helppo pitää nestepinnan alapuolella. Pihtien avulla painat ja nostat painolevyä, sekä tarjoilet valmiit kasvikset.
Fermetointisetti sisältää kaksi kestävää ja pinottavaa lasiastiaa, pihdit, reseptilehtisen ja käyttöohjeet suomeksi. Astioiden tilavuus on 600 ml ja laadukkaat lasiastiat kestävät konepesun.
Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.
Kesän maistuvimmat ja raikkaimmat boolit saat käyttämällä Modon raparperisiirappia.
Modo Raparperisiirappi tuo väistämättäkin mieleen kesän ja raikkaat raparperipiirakat. Nyt on mahdollisuus tehdä kesäisiä, raparperinmakuisia booleja kesän juhliin. Loihdi oma suosikkiboolisi yhdistämällä vodkaa, raparperisiirappia, omenamehua, sitruunamehua, sokeria ja vichyä.
Kätevä pannunalunen kestää kuumimmankin lämpötilan.
Teräksinen pannunalusta on tehty kauniista metallilangasta, joka kestää hyvin käyttöä. Pannunaluselle voi laittaa kuuman paistinpannun ilman, että se lämmittää alla olevaa pöytää liikaa. Monikäyttöinen alusta voidaan asettaa myös liedelle, ettei esimerkiksi maito palaisi kattilan pohjaan puuroa keittäessä. Tyylikäs metallilanka sopii toki tarjoiluunkin. Pannunalunen voidaan pestä helposti astianpesukoneessa.
Dreamfarmin Ortwo on maustemylly, jota on kätevä käyttää yhdellä kädellä, mutta jonka todellinen teho paljastuu kahdella kädellä jauhettaessa.
Grind with one hand - or two: tästä nimi Ortwo! Perusasennossa Ortwo-myllyn kahvat ovat lähellä toisiaan, jolloin myllyä on helppo käyttää yhdellä kädellä. Tästä on etua, jos toinen käsi on esimerkiksi rasvainen tai haluat sekoittaa samaan aikaan, kun lisäät mausteita. Kun myllyä halutaan käyttää kahdella kädellä, kahvat avautuvat reilusti erilleen ja liikeradat laajenevat, jolloin jauhatus sujuu todella tehokkaasti ja nopeasti, eivätkä kokin kädet väsy myllyn pyöritykseen. Erityisesti ammattikäytössä suuria määriä valmisteltaessa tämän myllyn ergonominen paremmuus korostuu entisestään.
Ortwo-myllyssä on huipputerävä ja laadukas keraaminen koneisto, joka ei ruostu, vaikka myllyllä jauhettaisiin suolaa sisältäviä mausteseoksia. Koneistossa on kuusi karkeudensäätöä - erityisen hienosta karkeaan - ja se jauhaa sujuvasti niin suolaa, mausteita kuin siemeniäkin.
Lasista valmistettu maustesäiliö on helppo irrottaa ja kiertää takaisin kiinni myllyn runkoon, ja sen leveä suuaukko ja tasainen pohja helpottavat huomattavasti myllyn täyttämistä. Ortwo-myllyä voi säilyttää niin vaaka- kuin pystyasennossakin - pystyasennossa myllyn pieni kallistus (3 astetta takaviistoon) sekä valetun metallirungon reuna estävät ylimääräisten maustemurujen päätymistä koneistosta pöydälle tai keittiötasolle.
Ortwo-maustemylly on voittanut useita designpalkintoja, mm. RedDot, GIA ja Good Design Award. Ortwo toimitetaan kartonkisessa lahjapakkauksessa.
Suojaa rakkaat sormesi, kun käytät teräviä veitsiä.
Sormikilven tai sormisuojan avulla voit pitää huoletta kiinni leikattavasta materiaalista ja samalla leikata huoletta. Suojus ei vahingoita veistä kosketuksessa ja se on helppo säätää käyttäjän keskisormen koon mukaan.
Tukeva, ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja astianpesukoneen kestävä.
Kätevä lämpömittari paisteille, pihveille tai grillaukseen.
Simppeli digitaalinen lämpömittari on apu kenen tahansa keittiöön: Kyllä ammattilaisetkin mittareita käyttävät. Pystyt sillä määrittelemään pihvin kypsyysasteen täydellisesti oman makusi mukaan; Raa'asta well-doneen.
Tietysti sitä voi käyttää ihan mihin tahansa ruokaan missä lämpötilan tarkistamisen tarkkuudella on väliä.
Oletko liikkeellä? Ota mukaan
suosikkismoothiesi!
Twister Go on helppokäyttöinen smoothie-tehosekoitin. Se sekoittaa suosikkismoothiesi nopeasti ja helposti. Twister Go tarjoaa sykäystoiminnon pakastemarjojen murskaamiseen.
Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa.
Lékué-leivontamatot ovat 100 % turvallista, elintarvikekäyttöön soveltuvaa platinasilikonia. Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa. Leivontamaton koko 60×40 cm, kestää lämpötiloja -60°C:sta +220°C:een. Voidaan pestä koneessa, väri musta-valkoinen.
Nuolija on loistava apuväline kakkutaikinan valmistuksessa, sillä se nuolee vuokasi putipuhtaaksi viimeistä piirua myöten.
Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!
Kastikekauhassa on kaksi kaatonokkaa, jotka helpottavat annostelua.
Heirol Steely -kastikekauha sopii niin arkeen kuin juhlaan. Steely-sarjan tuotteissa on umpinainen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja muovilla täytetty kahva. Tällä varmistetaan hygieenisyys sekä kestävyys, sillä lika ja vesi eivät pääse kahvan sisälle.
Tällä muotilla saa tehtyä pieniä, ympyrän muotoisia pipareita vaikka glögin kanssa dipattavaksi.
Pikkuleipien, esimerkiksi piparien valmistukseen sopii ympyrän mallinen teräsmuotti. Tällä muotilla voit muotoilla muitakin annoksia, vaikkapa mustikkapiirakkaa pyöreiksi sormipaloiksi, kokeile!
Cole & Masonin tyylikäs öljy- tai viinietikkaspray ruoanlaittoon ja kattaukseen.
Pumppaa öljy- tai viinietikkasprayn korkin avulla painetta pulloon ja suihkuta öljyä, viinietikkaa tai soijakastiketta pannulle, salaatteihin tai muihin annoksiin. Imuletkun päässä on suodatin, joka suojaa spraymekanismia tukoksilta. Säiliöstä voi siis suihkuttaa myös erilaisia mauste- tai yrttiöljyjä.
Korkki harjattua terästä, spraymekanismi PP-muovia ja säiliö Tritania. BPA vapaa.
Luotettava jokalieden kattila.
Monipuolinen Classic-sarja tuo kotikeittiöön huoletonta toiminnallisuutta. Kestävät materiaalit, paisto-osien tarttumaton pinnoite ja oivaltava muotoilu helpottavat työtä. Tuotteet sopivat kaikille liesille.
Oletko koskaan ravintolassa ruokaillessasi miettinyt, miten kokit ovat saaneet sen korkean ruokatornin rakennettua lautasellesi? Tällä se on tehty.
Teräksinen rengasmuotti soveltuu näyttävien annosten rakentamiseen suoraan lautaselle. Näitä muotteja käyttämällä voi myös valmistaa jälkiruoaksi minikakkuja ja ne näyttävät ja maistuvat todella herkullisilta!
Mikäli järjestät illallisjuhlia isommalle porukalle, tällä pullolla voit kätevästi viimeistellä annokset kastikkeineen. Näin vältyt lautasten pyyhkimiseltä juuri ennen tarjoilua.
Muovinen kastikepullo sopii tarkkaan työskentelyyn keittiössä. Kapea, pitkähkö nokka mahdollistaa esimerkiksi kastikkeiden tarkan muotoilun / viimeistelyn lautasella. Pullossa voit säilyttää myös salaatinkastiketta ja annostelu on helppoa ja siistiä.
Graniittinen mortteli on maustamisen ja marinoimisen kuningas keittiössä.
Tämä laadukas mortteli on valmistettu kestävästä graniitista, ja sen avulla voit murskata mausteet, valmistaa maustetahnoja tai marinadeja. Mausteiden ja yrttien murskaaminen vapauttaa niiden herkulliset aromit ja öljyt. Painava mortteli pysyy tukevasti paikoillaan. Puhdista mortteli käsinpesulla.
Kruunaa ruoanlaittosi maulla ja tyylikkyydellä – murskaa mausteesi tyylikkäästi ja nauti aidoista mauista.
Mortteli on ehdoton keittiön kuningas, kun haluat täydellisen maustetahnan tai marinadin. Tämä kaunis valkoharmaa marmorimortteli ei ainoastaan täytä tehtäväänsä vaan on myös keittiösi kaunistus. Käsinpesu hoituu vaivattomasti.
Mausteiden ja yrttien murskaaminen tässä morttelissa vapauttaa herkulliset aromit ja öljyt, jotka tekevät ruoastasi todellisen makuelämyksen.
Tartu mortteliin ja anna ruoallesi uusi ulottuvuus.
Kasvisten hapattaminen eli fermentointi on helpompaa kuin uskotkaan!
Fermentoinissa on kyseessä on ikivanha suolistoa hellivä säilöntämenetelmä. Fermentoidut kasvikset sisältävät runsaasti vastustuskykyä lisääviä maitohappobakteereja.
Ilmatiiviissä kannessa on venttiili ja rei'itetyn painolevyn avulla kasvikset on helppo pitää nestepinnan alapuolella. Pihtien avulla painat ja nostat painolevyä, sekä tarjoilet valmiit kasvikset.
Fermetointisetti sisältää kaksi kestävää ja pinottavaa lasiastiaa, pihdit, reseptilehtisen ja käyttöohjeet suomeksi. Astioiden tilavuus on 600 ml ja laadukkaat lasiastiat kestävät konepesun.
Itse tehty salaatinkastike on aina parempaa kuin valmis kastike.
Tippastop-pillillä varustettu salaattikastikepullo toimii myös salaattikastiketta sekoitettaessa: pistä korkki paikalleen ja ravista aina ennen tarjoilua.
Tanskalaisen Eva Solon tipattomalla kaatonokalla varusteltu salaattikastikekaadin.
Leveästä suuaukosta on helppo lisätä kastikkeeseen ainesosia ja sekoittaa salaatinkastiketta. Pistä korkki paikalleen ja ravista aina ennen tarjoilua. Tippumaton kannen muotoilu estää roiskeita pääsemästä työstasollesi.
Tanskassa suunniteltu kaadin on yhdistelmä estetiikkaa, toimivuutta ja laatua. Konepesun kestävä.
Cole & Mason -morttelit edustavat lajinsa huippua ja ovat vaativan kokkaajan unelma!
Cole & Masonin musta graniittimortteli on paitsi kaunis myös erittäin toimiva. Huhmare on muotoiltu tukevaksi ja käyttäjä saa siitä saa hyvän otteen. Petkel on päästä erittäin leveä ja huhmaren pohjan mukaisesti kupera, joten se hienontaa sekä kuivat että kosteat ruoka-aineet tehokkaasti ja läikyttämättä. Morttelin ulkopinta on tyylikkäästi kiillotettu.
Kaksiosainen, perinteinen huhmare valuraudasta.
Vuonna 1856 perustettu Gense on Pohjoismaiden johtavia keittiötuotteiden ja aterimien valmistajia. Gense on kuninkaallinen hovihankkija Ruotsissa ja valmistaa muun muassa Nobel-päivällisen aterinsarjan.
Jokaisen laatutietoisen kokin tai harrastajan valikoimassa pitää olla käytännöllinen valurautahuhmare. Gensen Le Gourmet -sarjalla syntyy paras mahdollinen tulos. Kaikki Le Gourmet -valurautatuotteet on esipoltettu laadukkaalla soijaöljyllä. Le Gourmet -valurautasarja on tukevaa ja hienosti viimeistelty ja kaunistuu ja paranee käytön ja ajan myötä.
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.
Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.
Tarvitsetko suuremman määrän kuin kauppa antaa tilata tai haluatko kysyä määräalennuksia? Vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi yksityiskohdat. Vastaamme tarjouspyyntöösi mahdollisimman nopeasti.
Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOKKIVUOSI25 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Vielä 0 € ilmaiseen toimitukseen!
Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!