Küchenprofi Nostalgie Keittiövaaka, kerma

Hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään.

Pinnoittamaton wok soveltuu kovaan käyttöön ja kestää todella hyvin kuumuutta. 100 % hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään, sillä siinä ei ole lainkaan pinnoitetta, joka voisi kulua pois. Perinteiseen pinnoittamattomaan wokkipannuun muodostuu käytössä luonnollinen tarttumaton pinta. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.

Uusi hiiliteräwok otetaan käyttöön kuuraamalla sen pinta puhtaaksi suojalakasta karhunkielen ja kuuman veden avulla. Upota pannu kuumaan veteen muutamaksi minuutiksi ja hankaa tämän jälkeen pehmennyt nahkea pinnoite pois karhunkielen avulla. Muista puhdistaa myös pannun pohja ulkopuolelta. Wokkipannu pestään tämän jälkeen kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.

Hiiliteräswokkiin tehdään tarttumaton pinta ruokaöljykäsittelyllä: hiero hyvin kuumennusta kestävää ruokaöljyä koko pannun sisäpinnalle ja kuumenna hitaasti kunnes öljy alkaa savuta. Anna jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen öljy pois talouspaperilla. Toista käsittely 2-3 kertaa, kunnes pannu tummuu. Pinta tummuu edelleen käytössä, ja Kiinassa onkin sanonta: 'Mitä tummempi wokki, sen parempi kokki'.

Hiiliteräswokeissa ei kannata säilyttää ruokaa eikä niitä saa liottaa pesualtaassa, koska ne saattavat ruostua. Jos ruostetta ilmestyy pannun pinnalle, sen voi poistaa karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pinnoittamattomat wokit pestään käsin miedolla astianpesuaineella ja ne on hyvä säilyttää rasvattuna ruostumisen estämiseksi.

Käytännöllinen Folio Icon on täydellinen leikkuulautasetti jokaiseen keittiöön.

Jokainen herkullinen ateria alkaa hyvästä leikkuulaudasta, ja juuri tätä silmällä pitäen suunnittelimme Folio Icon -setin, joka tekee ruoanvalmistuksesta tehokkaampaa ja miellyttävämpää. Tämä suosittu leikkuulautasetti sisältää neljä värikoodattua lautaa, joissa on selkeät ikonit helpottamaan eri ruokien käsittelyä ja ehkäisemään ristikkäiskontaminaatiota.

Leikkuulaudoissa on veitsiystävälliset, teksturoidut pinnat ja liukumattomat jalat, jotka tekevät pilkkomisesta, leikkaamisesta ja kuutioinnista turvallisempaa ja mukavampaa. Kaikki laudat säilytetään siististi ohuessa säilytyskotelossa, joka varmistaa järjestyksen keittiössä. Lautojen värikoodaus ja ikonit kertovat selkeästi, mille ruokatyypille kukin lauta on tarkoitettu – esimerkiksi raa’alle lihalle, kalalle, vihanneksille tai kypsennetylle ruoalle. Lisäksi säilytyskotelo erottaa laudat toisistaan, mahdollistaen ilman kiertämisen ja nopeamman kuivumisen.

Tämä innovatiivinen ja käytännöllinen leikkuulautasetti on täydellinen valinta jokapäiväiseen ruoanlaittoon, jossa hygieenisyys ja helppous ovat avainasemassa.

Kunnon keittokauha vaikka kalasopan annosteluun.

Padernon laadukkaat keittiötuotteet sopivat keittiösi perusvalikoimaan. Annostelukauha pitkä 33 cm:n varsi ja laadukas teräs tekee tuotteesta tyylikkään näköisen ja mukavan käyttää.

Näyttävä design-kori tuo kotiin tuulahduksen Italiaa.

“La Stanza dello Scirocco” on valikoima laadukkaita Alessin käyttötuotteita, jotka sopivat niin keittiöön kuin eteiseen. Mario Trimarchin suunnittelema epäsymmetrinen kulho on epoksihartsilla valkoiseksi käsiteltyä ruostumatonta terästä.

Laadukkaat ja monitoimiset keittiöatulat.

Röslen laadukkaat atulat ovat kätevät käyttää niin grillillä, paistinpannulla että parilallakin. Atuloiden päässä on kätevä ripustuslenkki, joka helpottaa säilytystä. Atulat on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, jonka ansiosta ne kestävät kovaa kuumuutta ja voimakkaita lämmönvaihteluita. Atulat kestävät konepesun.