Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Ostoskorissasi on 0 tuotetta
Yhteensä: 0,00 €
Ostoskorissasi on 0 tuotetta
Yhteensä: 0,00 €
Victorinoxin suosittu monikäyttöinen keittiön työjuhta lahjapakkauksessa.
Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi.
Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten
erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden
viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla
joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan
terästä helpommin.
Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla
mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on
kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä.
Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä
kädessä.
67,90 €
54,10 € (ALV 0 %)
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.
Ammattilainen / Sopimusasiakas? Siirry PRO-kauppaan ylänavigaation painikkeesta.
Onko tuote tai haluamasi malli päässyt loppumaan?
Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.
Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Victorinoxin suosittu monikäyttöinen keittiön työjuhta lahjapakkauksessa.
Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi.
Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten
erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden
viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla
joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan
terästä helpommin.
Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla
mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on
kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä.
Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä
kädessä.
Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.
Yleisveitseltä vaaditaan monikäyttöisyyttä ja tästä veitsestä sitä löytyy. Tällä veitsellä onnistuu sekä tomaatin leikkaaminen että sämpylöiden halkaiseminen.
Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.
Fibrox-kahvalla varustettu santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.
Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.
Ergonominen ja hygieninen Fibrox-kahva pysyy mattapintaisuutensa vuoksi erinomaisesti kädessä.
Santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.
Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.
Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä kädessä.
Tämä santokuveitsen avulla veitsihommat sujuvat helposti ja nopeasti.
Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden. Ovaalihionnassa on veitsen molemmille lappeille hiottu ovaaleja onteloita ns. oliivihionta, joihin jäävä ilma estää siivua takertumasta terään ja keventää työtä.
Santoku-veitsien terän muodon on sanottu jäljittelevän lampaan sorkan muotoa. Muoto on optimaalinen leikkaamiseen.
Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.
Suoraan leikkaava MAC-kulma
Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.
Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua
Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsisepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.
Laadukas, espanjalaisen vesitehtaan valmistama Arcos Japaninveitsi
Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.
Santoku on japanilainen versio kokkiveitsestä ja sopii mainiosti yleisveitseksi.
Santoku-sana tarkoittaa "kolmea hyvettä" ja viittaa tämän keittiöveitsen kolmeen päätehtävään: viipalointiin, kuutioimiseen ja hienontamiseen.
Jokaisen Tamahaganen käsintaotun kokkiveitsen ytimenä on VG5 japanilainen teräs, joka on karkaistu 61 asteeseen ja liimattu kahdella ulkokerroksella pehmeämpään ruostumattomaan teräkseen. Tämä rakenne luo terän, jossa on täydellinen tasapaino terävyyden ja reunan kestävyyden välillä.
Kahvat on valmistettu korkealuokkaisesta micartasta, joka antaa veitselle vaikuttavan ulkonäön ja tuntuman. Micarta on puristetusta pellavasta valmistettu materiaali, johon on infusoitu hartsia.
Laadukkaat santokut ovat nyt huippusuosittuja monikäyttöisyytensä takia.
Globalin NI-sarjan GN-007 Santoku-veitsi on ergonominen ja 18 senttinen terä on valmistettu Cromova 18 ruostumattomasta teräksestä ja on partaveitsen terävä. Tällä veitsellä pärjää keittiössä pitkälle, sillä se on japanilaisten suunnittelema monikäyttöveitsi, jota ei ole suunniteltu vain tiettyä käyttöä varten. NI-sarjan veitsissä on kahvassa Global-sarjalle ominaiset kuviot, mutta kaksi riviä kuvastamaan uutta veitsisukupolvea.
Veitsen terään on hiottu pieniä pystysuuntaisia ovaalinmuotoisia uria.
Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.
Suoraan leikkaava MAC-kulma
Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.
Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua
Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsisepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.
Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.
Tarvitsetko suuremman määrän kuin kauppa antaa tilata tai haluatko kysyä määräalennuksia? Vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi yksityiskohdat. Vastaamme tarjouspyyntöösi mahdollisimman nopeasti.
Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin
Koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus 120 euron ostoksiin
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Enää 0 € ilmaiseen toimitukseen!
Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!