Kalanruotopihdit

FreshForce -sitruspuristin valloittaa ulkonäöllään ja tehokkuudellaan.

Kuten muissakin FreshForce-sarjan tuotteissa, sitruspuristimessakin on patentoitu mekanismi, ylimääräinen vipuvarsi, jonka ansiosta puristaminen vaatii vähemmän voimaa ja on vaivattomampaa. Aseta sitruksen puolikkaat puristimeen ja purista yhdellä kädellä – kahvoista saa hyvän ja tukevan otteen, sillä niiden pinta on miellyttävää, luistamatonta soft touch -materiaalia. FreshForce-sitruspusertimen voi pestä koneessa.

Jäykkä, käyrä ja lyhytteräinen veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luusta.

Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Sarja boning- eli renssausveitsi tai bouneri on omiaan lihojen ja luiden tehokaaseen putsaukseen lihoista.

Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin. Pienten veitsien polypropyleenikahva on muotoiltu siten, että veitsiä on kätevä käyttää myös tarkkuutta vaativassa työssä.

Kalamiehen joustavateräisellä fileerausveitsellä fileoit kalan käden käänteessä.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Viipaloi herkulliset ranskalaiset ja terveelliset vihannekset ikoniseen muotoon.

Ranskanperunoiden ja muiden vihannes- ja juurestikkujen valmistaminen ei tästä enää helpommaksi tule. Laita peruna ritilälle ja kahvaa painamalla saat tasaiseksi leikattuja ranskalaisia perunoita. Samalla tavalla voit leikata vihannekset nopeasti yhdellä kertaa saman paksuisiksi tikuiksi.

Leikkuri on erittäin helppokäyttöinen, pitkän vivun ansiosta leikkurin käytössä ei tarvita juurikaan voimaa. Kumiset tassut suojaavat työtasoa naarmuilta. Irroitettava ritilä on helppo pestä juoksevan veden alla ja muut osat astianpesukoneessa.

Täydellisen tasakokoisia lihapullia käsiä rasvaamatta.

Nappaa pala lihapullataikinaa, purista ja lihapulla on valmis kypsennettäväksi. Ylimääräinen massa puristuu saksien päästä pois. Nämä kätevät Padernon lihapullasakset kannattaa kastella välillä vedellä ettei taikina tartu kiinni.

Lihapullasakset voi pestä astianpesukoneessa.

Teräksinen siivilä on jokaisen keittiön vakiovaruste.

Tämä terässiivilä on tiheän verkkomainen, joten sillä onnistuu esimerkiksi marjojen paseeraus tai sokerin levittäminen mutakakun päälle.

Teräksinen siivilä on kestävä hyvin hoidettuna. Välttämätön työväline jokaiseen keittiöön.

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.

Tarjoa burgerit amerikan autenttiseen tyyliin. Paperinen grillitasku grilliherkuille.

Tarjoa burgerit, makkarat ja muut grilliherkut tyylikkäästi tällä grillitaskulla, joka on kuosittu New Yorkin tyyliin sanomalehteen. Tuotteen materiaali on paperia ja paketista riittää 30 kpl grillitaskuja. Taskun koko on 16 x 17 cm.

Teräksinen perunankuorija kuorii kaikenlaiset juurekset kokoon ja muotoon katsomatta.

Perunankuorijan unelma, tällä kuorijalla perunankuoret irtoavat helposti perunoista ja muista juureksista. 

Liikkuva terä mahdollistaa myös haastavimpien juuresten ja hedelmien kuorimisen.

Kuorijalla voit kuoria juureksia sekä vetoliikkein että työntöliikkein ja kuoret irtoavat yhtä helposti.

Tässä fileointiveitsi, joka pystyy vastustamatta mukana jokaisessa tarkassa vedossa.

Filetti on omiaan ahventen ja pienempien kalojen, kuten kuhien ja siikojen fileoinnissa. Victorinoxin ainutlaatuinen teräksen tuntemus ja käsittelyn taito näkyvät tässä erittäin joustavassa ja kestävässä 15 cm teräisessä veitsessä. Luistamattomassa Fibrox ammattikahvassa ote pysyy tukevasti.

Kalan käsittelyn lisäksi veitsi sopii myös lihan irrottamiseen ja fileointiin. Veitsi kestää konepesun.