Bredemeijer kaksi Teesuodatinta + mittalusikka, teräs

Edullinen ja huippulaadukas paistinpannu todelliselle gourmet-kokille.

Paistinpannut ovat veitsien lisäksi eniten käytetty ruoanvalmistusväline. Eikö siksi olekin outoa, että monet meistä tyytyvät siitä huolimatta tuotteisiin, joiden pinnoite kuluu ja tarttumattomuus katoaa jopa vuodessa tai viimeistään kahdessa?

Kuinka paljon rahaa kulutat vaihtamalla paistinpannua esimerkiksi viiden vuoden välein verrattuna siihen, että vaihtaisit sitä 25 vuoden välein? Entä kuinka paljon usein vaihdettavat paistoastiat kasvattavat ympäristöä rasittavaa jätekuormaa?

Oletko koskaan miettinyt, kuinka paljon PTFE-pinnoitetta ehdit syödä, ennen kuin saat aikaiseksi vaihtaa pinnoitteeltaan kuluneen pannun uuteen?

Swiss Diamond -paistinpannussa käytetään täysin uutta, Stefan Hortin kehittämää timanttikitein vahvistettua tarttumatonta pinnoitetta. Timantti on kaikkein kovin tunnetuista materiaaleista eikä sillä vahvistettu pinnoite halkeile, kupli tai kuoriudu paistoastian pinnalta.

Oikein hoidettuna Swiss Diamond -paistinpannun pinnoite säilyy tarttumattomana ja helposti puhdistettavana pidempään kuin mikään muu tunnettu pinnoite. Pinnoite mahdollistaa myös hyvin terveellisen ruoan valmistuksen – voit halutessasi jättää paistorasvan kokonaan pois.

Käyttäessäsi Swiss Diamond -paistinpannua huomaat myös pinnoitteen ennen kokemattoman lämmönjohtokyvyn. Mikään muu materiaali ei johda lämpöä niin tehokkaasti ja nopeasti kuin timantti, minkä ansiosta paistoastia lämpenee nopeasti ja tasaisesti joka puolelta.

Valualumiinirunkoisessa paistoastiassa lämpö leviää tasaisesti myös laitoihin, jolloin ruoka-ainekset kypsyvät tasaisesti eivätkä pala toisesta kohdasta toisen kohdan jäädessä raa’aksi. Täysin tasainen ja poikkeuksellisen paksu pohja ei taivu ja soveltuu siksi hyvin keraamiselle, valurautaiselle ja kaasuliedelle. Induktiomerkinnöin varustetut tuotteet soveltuvat induktioliesien lisäksi kaikille muille liesityypeille paitsi kaasuliedelle.

Swiss Diamond -tuotteiden kahvat kestävät uunissa jopa 260 ºC:n lämmön. Levyllä paistettaessa Swiss Diamond -kahva ei kuumene lainkaan. Swiss Diamond on 100 % Sveitsissä valmistettu ja suuri osa viimeistelystä on tehty käsityönä. Classic-pannu ei sovellu induktioliesille.