Antico Pastificio Morelli Gigli Pasta, 500 g

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.

100% Italialainen uomuoliiviöljy on todellinen makuelämys.

Terre Francescanen ylellinen luomoliiviöljy yhdistää Italian parhaimmat luomuoliivit ainutlaatuiseksi ekstraneitsytoliiviöljyksi.

Tämä öljy on valmistettu tarkoin valituista lajikkeista, kuten Leccino, Frantoio ja Peranzana, ja sen kylmäpuristus takaa öljyn luonnollisten aromien säilymisen.

Terre Francescanen oliiviöljyssä maistuvat voimakkaat hedelmäiset aromit, joita täydentävät raikkaat ruohomaiset ja artisokkamaiset vivahteet. Jälkimaussa on hieno pippurinen sävy, joka tekee siitä täydellisen valinnan monenlaisiin ruokiin. Kokeile sitä viimeistelemään carpaccio, tomaatti-mozzarellasalaatti, grillatut vihannekset tai jopa vihanneskeitto. Se sopii myös loistavasti pastojen, punaisten liha-annosten ja grilliruokien maustamiseen.

Tämä öljy on saatavilla vain rajoitettuina erinä, joten se on erinomainen valinta kaikille, jotka arvostavat luomutuotteiden laatua ja italialaisen keittiön hienostuneita makuja.

Maison Pébeyren karkea tryffelisuola on todellinen gourmet-keittiön salaisuus.

Tämä ylellinen sormisuola on maustettu aidolla kesätryffelillä, joka kuuluu Euroopan arvostetuimpiin tryffelilajikkeisiin. Sen täyteläinen ja hienostunut aromi nostaa yksinkertaisetkin annokset seuraavalle tasolle.

Helppokäyttöisyys tekee tryffelisuolasta keittiön monikäyttöisen tähden: ripottele liharuoille, viimeistele pastat ja risotot tai korosta perunamuusin ja omelettien makua.

Maison Pébeyren perinteikäs asiantuntemus tryffeleiden maailmassa takaa, että tämä suola tarjoaa vain parasta makuelämystä. Kokeile ja rakastu tryffelin maagiseen aromiin!

Terre Francescane on hedelmäinen, tarkkaan valituista oliivilajikkeista tehty extraneitsytoliiviöljy.

Kylmäpuristettu ekstraneitsytoliiviöljy tarjoaa hedelmäisen ja mausteisen makukokemuksen, jossa on vihreiden oliivien tuoreita aromeja sekä kevyen katkera jälkimaku.

L’Italiano-oliiviöljy on valmistettu täysin italialaisista oliiveista ja yhdistää huolella valittuja lajikkeita, kuten Leccino, Ogliarola, Frantoio ja Coratina.

Tämä monikäyttöinen oliiviöljy on täydellinen valinta salaateille, vaaleille kaloille, vihanneksille sekä pastoille ja se sopii erinomaisesti myös jälkiruokaresepteihin ja kastikkeisiin.

Balsamicosta ja oliiviöljystä saat herkullisen dipin tuoreelle leivälle tai patongille, lisää vain suola ja pippuri.

Balsamico on hyvin monikäyttöinen etikka. Balsamico sopii mainiosti paahdettujen punajuurien ja vuohenjuuston kaveriksi. Kokeile myös maustaa tuoreet mansikat marinoituna balsamico-etikalla ja sokerilla, varmasti yllätyt!

Päärynäinen valkoviinihyytelö sopii erinomaisesti Roquefort-sinihomejuustolle.

Juustot ja päärynä sopivat hyvin yhteen. Tarjoa sinihomejuustojen kanssa näin jouluaikaan myös pipareita, sillä se sopivat erinomaisesti yhteen.

Valkoista balsamicoa kauniissa lasipullossa.

Valkoista balsamicoa käytät aperitiivijuomissa, salaateissa, kasviksissa, kastikkeissa, kalassa, vaaleassa lihassa ja tuorejuustoissa. Erittäin hyvä kastikkeisiin valkoviinietikan sijaan, koska balsamico antaa happoisuuden lisäksi myös täyteläistä hedelmällistä makua.

Oikein tehty tattirisotto vie kielen mennessään!

Italiassa kuivattua tattia arvostetaan kuin kultaa konsanaan. Kuivatut tatit sopivat hyvin pastaan ja risottoon. Tatit liotetaan maidossa herkullisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Kuivattuina tatit säilyvät hyvänä pitkään.

Vihreät herkulliset oliivit

Filoksen Deluxe vihreät oliivit kauniissa lasipurkissa. Oliiveja voi liottaa kylmässä vedessä, joa haluaa vähentää suolan määrää.

Pieni italialainen levykakku suklaan ystävälle.

Noccioletta Piedmonten hasselpähkinäsuklaalevykakku on täydellinen sille, joka rakastaa suklaata. Niin juhliin kuin arkeen on sallittua ottaa aina vähän makeaa mukaan. Hasselpähkinälevykakku onkin mahtava vaihtoehto pieneen herkutteluun.

Levystä löytyy myös ihanan isoja kokonaisia hasselpähkinöitä, jotka hieman tasapainoittavat makeutta. Ihana lahjaidea myös ystävälle.

Maissista valmistettu linguine-pasta.

100% maissipasta sopii myös erikoisruokavaliota noudattavalle. Puhdas luomutuote.