Ken Hom Excellence Hiiliteräksinen Wokkipannu, induktio, 32 cm

Hyvä paistinlasta kestää vuodesta toiseen ja jossain vaiheessa et enää edes muista, koska se on ostettu.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Käytä kaikkia kattila- ja pannutyyppejä induktioliedellä tämän kätevän adapterilevyn avulla!

Irrotettava kahva mahdollistaa helpon käsittelyn, ja levy kuumenee jopa 120°C vain kahdessa minuutissa. Adapterilevy siirtää lämmön suoraan keittoastioihin, joten voit käyttää sekä induktiokattiloita että vanhoja alumiinipannuja. Tämä monipuolinen levy sopii myös erikoiskattiloille, joita ei ole saatavana induktioversioina, kuten fondue-astiat, höyrymehustimet ja espressokeittimet.

Säästä rahaa ja käytä tuttuja keittoastioitasi induktioliedellä tällä kätevällä adapterilevyllä!

Hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään.

Pinnoittamaton wok soveltuu kovaan käyttöön ja kestää todella hyvin kuumuutta. 100 % hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään, sillä siinä ei ole lainkaan pinnoitetta, joka voisi kulua pois. Perinteiseen pinnoittamattomaan wokkipannuun muodostuu käytössä luonnollinen tarttumaton pinta. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.

Uusi hiiliteräwok otetaan käyttöön kuuraamalla sen pinta puhtaaksi suojalakasta karhunkielen ja kuuman veden avulla. Upota pannu kuumaan veteen muutamaksi minuutiksi ja hankaa tämän jälkeen pehmennyt nahkea pinnoite pois karhunkielen avulla. Muista puhdistaa myös pannun pohja ulkopuolelta. Wokkipannu pestään tämän jälkeen kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.

Hiiliteräswokkiin tehdään tarttumaton pinta ruokaöljykäsittelyllä: hiero hyvin kuumennusta kestävää ruokaöljyä koko pannun sisäpinnalle ja kuumenna hitaasti kunnes öljy alkaa savuta. Anna jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen öljy pois talouspaperilla. Toista käsittely 2-3 kertaa, kunnes pannu tummuu. Pinta tummuu edelleen käytössä, ja Kiinassa onkin sanonta: 'Mitä tummempi wokki, sen parempi kokki'.

Hiiliteräswokeissa ei kannata säilyttää ruokaa eikä niitä saa liottaa pesualtaassa, koska ne saattavat ruostua. Jos ruostetta ilmestyy pannun pinnalle, sen voi poistaa karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pinnoittamattomat wokit pestään käsin miedolla astianpesuaineella ja ne on hyvä säilyttää rasvattuna ruostumisen estämiseksi.

Ei enää rasvaisia pärskeitä ja sotkuisia keittiötasoja.

Paistinpannun roiskesuoja on reilu halkaisijaltaan ja sopii mainiosti, kun halutaan pitää öljyroiskeet ja pastakastikkeet pannun sisäpuolella. Roiskesuojassa on tiheä verkko joka suojaa sinua ja keittiötasojasi! Roiskesuoja kestää konepesun.

Joustava terä helpottaa kalan fileoimista.

Swibo-kahvalla oleva joustava 20 cm teräinen kalafiletti. Kahvan materiaali polyamidia. Veitsen voi pestä pesukoneessa.

Kuurausmatto on erinomainen apuväline valurauta- ja hiiliteräspannujen puhdistukseen.

Teräksestä valmistettu Skottsberg-kuurausmatto poistaa tehokkaasti pinttyneet ruokajäämät ja rasvakerrostumat ilman, että se vahingoittaa pannun arvokasta, rasvapoltettua pintaa.

Pienen kokonsa ja joustavan rakenteensa ansiosta matto pääsee kätevästi myös hankalasti puhdistettaviin paikkoihin. Sen pienet, tiiviit renkaat puhdistavat pinnan hellävaraisesti, mutta tehokkaasti. Käytön jälkeen kuurausmaton voi helposti ripustaa kätevän lenkin avulla kuivumaan, ja se kestää myös konepesun.

Matto ei kuitenkaan sovellu käytettäväksi ruostumattomille teräspinnoille tai synteettisille pinnoille, sillä se saattaa aiheuttaa naarmuja.

Skottsbergin kuurausmatto on käytännöllinen ja pitkäikäinen valinta, joka helpottaa arjen keittiösi puhtaanapitoa ja pitää pannusi kunnossa vuosiksi eteenpäin.

Kaakkois-Ruotsissa Ronnebyn alueella valmistettu klassinen valurautapannu.

Lähes ikuisen käyttöiän takaavan valurautapannun kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, eikä se kuumene käytössä. Kaikki Ronneby Brukin valurautapannut on myös rasvapoltettu tehtaalla KRAV-sertifioidulla rypsiöljyllä.

Valurautapannu puhdistetaan talouspaperilla pyyhkimällä tai kuumalla vedellä käytön jälkeen. Pannun pesussa ei käytetä astianpesuainetta eikä sitä pestä astianpesukoneessa. Tarttumattomuuden pannussa säilytät siten, että peset sitä mahdollisimman vähän.

Sopii kaikille liesityypeille sekä uunikäyttöön.

Kruunaa nyt upea illanvietto raclettella. Herkuttele jopa 10 hengen kera!

Tefal-raclettepannu sopii täydellisesti niin perheen kuin ystävienkin kanssa herkutteluun. Pannun äärelle mahtuu jopa 10 henkeä nautiskelemaan makuja!

Raclette-grillin annospannuilla voidaan sulattaa juustoa, kypsentää kananmunia tai lämmittää kastikkeita. Grillillä voidaan kuumentaa kaikkea lihasta äyriäisiin ja pekoniin sekä vihanneksiin. Laite sisältää 10 annospannua, joiden pinnoite on tarttumaton. Pannujen kahvat eivät kuumene joten niistä on turvallista ottaa kiiinni. Puhdistus on helppoa Tefalin laadukkaan tarttumattoman pinnoitteen avulla. Laitteen Thermo-Spot ilmoittaa sinulle, koska pannu on saavuttanut optimaalisen lämmön.

Tämä santokuveitsen avulla veitsihommat sujuvat helposti ja nopeasti.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden. Ovaalihionnassa on veitsen molemmille lappeille hiottu ovaaleja onteloita ns. oliivihionta, joihin jäävä ilma estää siivua takertumasta terään ja keventää työtä.

Tefalin Intuition-kattila yhdistää laadun, kestävyyden ja käytännöllisyyden.

Intuition-sarjan tuotteet on valmistettu korkealaatuisesta 18/10 ruostumattomasta teräksestä, joka takaa pitkäikäisen käytön ja ensiluokkaisen suorituskyvyn. Tämän ansiosta Tefal tarjoaa tuotteilleen jopa 5 vuoden takuun.

Intuition-kattila erottuu älykkäillä ominaisuuksilla, jotka tekevät ruoanvalmistuksesta helppoa ja vaivatonta. Kattilan sisäpuolella oleva mitta-asteikko mahdollistaa ainesten tarkan mittaamisen suoraan astiaan, säästäen aikaa ja tiskiä. Lasikannen ansiosta ruoan kypsymistä voi seurata helposti ja turvallisesti, mikä lisää mukavuutta ja tarkkuutta keittiössä. Kaatoreunat varmistavat, että ruoka on helppo tarjoilla siististi ja vaivattomasti.

Suuren tilavuutensa ansiosta se sopii täydellisesti myös Sous Vide -kypsennykseen, tarjoten ammattitasoisen ratkaisun kotikokkien tarpeisiin.

Intuition-sarja on suunniteltu monipuoliseksi ja toimii kaikilla liesityypeillä, mukaan lukien induktioliedet.

Grillaaminen on sujuvampaa, kun raaka-aineet pysyvät hallinnassa.

Gefun teräksiset vartaat sopivat mainiosti vihanneksille, katkaravuille, meheville lihapaloille ja erityisesti pekonisiivuille, jotka voi kiepauttaa vartaaseen tasaisesti rapeutumaan.

Käytännöllinen tarjoiluliukuri on se pieni nerokas yksityiskohta, jota ei tajua kaivanneensa ennen kuin kokeilee: grillatut herkut tipahtavat suoraan lautaselle ilman sormien polttamista tai ylimääräistä sotkua.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut vartaat kestävät kovaa kuumuutta, ahkeraa käyttöä ja huolettomasti myös astianpesukoneen. Reilu pituus pitää kädet sopivan kaukana liekeistä ja tekee kääntelystä helppoa myös täyteen ladatun vartaan kanssa.

Viiden vartaan setti riittää pitkäksi aikaa.

Bouneri-luuveitsi on suunniteltu tarkkaan lihan käsittelyyn ja luista erottamiseen.

13 cm käyrä terä seuraa lihan muotoja luonnollisesti ja on valmistettu korkealaatuisesta terässeoksesta, joka pysyy terävänä pitkään ja kestää ammattikäytössä. Oranssi Swibo-kahva on valmistettu kestävästä polyamidista, ja sen leveä muoto kohti terää takaa tukevan otteen ja lisää turvallisuutta. Kirkas väri tekee veitsestä helposti huomattavan kiireisessäkin keittiössä.

Veitsi on konepesun kestävä ja helppo huoltaa, mikä tekee siitä luotettavan työkalun ammattilaisille ja kotikokeille. Victorinox Bouneri yhdistää kestävyyden, ergonomian ja tarkkuuden, ja tekee lihankäsittelystä sujuvaa ja tehokasta.

Victorinoxin pitkä kokemus ammattikeittiöiden veitsien valmistajana takaa, että tämä veitsi palvelee vuosia yhtä luotettavasti kuin ammattilaiset odottavat.

Yanagiba on suunniteltu pitkille, yhtenäisille vedoille, jotka tuottavat siistin, repeämättömän pinnan.

Tarkkuus ja tasaisuus on erityisen tärkeää raakaa kalaa käsitellessä.

Bunmein 21 senttinen sashimiveitsi on kevyt ja helppo hallita, mikä tekee siitä sopivan niille, jotka haluavat aloittaa japanilaistyylisen kalanleikkuun. Terä liukuu pehmeästi ilman tarvetta painaa, ja magnoliakahva tuo mukavan, luonnollisen otteen työskentelyyn.

Yanagiba-profiilin veitsi sopii käyttäjälle, joka haluaa tarkkaa, hallittua ja puhdasta jälkeä esimerkiksi nigiriin, makiin tai carpaccio-tyylisiin viipaleisiin.