Alligaattori Supersilppuri

Varoitus suklaan ystäville, tämä on taivaallisen hyvää!

Vihdoinkin Caffè Mochan ystäville helppokäyttöinen ja riittoisa Modo Suklaasiirappi! Nyt saat kotona valmistetusta kahvistasi aivan samanlaista kuin kahvilasta ostettuna. Lorauta sellaisenaan vanilja- tai mansikkajäätelön tai tuoreiden hedelmien päälle, niin helppo ja nopea jälkiruoka on hetkessä valmis. Loistava raaka-aine myös pirtelöiden pohjaksi!

Leikkaa kasviksista spagettia terveellisiin aterioihin.

OXO:n spiraalileikkurilla leikkaat helposti ja kätevästi spagettimaista nauhaa kasviksista. Sopii pitkänmallisten ja pyöreiden vihannesten kuten kesäkurpitsan ja perunan leikkaamiseen. Kasvisspagetti on terveellinen vaihtoehto pastalle.

Herkuttele suolaisella karamelli siirapilla.

Modo Suolainen karamellisiirappi, 0,3 L sopii juomasekoituksiin, kahvien, ruokien ja leivonnaisten maustamiseen. Kokeile vaikka jäätelön päällä. Avainlippumerkitty.

Tästä Leopold Vienna Classic-samppanjamaljasta voi jäähdyttämisen lisäksi tarjota juhlaboolin.

Pienempien juhlien tarjoiluun on Classic-samppanjakulho upea valinta. Kulho on valmistettu teräksestä ja siihen mahtuu 2-3 pulloa kylmään jäiden kanssa.

Voimakas, savuarominen paprikajauhe sopii myös tukevien lihapatojen maustajaksi. Kokeile!

Savustetusta paprikajauheesta saat hyvin topia ruokaasi. Kokeile rohkeasti haudutettavien ruokien kanssa. Testaa myös lihapullien maustamiseen, tulet yllättymään.

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.

Juhlahetkiin tai erityiseksi herkkupalaksi.

Tonnikalan tunnetuin muoto lienee säilyke, mutta tässä purkissa lihaisa kala on tehty pehmeäksi mousseksi, jota voidaan käyttää esimerkiksi leipien ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Kaksimetriseksi ja 700-kiloiseksi kasvava mestariuimari, metallinhohtoinen tonnikala on yksi merien kuninkaista, ja sen maku on huumaavan herkullinen. Parmesaani tuo tonnikalan makuun pikantin tuulahduksen Italiasta.

Hummerivaahto sopii patonkien päälle ja voikkareiden väliin.

Vaikka hummeri on herrojen herkkua, sopii tämä mousse kaikkien seafood-fanien ruokalistalle. Mousse on erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tarjoa esimerkiksi tuoreen patongin ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Konjakki antaa äyriäisten kuninkaalle hienostuneen makuvivahteen.

Astetta suurempi mitta-astia kuin desimitta soveltuu pienehköjen ainesten ja määrien mittaamiseen.

Astetta suurempi mitta-astia on hyvä varsinkin leivontapuuhissa, sillä sen mitat jatkuvat 2,5 desilitraan asti. Se vielä vähän tilaa kaapissasi ja mikäli et valmista suurempia annoksia, tämä voi olla juuri oikea koko sinun tarpeisiisi.

Vähärasvaisesta jäniksenlihasta valmistettu pehmeä patee.

Lisäaineeton jänispatee on etenkin juhlahetkiin sopiva, maukas lisuke. Paté on maustettu armagnacilla eli suomalaisittain armanjakilla, joka on Armagnacin alueella Ranskassa valmistettua viinitislettä. Jäniksen liha on erittäin vähärasvaista, ja se sisältää jonkin verran hyviä rasvahappoja. Todellinen herkkupala juhlapöytään!

Herkullista hanhirilletteä alkupalaksi kahdelle.

Hanhirillette sopii nautittavaksi sellaisenaan hyvän maalaisleivän tai paahtoleivän kanssa. Voi myös tarjota alkuruokana sopivan hillon tai hillokkeen kanssa.