Heirol Steely Teräksinen Kakkulapio, 26,5 cm

Kalamiehen joustavateräisellä fileerausveitsellä fileoit kalan käden käänteessä.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.

Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.

Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä kädessä.

Tästä kartioraastimesta saat tukevan otteen ja korkean mallinsa ansiosta sen sisälle mahtuu paljon raastettavaa.

Tällainen teräksinen kartioraastin kuuluu jokaiseen keittiöön. Neljällä eri karkeusasteella raastat kaikkea porkkanan ja juuston väliltä. Kun kerran ostat laadukkaasta materiaalista valmistetun raastimen, saat siitä pitkäikäisen apurin keittiöösi.

Klassikkokuosilla varustettu patakinnas keittiöön.

Vuonna 2008 Tanja Orsjoen suunnittelema Kelohonka-kuosi on alusta saakka vakiinnuttanut asemansa Vallilan kokoelmissa. Kelohonka-kuosin suomalainen kansallismaisema syntyy metsän mystiikasta: kuosiin on kuvattu jylhiä humisevien honkien runkoja, jotka kasvavat kauniisti kohti taivasta.

Vallilan Kelohonka-patakinnas on vuorikankaaltaan paksua, lämpöä eristävää polyesteriä. Kintaan kaikki sivut on viimeistelty ompelemalla ja siinä on ripustuslenkki.

Valitsemalla Vallilan tuotteen, tuet vastuullista puuvillantuotantoa Better Cotton -aloitteen kautta. BCI-puuvilla hankitaan Mass Balance järjestelmän kautta eikä sitä ole jäljitettävissä yksittäisiin tuotteisiin. Pakkaus täysin kierrätettävä.

Klassinen siivilälusikka sopii teen haudutukseen yhdelle nautiskelijalle ja kupillinen kerrallaan.

Irtoteetä voi hyvin hauduttaa kupin kerrallaan ja tällä teesiivilälusikalla se onnistuu siististi ja vaivattomasti. Teen haudutuksessa kannattaa noudattaa suositeltuja haudutusaikoja, jottei teestä tule kitkerää.