Arcos-muotoiluveitsi, 6 cm

Teräksinen Leopold Vienna Viinamitta (3 cl, 5 cl) jokaiseen kotibaariin. Tiedossa parempia drinkkejä

Juomasekoitusten valmistamisessa kannattaa käyttää viinamittaa, ettei drinkeistä tule liian vahvoja tai laimeita. Viinamitta eli alkoholimitta on jokaisen kotibaarin välttämätön tarvike.

Vacuvin Cocktailmurskaimella saat tiristettyä drinkkeihin parhaat aromit.

Murskaimella saat puristettua drikkeihin parhaat aromit esim. limeteistä tai mintusta. Ei naarmuta laseja.

Keraaminen pohja tekee irtopohja – kakkuvuoasta erittäin tukevan. Irtopohja on helppo puhdistaa ja se kestää hyvin korkeitakin lämpötiloja.

Silikonireunukset ja keraaminen pohja. Kakku ei tartu kiinni silikonireunuksiin eikä repeä, kuten usein käy metallista irtopohjavuokaa avattaessa. Keraamisen alustan päällä valmis kakku on helppo leikata ja laittaa tarjolle.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60C:sta + 260° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Trendikäs snapsimixeri todelliselle salmiakin ystävälle.

Modo F.S.U. Snapsimixeri 0,75 l sekoitetaan alkoholin kanssa suhteessa 50:50. Sekoitus kannattaa ravistaa kunnolla sekä valmistusvaiheessa että ennen tarjoilua. Säilytä sekoitus pakkasessa. Kokeile myös sellaisenaan jäätelön kanssa, villi yhdistelmä!

Käytännöllinen pieni sitruspuristin.

Käytännöllinen pienikokoinen sitruspuristin, jossa mittamerkinnät alaosassa. Konepestävä. Materiaali muovia (kannuosa SAN-muovia, puristin/suodatinosat PP).

Ehdoton apuväline sokeri- ja suolareunuksisten drinkkien valmistukseen.

Tämä 3-in-1-rimmeri on kerrassaan mahtava apuväline. Sen päällä voit leikata sitrushedelmät, puristaa ne ja reunustaa cocktaillasin reunan tyylikkäästi kerroksella suolaa tai sokeria. Ihanteellinen Margaritojen jne. tarjoiluun. Väline on helppo varastoida, koska kaikki osat sopivat täydellisesti toisiinsa. Cocktail-rimmeri on upea lahja kaikille cocktailfanaatikoille!

Alkoholimitan paikka kotibaarissa on tippa-alustalla ja alassuin.

Käytetäessä viinamittoja, on tärkeää drinkkien välissä kumota mitta alassuin teräksiselle mitta-alustalle, jotta mittaan tarttunut alkoholi valuu pois mitasta ja se pysyy paremmin puhtaana. Jokaisen baarimestarin perusväline ja tekee drinkkien teosta hauskempaa ja hygienisempää.