Lékué musta matto reunoilla 30 x 40 cm

Vain pieni loraus riittää maustamaan juomasi, todella intensiivinen maku!

Modo Karamellisiirappi 0,75 l sopii leivontaan, kakun kostutukseen ja jälkiruokiin. Kokeile myös kuumiin kahvi- ja kaakaodrinkkeihin. Tarvitset siirappia n. 1-2 cl per juoma, joten siirappi on todella riittoisaa.

Aidon vadelman makuinen siirappi sopii juomasekoituksiin kuin juomasekoituksiin.

Ammattibaarimestarien suosimat Modon hedelmäsiirapit nyt myös kotibaariin! Modo Vadelmasiirappia voit käyttää drinkkeihin ja booleihin. Loistava raaka-aine myös alkoholittomiin cocktaileihin! Erittäin intensiivinen maku ja korkea sokeripitoisuus takaavat maun kestävyyden myös pitkissä juomissa. Sopii myös jälkiruokiin ja kesäiseen pirtelöön. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.

Vinkki: Vadelmia, Modo Vadelmasiirappia ja vaniljajäätelöä tehosekoittimeen ja todella maukas pirtelö on valmis!

Pyöreässä kakkuvuoassa voit valmistaa pyöreän syntymäpäiväkakun ja siitä riittää syötävää useammallekin.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Paista täydelliset pihvit, ruskista jauhelihaan ihanan rapea pinta ja paahda kasviksiin lisää makua.

Luotettava ja pitkäaikainen Ronneby Bruk valurautapannu ruuanlaittoon. Pannun reunoissa on myös kätevät kaatonokat, jotta öljyn tai liemen voi siististi kaataa pois.

Ronneby Bruk valurautapannu on valmistettu kaakkois-Ruotsissa Ronnebyn alueella. Kaikki Ronneby Brukin valurautapannut on rasvapoltettu tehtaalla KRAV-sertifioidulla rypsiöljyllä.

Pannu puhdistetaan talouspaperilla pyyhkimällä tai pelkällä kuumalla vedellä käytön jälkeen. Valurautapannun pesussa ei käytetä astianpesuainetta eikä sitä pestä astianpesukoneessa. Tarttumattomuuden pannun pinnassa säilytät niin, että peset sitä mahdollisimman vähän.

Sopii kaikille liesityypeille sekä uunikäyttöön.

Kätevä vohvelikoneen korvike Lékuélta.

Herkullisia vohveleita vain 15 minuutissa. Voit valmistaa kahdeksan herkullista vohvelia yhdellä paistokerralla tällä kahden muotin setillä. Valmista makeiden tai suolaisten vohveleiden taikina ja koristele vohvelit haluamallasi tavalla. Tarttumaton pinta on helppo puhdistaa ja vie kaapissa vain vähän tilaa.

Vastaleivottu ja uunituore leipä on parasta.

Vaikka sanotaan, että maukkaan leivän salaisuus piilee taikinassa, on myös sen tekotavalla suuri merkitys. HeiRolin leipävuoka auttaa leipuria loihtimaan leipiä niin aamupalapöytään kuin päiväruuan seuraksi. Vuoka on pinnoitettua materiaalia ja tuore lämpimäinen irtoaa vuoasta leikiten.

Keraaminen pohja tekee irtopohja – kakkuvuoasta erittäin tukevan. Irtopohja on helppo puhdistaa ja se kestää hyvin korkeitakin lämpötiloja.

Silikonireunukset ja keraaminen pohja. Kakku ei tartu kiinni silikonireunuksiin eikä repeä, kuten usein käy metallista irtopohjavuokaa avattaessa. Keraamisen alustan päällä valmis kakku on helppo leikata ja laittaa tarjolle.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60C:sta + 260° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Designer’s Choice -palkinnon voittaja.

Vahva apulainen, joka avaa erikokoiset purkit. Materiaali on pehmeä ja pinta mukavan tarttuva

Vuoka joka tekee leivän leipomisesta helppoa ja mukavaa!

Classic-sarjan leipävuoka, tilavuus 1230 ml. Vuoan mitat 240×100×68 mm(pituusxleveysxkorkeus). Vuoan materiaali on elintarvikekäyttöön soveltuvaa, 100% platinasilikonia. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.

Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Pieni vuoka on omiaan alkuruokien, jälkiruokien tai kakkujen valmistukseen.

Lékuén irtopohjavuokasarjaan on tullut uusi, pienempi koko – 15 cm irtopohjakakkuvuoka. Itse keraamisen aluslautasen halkaisija on 20 cm, kun taas valmistettavan ruoan tai leivonnaisen halkaisijaksi tulee 15 cm; keraaminen alusta on leveämpi kuin siinä valmistettu leivonnainen, mistä johtuen leikkaaminen on todella helppoa. Vuoan tilavuus 1500 ml, reunojen korkeus 80 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.

Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa, koneellisen astiapesun jälkeen). Silikonilaidan väri punainen.

Ammattikeittiön suosima teräksinen rengasmuotti sopii mainiosti annosten viimeistelyyn tai minikakkujen valmistamiseen.

Teräksisellä rengasmuotilla voit viimeistellä ruoka-annoksia tai käyttää muottia leivonnassa. Upeiden, tornimaisten annosten tarjoaminen saa vieraasi haukkomaan henkeä.

Tästä paljon jouluisempi ei piparimuotti voi olla. Joulupöydän juhlakalun eli possun muotoinen piparimuotti on jo klassikko.

Possu kuuluu ehdottomasti joulupöytään ja se voi olla myös joulupiparien mannekiinina.

Monikäyttöiset paistinauhat kuuluvat jokaisen keittiön perusvarustukseen.

Kätevät silikoniset paistinauhat sopivat keittiössä moneen tarkoitukseen. Niillä voit sitoa esimerkiksi parsat nippuun keittämisen ajaksi. Suurempienkin paistien ja kokonaisen linnun sitominen onnistuu kätevästi, sillä paistinauhoja voit jatkaa liittämällä ne toisiinsa kiinni. Nauhat on helppo pestä koneessa ja ne kestävät jopa 250 asteen kuumuuden.