Ankankoivet 1350 g (4-5 kpl)

Istuta tuoreita vihanneksia ja yrttejä helposti kompaktin viljelysetin avulla.

Tällä kompaktilla setillä voit kasvattaa omia suosikkikasveja ja yrttejäsi. Mukana tulee kaksi yhteensopivaa ruukkua sekä kaikki muut mitä kasvattamiseen tarvitset: LED-lamppu taittuvalla varrella ja ajastimella sekä 300 ml:n vesisäiliö.

Ajastimella voit säätää valaistuksen juuri optimisti tiettyjen kasvien vaatimuksille, ja vesisäiliö huolehtii kasveistasi vaikka et olisi itse paikalla.

Mitä paras aloituspaketti omien yrttien ja kukkasten kasvattamiselle. Koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa uutta harrastusta.

IGP-sertifikaatin omaava harmaa merisuola pienestä Guéranden kylästä.

Le Paludier de Guéranden karkea, harmaa merisuola, ”sel de Guérande”, on puhdistamatonta ja lisäaineetonta merisuolaa, joka kerätään perinteisin menetelmin Guéranden kylästä Atlantin rannikolta. Tämä ainutlaatuinen suola täyttää IGP-sertifioinnin tiukat laatuvaatimukset, mikä vahvistaa sen paikallisen alkuperän ja korkean laadun.

Luontaisesti harmaa väri ja runsas mineraalipitoisuus ovat peräisin savipatjoista, joiden päällä suolamarskit lepäävät. Käsin kerätty suola kuivataan auringon ja tuulen avulla perinteisissä merivesialtaissa, mikä säilyttää sen luonnollisen koostumuksen ja maun.

Guéranden suola sopii erityisen hyvin graavaukseen ja vihannesten keittoveden maustamiseen, tuoden ruokiin luonnollista ja täyteläistä suolaisuutta.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Tämä herkullinen, omenainen hyytelö on omiaan Camembert/Pont l’Evéque – juustojen kanssa.

Jälkiruokajuustojen kanssa kannattaa tarjoilla keksejä, kuivattuja hedelmiä, rypäleitä sekä laadukkaita hyytelöjä. Erilaisille juustoille löytyy valikoimasta erilaisia hyytelöjä, tutustu!

Sipulit menevät kuutioiksi nopeasti ja ilman kyyneliä, kun Alligatorin leuat napsahtavat.

Alligator pilkkoo kasvikset käden käänteessä kuutioiksi tai suikaleiksi. Pilkottavat ainekset laitetaan Alligatorin suuhun, painetaan kansi alas, ja teräväreunainen teräsristikko leikkaa. Jos haluat suikaleet kuutioiksi, aseta suikaleet uudestaan Alligatoriin ja paina toisen kerran. Kannen päällä oleva kupu kerää leikatut kasvikset talteen.

Teräksinen Alligator on paitsi kestävä, myös terävalikoimalaltaan deluxe-tasoa: siinä on 3 × 3 mm terät esim. valkosipulille, 6 × 6 mm terät esim. sipulille ja 12 × 12 mm terät esim. ranskalaisille perunoille.

Päärynäinen valkoviinihyytelö sopii erinomaisesti Roquefort-sinihomejuustolle.

Juustot ja päärynä sopivat hyvin yhteen. Tarjoa sinihomejuustojen kanssa näin jouluaikaan myös pipareita, sillä se sopivat erinomaisesti yhteen.

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.