Savustettu paprikajauhe Sweet, 70 g

Moniteräiset sakset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja soveltuu erinomaisesti yrttien leikkaamiseen.

Ripaus tilliä, raikasta ruohosipulia ja pikkuisen persilijaa. Yrttisaksilla hienonnat ja leikkaat maukkaimmat maut salaatteihin, ruokiin tai vaikkapa valmiiden annosten koristeluun.

Yrttisakset on varustettu viidellä terällä ja ovat mukavat pitää kädessä. Saksien mukana tulee myös kampa, jolla saat jämät irti helposti teristä.

Jos et aio nauttia kaikkea kuohujuomaa kerralla, niin Leopold Vienna Samppanjapullon sulkija on käytännöllinen tarvike.

“Ei makeaa mahan täydeltä eikä samppanjaa koko pulloa” -aikalailla uusi sanonta. Samppanjalle ja kuohuviinille tarkoitettua pullonsulkija pitää jalojuoman arvokkaat kuplat pullon sisällä. Korkki kiinnittyy tiiviisti pulloon ja näin varmistut juoman juomakelpoisuuden pitkään, jopa seuraavaan päivään asti.

Calabrialaiset sardellit ovat todellinen kulinaristinen aarre.

Sardellien vastuullinen ja kestävä MSC-standardien mukainen pyynti takaa, että meren ekosysteemi säilyy tasapainossa, samalla kun saadaan korkealaatuista ja autenttista raaka-ainetta.

Nämä sardellit sopivat nautittavaksi monin eri tavoin. Ne ovat erinomainen lisä suoraan leivälle, antipastilautasille tai tapaksiin. Sardellien voimakas, suolainen umamimaku tuo syvyyttä myös ruoanlaittoon. Kokeile niitä esimerkiksi klassisen Caesar-salaattikastikkeen maustajana, pizzan täytteenä tai pastakastikkeen mausteena.

Sardellien ainutlaatuinen makuprofiili korostaa yksinkertaisiakin ruokalajeja, tehden niistä monipuolisen ainesosan jokaisen kotikokin keittiössä.

Laadukas jauhelihapihvi tekee hampurilaisen. Tässä valualumiinista valmistettu pihviprässi.

Hampurilaispihvipuristin on kovaa tekoa. Se on valmistettu valualumiinista ja hyvien materiaalivalintojen takia pihviliha ei tartu puristimeen. Laite toimii siten, että jauheliha nostellaan puristimeen ja painetaan kahvasta, jolloin tuloksena on tasakokoisia ja paistettaessa tai grillatessa hyvin kasassa pysyviä hampurilaispihvejä. Pihviprässi on helppo pitää puhtaana irroitettavien muottien ansiosta.

Tyylikäs oluttuoppi arkeen ja juhlaan.

Nachtmann Noblesse -oluttuoppi on siron näköinen mutta vankkarakenteinen. Lasin tukevassa kahvassa ote pitää ja paksu kristallilasi kestää kovaakin kulutusta. Kauniisti leikatuilla timanttikuvioilla koristeltu lasi tuo ripauksen ylellisyyttä kotiin kuin kotiin.

Laadukas lasi sopii erinomaisesti lahjaksi oluenystävälle. Kestää konepesun.

Fibrox-kahvalla varustettu santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.

Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.

Ergonominen ja hygieninen Fibrox-kahva pysyy mattapintaisuutensa vuoksi erinomaisesti kädessä.

Valmiit ankankoivet omassa rasvassa. Lämmitä vain tai syö jopa kylmänä!

Herkullinen resepti ankanreisille:

4-5 “Selectionné par DeliDeli “ ankanreittä-confit de canard – 2 porkkanaa tai pakastepussi porkkanaviipaleita – 1 omena – 1 kg pakastelohkoperunoita tai keitettyjä perunoita palasina

Aseta perunat uunipellille tai uunivuokaan, paloittele porkkana ja omena ja lisää pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaavi liika rasva pois ankankoivista ja aseta ne perunoiden päälle. Lisää vähän punaviiniä halutessasi liemeksi. Nyt uuniin n.180 asteseen noin 40 minuutiksi kunnes vihannekset ja perunat ovat kypsiä. Lisäksi voidaan käyttää mielikuvitusta ja lisätä pellille appelsiinia, kirsikoita, herneitä…

Tässä on pippurimyllyjen Rolls Royce.

Peugeot-sähkömyllyn koneistolla on elinikäinen takuu ja mekanismilla on kahden vuoden takuu. Jauhaa kätevästi päällä olevaa nappia painamalla tuoretta ruohetta. Myllyssä on myös U-select mekanismi, jolla saa kätevästi säädettyä suolan tai pippurin karkeutta. Elis-mylly on terästä. Myllyssä on myös valo.

Helppo tapa poistaa ruodot kalasta.

Näillä kalanruotopihdeillä onnistuu ruotojen poisto kalasta käden käänteessä. Ruotopihdeillä saa hyvän otteen ja niitä on mukava käyttää.

Kalaruotopihdit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niiden pituus on 12 cm.

Dreamfarmin Ortwo on maustemylly, jota on kätevä käyttää yhdellä kädellä, mutta jonka todellinen teho paljastuu kahdella kädellä jauhettaessa.

Grind with one hand - or two: tästä nimi Ortwo! Perusasennossa Ortwo-myllyn kahvat ovat lähellä toisiaan, jolloin myllyä on helppo käyttää yhdellä kädellä. Tästä on etua, jos toinen käsi on esimerkiksi rasvainen tai haluat sekoittaa samaan aikaan, kun lisäät mausteita. Kun myllyä halutaan käyttää kahdella kädellä, kahvat avautuvat reilusti erilleen ja liikeradat laajenevat, jolloin jauhatus sujuu todella tehokkaasti ja nopeasti, eivätkä kokin kädet väsy myllyn pyöritykseen. Erityisesti ammattikäytössä suuria määriä valmisteltaessa tämän myllyn ergonominen paremmuus korostuu entisestään.

Ortwo-myllyssä on huipputerävä ja laadukas keraaminen koneisto, joka ei ruostu, vaikka myllyllä jauhettaisiin suolaa sisältäviä mausteseoksia. Koneistossa on kuusi karkeudensäätöä - erityisen hienosta karkeaan - ja se jauhaa sujuvasti niin suolaa, mausteita kuin siemeniäkin.

Lasista valmistettu maustesäiliö on helppo irrottaa ja kiertää takaisin kiinni myllyn runkoon, ja sen leveä suuaukko ja tasainen pohja helpottavat huomattavasti myllyn täyttämistä. Ortwo-myllyä voi säilyttää niin vaaka- kuin pystyasennossakin - pystyasennossa myllyn pieni kallistus (3 astetta takaviistoon) sekä valetun metallirungon reuna estävät ylimääräisten maustemurujen päätymistä koneistosta pöydälle tai keittiötasolle.

Ortwo-maustemylly on voittanut useita designpalkintoja, mm. RedDot, GIA ja Good Design Award. Ortwo toimitetaan kartonkisessa lahjapakkauksessa.

Ihmeellinen istutuspallo, joka ei tarvitse ollenkaan multaa! Vihreyttä toimistoon tai kotiin.

Helppokäyttöinen Green Orb Terracotta Planter on vähän erilainen "kukkalaatikko": Lisää vettä sisälle ja siemeniä ulkopinnalle, ja versot peittävät kohta koko pallon. Anna luonnon ottaa valta terracottapallo kerrallaan.

Tuote on myös uudelleen käytettävä.

Maailman suosituin gourmet-suola. Salaattiin, grillaukseen tai kalaan…

Kukkasuola on tyylikäs tapa tarjoilla suola juhlapöydässä. Suolan hiutaleinen rakenne murskautuu, kun sitä hypistellään sormien läpi ruokaan. Suolan maku tuntuu suussa aivan eri tavalla kuin sirottimesta lisätty suola. Eri suolalajikkeissa on todella eroja!

Kallisarvoinen patee sisältää 50 prosenttia ankanmaksaa.

Ankanmaksa on etenkin ranskalaisten ystäviemme korkeasti arvostama herkku, ja siellä säädelläänkin tiukasti lainsäädännön keinoin kuinka ankanmaksaa voi ja saa valmistaa tai myydä. Ankanmaksan historia ylettyy antiikin Egyptiin, jossa sitä on kuvattu esimerkiksi 4500 vuotta vanhassa hautafreskossa. Puhutaan siis ylellisestä ja kauan arvostetusta tuotteesta. Nykyisin ranskalaiset kuluttavat ankanmaksatuotteita joko kylmänä tai lämpimänä alkuruokana erilaisten juhlien aikana, erityisesti uudenvuoden valvojaisten yhteydessä. Tämä tuote on ruokien korkeakulttuuria ja sopii hyvin myös suomalaiseen juhlapöytään alkupalaksi tai lisukkeeksi.