Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Maailman suosituin gourmet-suola. Salaattiin, grillaukseen tai kalaan…
Kukkasuola on tyylikäs tapa tarjoilla suola juhlapöydässä. Suolan hiutaleinen rakenne murskautuu, kun sitä hypistellään sormien läpi ruokaan. Suolan maku tuntuu suussa aivan eri tavalla kuin sirottimesta lisätty suola. Eri suolalajikkeissa on todella eroja!
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.
Ammattilainen / Sopimusasiakas? Siirry PRO-kauppaan ylänavigaation painikkeesta.
Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Maailman suosituin gourmet-suola. Salaattiin, grillaukseen tai kalaan…
Kukkasuola on tyylikäs tapa tarjoilla suola juhlapöydässä. Suolan hiutaleinen rakenne murskautuu, kun sitä hypistellään sormien läpi ruokaan. Suolan maku tuntuu suussa aivan eri tavalla kuin sirottimesta lisätty suola. Eri suolalajikkeissa on todella eroja!
Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.
Jos et aio nauttia kaikkea kuohujuomaa kerralla, niin Leopold Vienna Samppanjapullon sulkija on käytännöllinen tarvike.
“Ei makeaa mahan täydeltä eikä samppanjaa koko pulloa” -aikalailla uusi sanonta. Samppanjalle ja kuohuviinille tarkoitettua pullonsulkija pitää jalojuoman arvokkaat kuplat pullon sisällä. Korkki kiinnittyy tiiviisti pulloon ja näin varmistut juoman juomakelpoisuuden pitkään, jopa seuraavaan päivään asti.
Täydellinen työkalu avocadosta pitäville.
OXO:n avocado-leikkurilla halkaiset, putsaat siemenet, paloittelet ja kouruat hedelmän todella kätevästi.
Halkaise ensin hedelmä veitsi-osalla. Sen jälkeen pyöräytä siemen irti keskiosalla. Lopuksi leikkaa avocado täydellisiksi viipaleiksi helposti leikkuri-osalla. OXO:n avocado-leikkuri on helppo ja turvallinen käyttää. Pysyy märässäkin kädessä pehmeän materiaalinsa ansiosta.
Näin käytät avocado-leikkuria: katso video.
Tyylikäs ja retro-henkinen sardiinipurkki sopii mainiosti herkkukorin suolaiseksi tuotteeksi.
Sardiinit oliiviöljyssä maistuvat herkullisilta sellaisenaan tai vaikka salaatissa. Sopii myös erinomaisesti tapas-annokseksi espanjalaiseen tapas-ateriaan.
Herkullinen paté virittämään maanläheistä tunnelmaa.
Pehmeä ja maistuva maalaispaté vie sinut makujen matkalle maaseudulle. Sopii hyvin esimerkiksi leivän päälle.
Huumaavan herkullinen ja hienostunut hummerikeitto vie kielen mennessään.
Tämä keitto riittää joko kahdelle pääruuaksi tai neljälle alkupalaksi. Kermainen hummerikeitto on todellinen portti makumaailmasta saavutettuun nirvanaan. Keiton ylellistä makua on tehostettu valkoviinillä ja konjakilla. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä. Lisää makusi mukaan esimerksi juustoraastetta tai krutonkeja. Hummeri on äyriäisten kuningas ja sen huomaa myös sitä maistaessa.
Ruuanlaiton ja grillaamisen ehdoton hitti suoraan suolakaivoksesta.
Suolakivien päällä valmistettu ruoka saa tasaisen suolauksen ja lisäksi kristallisuolan terveelliset mineraalit. Suolatiilen päällä kypsennät lihan, kalan ja vihannekset tai paistat munan. Kiven voi myös pakastaa, jolloin jääkylmä tiili sopii esimerkiksi kylmien juomien tai ruokien “coolerina”.
Käyttöohje: Kuumenna suolakiviä joko uunissa 30-40 minuuttia 250 Cº tai grillissä 25 minuuttia. Nosta kivet kuumuutta kestävän alustan päälle ja aseta kypsennettävä ruoka kuumen tiilien päälle. Kääntele ja mausta. Suolaa ei tarvitse lisätä, sillä ruoka suolaantuu tasaisesti kauttaaltaan. Jos kivi jäähtyy, voit laittaa sen takaisin uuniin tai grilliin ja hetken päästä se on taas käyttövalmis.
Puhdistus: Pese kädenlämpöiseksi jäähtynyt suolakivi käytön jälkeen lämpimällä vedellä ja harjalla, kuivata paperipyyhkeellä ja aseta kuivausritilälle. Oikein puhdistettuna suolatiilen käyttöikä on vuosia, ja suolan antimikrobiset ominaisuudet takaavat sen, että tiili on aina hygieninen käyttää. Kivien tummuminen ei vaikuta tiilen käyttöön.
Kalanruotojen nyppiminen fileestä voi olla hauskaa, kunhan on oikenlaiset välineet.
Ruotojen nyppiminen ilman asiaan kuuluvia pihtejä voi olla tuskallisen hidasta. Tukevien mutta silti näppärien pinsettien avulla saat pienimmätkin ruodot irti vaivattomasti.
Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.
Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.
Hummerivaahto sopii patonkien päälle ja voikkareiden väliin.
Vaikka hummeri on herrojen herkkua, sopii tämä mousse kaikkien seafood-fanien ruokalistalle. Mousse on erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tarjoa esimerkiksi tuoreen patongin ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Konjakki antaa äyriäisten kuninkaalle hienostuneen makuvivahteen.
Soijapohjainen ja maistuva kastike kiidättää sinut nopeasti kiinalaisiin makumaailmoihin.
Chow Mein kastike on kiinalainen soijakastikepohjainen käyttövalmis kastike. Perinteisesti chow mein kastiketta käytetään paistettujen nuudeliruokien maustamiseen. Wok’n Roll Chow Mein kastike sopii sellaisenaan wokkikastikkeeksi, keittoihin, nuudeli- ja riisiruokien maustajaksi.
Tryffeliöljy sopii mainiosti pastaan ja risottoon antamaan ylellistä tryffelin makua.
Voimakasta tryffeliöljyä kannaatta annostella varovasti, ettei maku muutu liian hallitsevaksi. Erittäin riittoisaa öljyä, josta on iloa pitkään.
Helppokäyttöinen tuubi sisältää aitoa ranskalaista Dijon-sinappia.
Kätevään tuubiin pakattu aito Dijon-sinappi sopii hyvin myös grillattavien ruokien maustajaksi. Kastikkeiden ja salaatinkastikkeiden maustajana Dijon-sinappi onkin jo vanha klassikko.
Kallisarvoinen patee sisältää 50 prosenttia ankanmaksaa.
Ankanmaksa on etenkin ranskalaisten ystäviemme korkeasti arvostama herkku, ja siellä säädelläänkin tiukasti lainsäädännön keinoin kuinka ankanmaksaa voi ja saa valmistaa tai myydä. Ankanmaksan historia ylettyy antiikin Egyptiin, jossa sitä on kuvattu esimerkiksi 4500 vuotta vanhassa hautafreskossa. Puhutaan siis ylellisestä ja kauan arvostetusta tuotteesta. Nykyisin ranskalaiset kuluttavat ankanmaksatuotteita joko kylmänä tai lämpimänä alkuruokana erilaisten juhlien aikana, erityisesti uudenvuoden valvojaisten yhteydessä. Tämä tuote on ruokien korkeakulttuuria ja sopii hyvin myös suomalaiseen juhlapöytään alkupalaksi tai lisukkeeksi.
Vähärasvaisesta jäniksenlihasta valmistettu pehmeä patee.
Lisäaineeton jänispatee on etenkin juhlahetkiin sopiva, maukas lisuke. Paté on maustettu armagnacilla eli suomalaisittain armanjakilla, joka on Armagnacin alueella Ranskassa valmistettua viinitislettä. Jäniksen liha on erittäin vähärasvaista, ja se sisältää jonkin verran hyviä rasvahappoja. Todellinen herkkupala juhlapöytään!
Ranskalaiset yrtit sopivat liha- ja kalaruokiin, patoihin ja jauheliharuokiin.
Provencen yrttisekoitus sopii erilaisien liharuokien, patojen, keittojen, liemien ja marinadien maustamiseen. Sopii myös hyvin kasvis- ja perunaruokiin. Ranskalaistyyppinen maku syntyy yrttiseoksen erinomaisesta tasapainosta.
Leivitys pankojauholla tuo pääruokiin maistuvaa suutuntumaa.
Panko on vaaleaa, karkearakenteista ja rapeaa korppujauhoa, joka on tarkoitettu leivitykseen. Karkealla japanilaistyyppisellä korppujauholla saa todella rapean ja ilmavan kourrutteen esimerkiksi lihoille, kaloille ja kasviksille.
Perinteinen ranskalainen Dijon-sinappi sopii myös grillatun makkaran maustajaksi.
Klassinen Dijon-sinappi on maustettu makealla hunajalla. Sopii erinomaisesti kastikkeisiin tai sellaiseen esimerkiksi kylmäsavustetun lohen kanssa, kokeile!
Maailman suosituin gourmet-suola. Salaattiin, grillaukseen tai kalaan…
Kukkasuola on tyylikäs tapa tarjoilla suola juhlapöydässä. Suolan hiutaleinen rakenne murskautuu, kun sitä hypistellään sormien läpi ruokaan. Suolan maku tuntuu suussa aivan eri tavalla kuin sirottimesta lisätty suola. Eri suolalajikkeissa on todella eroja!
Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.
Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.
Helppokäyttöinen tuubi sisältää aitoa ranskalaista Dijon-sinappia.
Kätevään tuubiin pakattu aito Dijon-sinappi sopii hyvin myös grillattavien ruokien maustajaksi. Kastikkeiden ja salaatinkastikkeiden maustajana Dijon-sinappi onkin jo vanha klassikko.
Ranskalaiset yrtit sopivat liha- ja kalaruokiin, patoihin ja jauheliharuokiin.
Provencen yrttisekoitus sopii erilaisien liharuokien, patojen, keittojen, liemien ja marinadien maustamiseen. Sopii myös hyvin kasvis- ja perunaruokiin. Ranskalaistyyppinen maku syntyy yrttiseoksen erinomaisesta tasapainosta.
Perinteisellä reseptillä valmistettu vanhanajan luomudijoninsinappi
Sinapissa on perinteisen reseptin mukaan jätetty kokonaisi sinapinsiemeniä. Karkea dijoninsinappi on hieman etikkaisempi ja pehmeämpi kuin klassinen dijoninsinappi.
Vanhanajan dijoninsinapissa käytetyt sinapinsiemenet on viljelty luomutuotantona Keski-Ranskassa. Sinappi ei sisällä lainkaan keinotekoisia aromeja, väriaineita, lisä- tai säilöntäaineita.
Voimakas, savuarominen paprikajauhe sopii myös tukevien lihapatojen maustajaksi. Kokeile!
Savustetusta paprikajauheesta saat hyvin topia ruokaasi. Kokeile rohkeasti haudutettavien ruokien kanssa. Testaa myös lihapullien maustamiseen, tulet yllättymään.
Raakalakritsia tuomaan herkullista makua.
Pakkauksessa tulaa mukana kolme palaa laadukasta raakalakritsia, joita voi raastaa ruokien, leivonnaisten tai juomien sekaan tuomaan hyvää makua. Tulet huomaamaan, että lähes jokainen jälkiruoka saa mukavan potkun raastetutsta raakalakritsista, kokeile esim. jäätelön tai suklaakakun päälle. Voit sekoittaa lakritsia myös teen tai kaakaon sekaan.
Pakkauksen koko: 80 g
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.
Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.
Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Vielä 0 € ilmaiseen toimitukseen!
Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!