Suolankukka Fleur de Sel de Guérande, 125 g

Huumaavan herkullinen ja hienostunut hummerikeitto vie kielen mennessään.

---

Tämä keitto riittää joko kahdelle pääruuaksi tai neljälle alkupalaksi. Kermainen hummerikeitto on todellinen portti makumaailmasta saavutettuun nirvanaan. Keiton ylellistä makua on tehostettu valkoviinillä ja konjakilla. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä. Lisää makusi mukaan esimerksi juustoraastetta tai krutonkeja. Hummeri on äyriäisten kuningas ja sen huomaa myös sitä maistaessa.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

---

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Helppokäyttöinen tuubi sisältää aitoa ranskalaista Dijon-sinappia.

---

Kätevään tuubiin pakattu aito Dijon-sinappi sopii hyvin myös grillattavien ruokien maustajaksi. Kastikkeiden ja salaatinkastikkeiden maustajana Dijon-sinappi onkin jo vanha klassikko.

Tämä herkullinen ankanmaksa on oiva lahjaidea ruoan ystävän joululahja-herkkukoriin.

---

Ranskalaisten herkkusuiden suosima ankanmaksa, jossa on 50% ankanmaksaa. Purkki on sopivan kokoinen kahden hengen herkutteluhetkeen. Tarjoile vaikka rapean paahtoleivän kanssa.

Jos et ole koskaan kokeillut paprikajauhetta aikaisemmin, niin mausta sillä seuraavalla kerralla lihapullasi ja ihastut ikihyviksi.

---

Miedompi paprikajauhe sopii erinomaisesti tomaattipohjaisiin ruokiin tukevuuden antajaksi. Paprikajauhe kannattaa lisätä aikaisessa vaiheessa ja antaa sen kypsyä kunnolla, niin se näyttää parhaat puolensa.

Soijapohjainen ja maistuva kastike kiidättää sinut nopeasti kiinalaisiin makumaailmoihin.

---

Chow Mein kastike on kiinalainen soijakastikepohjainen käyttövalmis kastike. Perinteisesti chow mein kastiketta käytetään paistettujen nuudeliruokien maustamiseen. Wok’n Roll Chow Mein kastike sopii sellaisenaan wokkikastikkeeksi, keittoihin, nuudeli- ja riisiruokien maustajaksi.

Ranskalaiset yrtit sopivat liha- ja kalaruokiin, patoihin ja jauheliharuokiin.

---

Provencen yrttisekoitus sopii erilaisien liharuokien, patojen, keittojen, liemien ja marinadien maustamiseen. Sopii myös hyvin kasvis- ja perunaruokiin. Ranskalaistyyppinen maku syntyy yrttiseoksen erinomaisesta tasapainosta.

Päärynäinen valkoviinihyytelö sopii erinomaisesti Roquefort-sinihomejuustolle.

---

Juustot ja päärynä sopivat hyvin yhteen. Tarjoa sinihomejuustojen kanssa näin jouluaikaan myös pipareita, sillä se sopivat erinomaisesti yhteen.

Tukevasta materiaalista valmistettu valkosipulipuristin on pitkäikäinen apuri valkosipulia rakastavalle.

---

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.
Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.
Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Maissista valmistettu linguine-pasta.

---

100% maissipasta sopii myös erikoisruokavaliota noudattavalle. Puhdas luomutuote.

Aito italialainen pappardelle -pasta.

---

Leveä pappardelle -pasta sopii erinomaisesti tuhdin lihakastikkeen seuraksi Pappardellesta saat annokseen näyttävyyttä ja voit lisätä sitä kylmänä myös salaatteihin.

Inkiväärihillo maustaa myös lämpimiä ruokia.

---

Levitä inkiväärihilloa sellaisenaan paahtoleivän päälle. Kokeile myös juustotarjottimella ja keksien kera. Inkiväärihillo sopii mainiosti venäläiseen tapaan teen ja muiden lämpimien ja kylmien juomien makeuttajaksi. Kokeile myös esimerkiksi grillatun kalan päälle siveltynä tai kanakastikkeeseen.Inkiväärin maku sopii myös erilaisiin jälkiruokiin, esimerkiksi jäätelö-annoksiin, pirtelöihin, kakkuihin ja vanukkaisiin.

Viikunat sopivat juustojen kanssa tajoiltavaksi joko kuivattuna tai näin hillokkeen muodossa.

---

Viikunahilloke sopii erinomaisesti myös kylmänä tarjottavan lihan kanssa. Roseepaistin tai suolatun kylmäsavupaistin kanssa viikunahilloke pääsee parhaiten oikeuksiinsa.

La Guinette -kirsikat ovat kulinaristin unelma.

---

Tunnetuin Bordeaux viinin Chateau de Margaux’n naapurin valmistama herkullinen kirsikka armagnacissa.