Sardiineja chilillä ja sitruunalla maustettuna, 115 g

Kaunis espressokeitin Leopold Viennalta, joka sopii myös induktiolle.

Tämän espressokeittimen avulla voit valmistaa kuusi herkullista kuppia espressoa hetkessä. Trevi-espressokeitin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sopii kaikille liesityypeille.

Tyylikäs ja retro-henkinen sardiinipurkki sopii mainiosti herkkukorin suolaiseksi tuotteeksi.

Sardiinit oliiviöljyssä maistuvat herkullisilta sellaisenaan tai vaikka salaatissa. Sopii myös erinomaisesti tapas-annokseksi espanjalaiseen tapas-ateriaan.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Maistuvaa kalakeittoa ranskalaisittain.

Lämmitä, lisää juustoraaste, krutonkia ja nauti. Kahdelle pääruoaksi tai neljälle alkupalaksi.

Huumaavan herkullinen ja hienostunut hummerikeitto vie kielen mennessään.

Tämä keitto riittää joko kahdelle pääruuaksi tai neljälle alkupalaksi. Kermainen hummerikeitto on todellinen portti makumaailmasta saavutettuun nirvanaan. Keiton ylellistä makua on tehostettu valkoviinillä ja konjakilla. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä. Lisää makusi mukaan esimerksi juustoraastetta tai krutonkeja. Hummeri on äyriäisten kuningas ja sen huomaa myös sitä maistaessa.

Kokeile kirsikkahilloketta jälkiruokajuustojen kanssa, herkullinen yhdistelmä!

Hilloke sopii tarjottavaksi myös lihan kanssa. Tämä hilloke on lähes täydellinen kylmänä tarjottavan savustetun karitsanpaistin kanssa. Juustojen kanssa tämä hilloke sopii myös erinomaisen hyvin.

Herkullista hanhirilletteä alkupalaksi kahdelle.

Hanhirillette sopii nautittavaksi sellaisenaan hyvän maalaisleivän tai paahtoleivän kanssa. Voi myös tarjota alkuruokana sopivan hillon tai hillokkeen kanssa.

Täyteläinen sardiinikreemi on maukasta mutusteltavaa.

Sardiineista ja viskistä valmistettu vaahtomainen kreemi soveltuu erinomaisesti alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tämä kreemi on maustettu tunnelmallisella viskillä, joka syventää kalan makumaailmaa.

Kun löydät italialaisen ravintolan ruokalistasta sanan Tartufo, tiedät olevasi oikeassa paikassa syömässä.

Tryffelin maku on voimakas ja siitä on vaikea olla pitämättä. Tryffeli on tuoreena hyvin kallista mutta sen makuun voi päästä edullisemminkin laittamalla tryffelipastaa. Pastan valmistukseen ei ole käytetty lainkaan lisäaineita.

Hummerivaahto sopii patonkien päälle ja voikkareiden väliin.

Vaikka hummeri on herrojen herkkua, sopii tämä mousse kaikkien seafood-fanien ruokalistalle. Mousse on erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tarjoa esimerkiksi tuoreen patongin ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Konjakki antaa äyriäisten kuninkaalle hienostuneen makuvivahteen.

Tämä pasta tuo pikanttia vaihtelua pastakokkailuihin!

Erittäin laadukas chilipasta on raikkaan punertavan värinen. Keitä sopivan pureskeltavaksi ja lisää vain tilkka oliiviöljyä ja reilusti parmesanjuustoa päälle, niin pikainen pasta-annos on valmis! Toki voit valmistaa chilipastan kylkeen myös kastiketta pitkän kaavan mukaan, mutta ennen juhlapäivällistä kannattaa testata tämän pastan voimakkuus. Sopii kylmänä myös ruokaisiin salaatteihin. Tyylikäs pakkaus vaikka herkkusuulle viemisiksi.

Sardiiniurkkien pakkaukset ovat kuin maalauksia.

Maukkaita sardiineja tomaattiliemessä. Sopii nautittavaksi sellaisenaan tai vaikka salaateissa. Niin hyviä, että loppuvat aina kesken.