Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi koodilla KOKKIVUOSI23
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.
Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.
Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.
Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.
Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi koodilla KOKKIVUOSI23
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.
Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.
Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.
Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.
Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.
Eksoottinen mango, nyt myös makusiirappina!
Modo Mangosiirappi 0,75 l sopii erittäin hyvin jälkiruokiin sekä ihan vaikka vaniljajäätelön kanssa nautittavaksi. Tästä sekoitat myös mitä eksoottisimmat cocktailit rommin ja erilaisten mehujen kanssa. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin. Kokeile maustaa myös juustokakku mangosiirapilla, niin varmasti tykästyt!
Voimakas ja raikas persikkainen maku sopii kesäisiin booleihin!
Ammattibaarimestarien suosimat Modon hedelmäsiirapit nyt myös kotibaariin! Modo Persikkasiirappia voit käyttää drinkkeihin ja booleihin. Sopii myös jälkiruokiin ja kesäiseen pirtelöön. Loistava raaka-aine myös alkoholittomiin cocktaileihin! Erittäin intensiivinen maku ja korkea sokeripitoisuus takaavat maun kestävyyden myös pitkissä juomissa.
Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.Boolivinkki: 1/6 Modo Persikkasiirappi, (haluttaessa 1/6 alkoholia), 2/6 Schwepps Russchian water ja 2/6 Karpalomehua. Sekoita kylmät ainekset keskenään ja lisää limelohkoja ja jäitä, varma onnistuminen!
Nyt saat aidon passionhedelmän maun helposti ilman kalliita ja vaikeasti saatavia hedelmiä.
Anna mielikuvituksesi lentää ja loihdi Modon Passionhedelmäsiirapista eksoottisia drinkkejä! Erittäin riittoisa ja aito passionhedelmän maku. Jos haluat kokeilla jotain täysin uutta, niin lisää passionhedelmäsiirappia juustokakun täytteeseen – uskomattoman hyvää!
Säilytä veitset turvallisesti telineessä keittiön laatikossa.
Uudella Victorinoxin pyökkipuusta valmistetulla veitsitelineellä saat säilytettyä keittiöveitsesi siististi ja turvallisesti keittiön laatikossa. Kumihidasteet estävät telinettä liikkumasta laatikon sisällä ja siihen tehty kolo tekee veitsien ottamisesta ja takaisin laittamisesta vaivatonta.
Teline sisältää Sahalaitaisen leipäveitsen (21cm), Ovaalihiotun Santoku-veitsen (17cm), Kokkiveitsen (19cm), Kuorimaveitsen (8cm) ja Tomaattiveitsen (11cm).
Laadukkaissa veitsissä on tukevat polypropeenikahvat.
Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.
Kaikki Victorinox-veitset hiotaan, teroitetaan ja viimeistellään partaveitsen teräviksi. Terän lappeilla ei ole leikkauskitkaa lisääviä kynnyksiä. Terän sitkeys ja kovuus (56 HRC) vähentävät teroitustarvetta ja merkitsevät pitkää käyttöikää. Valmistusprosessin lopuksi jokaisen Victorinox-veitsen terävyys varmistetaan lasermittauksella. Veitset voidaan teroittaa aina tarvittaessa huipputeräviksi normaaleilla teroitusvälineillä. Oikein käytettynä ja hoidettuna ne kestävät kotikäytössä huippukuntoisina sukupolvelta toiselle.
Kätevä kuorimaveitsisetti sisältää kolme keittiön teho veistä: 5.0403; 5.0603 ja 5.0833.
Täydellinen lasta helppoon paistamiseen.
Terävä ja joustava kärkiosa on optimaalinen pannukakkujen ja omelettien nostamiseen sekä kääntämiseen. Keittiön työtasot pysyvät puhtaina, kun asetat lastan pannun kahvaa vasten.
Kookas kokkiveitsi on ammattikokkien suosima.
Victorinox kokkiveitsi on terän pituuden ja leveyden vuoksi ammattilaisten suosima yleisveitsi. Pituus helpottaa ja nopeuttaa työtä, kun raaka-aineiden käsittelyä on paljon tai ne ovat suurikokoisia. Leveä terä jättää runsaasti tilaa leikkualustan ja käden väliin. Leveällä lappeella on helppo murskata valkosipulit, pippurit, pehmentää liha jne. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä.
Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.
FreshForce -sitruspuristin valloittaa ulkonäöllään ja tehokkuudellaan.
Kuten muissakin FreshForce-sarjan tuotteissa, sitruspuristimessakin on patentoitu mekanismi, ylimääräinen vipuvarsi, jonka ansiosta puristaminen vaatii vähemmän voimaa ja on vaivattomampaa. Aseta sitruksen puolikkaat puristimeen ja purista yhdellä kädellä – kahvoista saa hyvän ja tukevan otteen, sillä niiden pinta on miellyttävää, luistamatonta soft touch -materiaalia. FreshForce-sitruspusertimen voi pestä koneessa.
Victorinox-hedelmäveitsen kaareva kärki sopii hyvin hedelmien käsittelyyn.
Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.
Pehmeän kahvan ansiosta lihanuijaa on kevyt ja miellyttävä käyttää.
OXO lihanuijalla nuijit kanafileet litteäksi ja pihvit pehmeiksi. Kevyttä lihanuijaa on miellyttävä käyttää. Siinä on erikseen sekä tasainen pinta että nappula pinta. Lihanuijassa on pehmeä OXO-kahva, joka pysyy tukevasti märässäkin kädessä.
Surface Glide Technology on Cuisipron aivan uusinta, patentoitua raastinteknologiaa.
SGT-raastimen jo ennestäänkin huipputerävät etsatut raastinteräpinnat on nyt uurrettu ainutlaatuisella tavalla. Raastinten uurrettu pinta takaa miellyttävän ja tehokkaan raastamiselämyksen – enemmän raastetta vähemmällä ponnistuksella.
Neljä raastinpintaa: hieno sitruksen kuorelle ja parmesanille, karkea juustolle ja useimmille vihanneksille, erittäin karkea pehmeille juustoille ja siivutin (leveä lastu) useimmille vihanneksille. Lisäominaisuutena pohjalevyn sisäpinnalla on raastinpinta inkiväärille. Luistamaton kahva. Raastimen terä on kokonaisuudessaan ruostumatonta terästä. Suosittelemme käsinpesua.
Teräksinen pallovatkain vaahdottaa kerman kuohkeaksi vaahdoksi käden käänteessä.
Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.
Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.
Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.
Astetta suurempi mitta-astia kuin desimitta soveltuu pienehköjen ainesten ja määrien mittaamiseen.
Astetta suurempi mitta-astia on hyvä varsinkin leivontapuuhissa, sillä sen mitat jatkuvat 2,5 desilitraan asti. Se vielä vähän tilaa kaapissasi ja mikäli et valmista suurempia annoksia, tämä voi olla juuri oikea koko sinun tarpeisiisi.
Veisten säännöllinen teroittaminen pidentää niiden käyttöikää huomattavasti.
Wüsthofin innovatiivinen veitsenteroitin on suunniteltu niin että se sopii sekä oikea- että vasenkätisille. Terottimessa on kaksi eriasteista keraamista terotinterää. Voit valita teroituksen tason sen perusteella, kuinka paljon veitsen leikkauskykyä on menetetty.
Käytä karkeaa tasoa silloin kun veitsesi on tylsä. Hieno taso viimeistelee karkean tason ja pitää säännöllisesti käytettynä veitsesi aina terävinä. Laitteen teroituskulma on 30 astetta, joten se sopii hyvin kaikenlaisille veitsille.Ammattikokkien kanssa yhteistyönä suunniteltu ergonominen kahva ja liukumaton pohja takaavat veitsenterotimen turvallisen käytön. Kaikki Wüsthofin tuotteet valmistetaan perinteitäkunnioittaen Saksan Solingenissa.
Litran kannuun mahtuu litra vettä tai 600 g vehnäjauhoja tai paljon muuta.
Litran mitta-astia alkaa olla kooltaan riittävä suurimpaan osaan kotitalouksia, sillä harvemmin taikinaan yli litraa nestettä tarvitaan. Kaikki pienemmät mitta-asteikot löytyvät kannun sisältä.
Ripaus vastarouhittua suolaa herättää maut henkiin.
Tyylikkäästi muotoiltu Heirolin kääntömylly on kestävän keraamisella koneistolla toimiva suolarakeiden pilkkoja. Pikantit maut syntyvät mausteiden keskinäisellä kanssakäymisellä, ja ruuanlaitossa tuoreena myllystä siroteltava suola avaa makujen aarreaitan arkena ja juhlana.
Paras suola laitettavaksi suolamyllyyn on karkea merisuola. Jos suola paakkuuntuu myllyssä, pistä sisälle muutama riisinjyvä kosteutta sitomaan. Tärkeintä on käyttää korkealaatuisia raaka-aineita, jolloin ne eivät tuki myllyä ja takaavat sinulle parhaan makunautinnon.
Hybriditeroitin pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle.
Kotikäyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka sähköinen timanttilaikkahionta teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset. Terän viimeistelyn ja nopean veitsen perushuollon saa tehtyä vaivatta manuaalisessa vaiheessa Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Teroitusvaiheita 2.
Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti.
Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti. Veitsi asetetaan pöytää vasten terä ylöspäin, jonka jälkeen vedetään teroitin koko terän pituudelta kohtalaisesti painaen 2-4 kertaa. Teroitus viimeistellään 4-6 vedolla kevyesti painaen.
Kehittynein kotikäyttöön tarkoitettu hybridi-veitsenteroitin.
Kehittynein kotikäyttöön tarkoitettu hybridi-veitsenteroitin, jonka sähköinen kaksivaiheinen timanttilaikkahionta teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset.
Terän viimeistelyn ja nopean veitsen perushuollon saa tehtyä vaivatta manuaalisessa vaiheessa. Upean näköinen veitsenteroitin, jota pitää mielellään koko ajan pöydällä esillä. Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Suositellaan pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle. Teroituspaikkoja/vaiheita: 5 (3 vaihetta ja kaksi eri hahloa sähköisille vaiheille).
Parhaat veitset tarvitsevat myös parhaimman teroitustyökalun.
MAC-sarjaan kuuluva, ammattilaisten suosima hieno teroituspuikko. Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiövälineet ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset.
Tällä kätevällä teroittimella teroituskulma pysyy aina automaattisesti oikeana.
Vulkanus VG2-teroittimessa on ristikkäin pystyssä kaksi teroitussauvaa, joiden teroituspinnat ovat kovametallikarbidia. Jousitetut teroitussauvat liikkuvat omissa sivuhahloissaan veitsen terän aikaansaaman paineen mukaisesti. Veitsen teroituskulma pysyy hahlossa aina oikeana. VG2-teroittimella on mahdollista teroittaa sekä suora- että sahalaitaisia veitsiä, joiden teräkulma on 11-21 astetta.
VG2-veitsenteroitinta voidaan käyttää sekä uuden särmän hiomiseen että terän viimeistelyyn. Teroittimen runko on polyetyleeniä. Teroitin täyttää elintarvikkeiden käsittelystä annetut CE-määräykset. Teroittimen voi pestä pesukoneessa.
Markkinoiden tarkin ja nopein käsikäyttöinen täystimanttiteroitin.
Teroittimen Criss-Cross teknologia käyttää täystimanttipyöriä, jotka teroittavat veitsen sekä vedettäessä että työnnettäessä. Teroituslaikkojen pyörivä liike on paitsi nopeampi myös hellempi veitsille kuin edestakainen liike.
Kompakti, helppokäyttöinen ja hiljainen malli, joka mahtuu vaivattomasti keittiön lipastoon. Pehmeä ja miellyttävä kahva antaa tukevan ja miellyttävän otteen teroitettaessa. Teroittaa sekä 15 asteen ja 20 asteen kulmaan. Aasialaistyyliset veitset tai esimerkiksi kalafiletit teroitetaan usein 15 asteen kulmaan, kun taas kokkiveitset 20 asteen kulmaan. Tällä teroittimella teroitat siis miltei kaikentyyliset veitset nopeasti ja helposti.
Teroituspuikkoa kannattaa käyttää usein ja mielellään aina ennen vaativampaa tai työläämpää leikkaamista.
Teräspuikko on pyöreä tai ovaali ja sen tunnistaa hienosta pituussuuntaisesta urituksesta. Teräspuikolla teroitukseksi riittää 4-6 tasaista kevyttä vetoa molemmin puolin. Teräspuikko soveltuu nimenomaan terävyyden ylläpitoon ja hionnan jälkeiseen viimeistelyyn (hionnassa syntyneen kierteen poistoon). Tylsynyttä veistä sillä ei saa uudelleen teräväksi, sillä se ei pysty poistamaan metallia pyöristyneestä särmäkulmasta. Teräspuikko – kuten muutkin Victorinox-teroituspuikot – on konepesun kestävä.
Teroituskoneessa on kaksivaiheinen timanttilaikkahionta, joka viimeistelee terävyyden.
Vaativaan käyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka kaksivaiheinen timanttilaikkahionta (karkea + viimeistely) teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset. Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Suositellaan pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle.
Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.
Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.
Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin
Nyt 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi koodilla KOKKIVUOSI23
Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus
Vielä 0 € ilmaiseen toimitukseen!
Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!