Aito Dijon-sinappi tuubissa, 105 g

Vain pieni loraus riittää maustamaan juomasi, todella intensiivinen maku!

Modo Karamellisiirappi 0,75 l sopii leivontaan, kakun kostutukseen ja jälkiruokiin. Kokeile myös kuumiin kahvi- ja kaakaodrinkkeihin. Tarvitset siirappia n. 1-2 cl per juoma, joten siirappi on todella riittoisaa.

Nyt saat aidon passionhedelmän maun helposti ilman kalliita ja vaikeasti saatavia hedelmiä.

Anna mielikuvituksesi lentää ja loihdi Modon Passionhedelmäsiirapista eksoottisia drinkkejä! Erittäin riittoisa ja aito passionhedelmän maku. Jos haluat kokeilla jotain täysin uutta, niin lisää passionhedelmäsiirappia juustokakun täytteeseen – uskomattoman hyvää!

Heirol Taikinakaavin helpompaan leipomiseen.

Taikina on helppo leikata oikean kokoisiksi paloiksi taikinakaapimella. Pyöristetyn reunan ansiosta irrotat taikinan helposti myös kulhosta. Astianpesukoneen kestävässä taikinakaapimessa on myös kätevä reikä ripustamista varten.

IGP-sertifikaatin omaava harmaa merisuola pienestä Guéranden kylästä.

Le Paludier de Guéranden karkea, harmaa merisuola, ”sel de Guérande”, on puhdistamatonta ja lisäaineetonta merisuolaa, joka kerätään perinteisin menetelmin Guéranden kylästä Atlantin rannikolta. Tämä ainutlaatuinen suola täyttää IGP-sertifioinnin tiukat laatuvaatimukset, mikä vahvistaa sen paikallisen alkuperän ja korkean laadun.

Luontaisesti harmaa väri ja runsas mineraalipitoisuus ovat peräisin savipatjoista, joiden päällä suolamarskit lepäävät. Käsin kerätty suola kuivataan auringon ja tuulen avulla perinteisissä merivesialtaissa, mikä säilyttää sen luonnollisen koostumuksen ja maun.

Guéranden suola sopii erityisen hyvin graavaukseen ja vihannesten keittoveden maustamiseen, tuoden ruokiin luonnollista ja täyteläistä suolaisuutta.

Calabrialaiset sardellit ovat todellinen kulinaristinen aarre.

Sardellien vastuullinen ja kestävä MSC-standardien mukainen pyynti takaa, että meren ekosysteemi säilyy tasapainossa, samalla kun saadaan korkealaatuista ja autenttista raaka-ainetta.

Nämä sardellit sopivat nautittavaksi monin eri tavoin. Ne ovat erinomainen lisä suoraan leivälle, antipastilautasille tai tapaksiin. Sardellien voimakas, suolainen umamimaku tuo syvyyttä myös ruoanlaittoon. Kokeile niitä esimerkiksi klassisen Caesar-salaattikastikkeen maustajana, pizzan täytteenä tai pastakastikkeen mausteena.

Sardellien ainutlaatuinen makuprofiili korostaa yksinkertaisiakin ruokalajeja, tehden niistä monipuolisen ainesosan jokaisen kotikokin keittiössä.

Hybriditeroitin pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle.

Kotikäyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka sähköinen timanttilaikkahionta teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset. Terän viimeistelyn ja nopean veitsen perushuollon saa tehtyä vaivatta manuaalisessa vaiheessa Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Teroitusvaiheita 2.

Syvä pizzapelti on täydellinen valinta rapean ja mehevän pannupizzan valmistukseen.

Kestävä sinistetystä teräksestä valmistettu pelti tarjoaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, mikä takaa tasaisen paistotuloksen ja kauniin kullanruskean pohjan. Korkeat reunat estävät taikinan valumisen, joten pelti sopii erinomaisesti myös täyteläisiin piirakoihin ja focacciaan.

Pelti kestää korkeita lämpötiloja, jopa 300 °C, ja se on suunniteltu kovaan käyttöön sekä kotikeittiöön että ammattitason tarpeisiin. Ennen käyttöönottoa suositellaan rasvapolttoa, joka luo luonnollisen tarttumattoman pinnan ja suojaa ruostumiselta. Peltiä ei tule pestä saippualla – riittää, että se kuivataan huolellisesti ja öljytään kevyesti käytön jälkeen.

Padernon pizzapelti on helppohoitoinen ja pitkäikäinen valinta, joka nostaa kotileivonnan uudelle tasolle. Se sopii täydellisesti kaikille, jotka arvostavat aitoa, ravintolatasoista lopputulosta omassa uunissaan.

Kaunis espressokeitin Leopold Viennalta, joka sopii myös induktiolle.

Tämän espressokeittimen avulla voit valmistaa kuusi herkullista kuppia espressoa hetkessä. Trevi-espressokeitin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sopii kaikille liesityypeille.

Sipulit menevät kuutioiksi nopeasti ja ilman kyyneliä, kun Alligatorin leuat napsahtavat.

Alligator pilkkoo kasvikset käden käänteessä kuutioiksi tai suikaleiksi. Pilkottavat ainekset laitetaan Alligatorin suuhun, painetaan kansi alas, ja teräväreunainen teräsristikko leikkaa. Jos haluat suikaleet kuutioiksi, aseta suikaleet uudestaan Alligatoriin ja paina toisen kerran. Kannen päällä oleva kupu kerää leikatut kasvikset talteen.

Teräksinen Alligator on paitsi kestävä, myös terävalikoimalaltaan deluxe-tasoa: siinä on 3 × 3 mm terät esim. valkosipulille, 6 × 6 mm terät esim. sipulille ja 12 × 12 mm terät esim. ranskalaisille perunoille.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Silppua helposti ja nopeasti kaikki tarvittava ruokaasi.

Tefal Ingenio -silppuri tekee kaikesta pienen pientä silppua viidessä sekunnissa. Silppurissa voi käsitellä niin lihaa kuin vihanneksiakin. Patentoitu teknologia toimii yksinkertaisella vetoliikkeellä; mitä enemmän vedät silppurin narusta, sitä pienempää silppua saat.

Voit tarkkailla silppuamista läpinäkyvän kulhon ansiosta. Pienikokoiseen silppuriin et tarvitse edes sähkövirtaa, se toimii vain ja ainoastaan sinun voimalla. Säilytä helpostija ota käyttöön nopeasti. Kulhon liukumaton pohja takaa turvallisen käyttökokemuksen.

Tyylikäs ja retro-henkinen sardiinipurkki sopii mainiosti herkkukorin suolaiseksi tuotteeksi.

Sardiinit oliiviöljyssä maistuvat herkullisilta sellaisenaan tai vaikka salaatissa. Sopii myös erinomaisesti tapas-annokseksi espanjalaiseen tapas-ateriaan.

Valmiit ankankoivet omassa rasvassa. Lämmitä vain tai syö jopa kylmänä!

Herkullinen resepti ankanreisille:

4-5 “Selectionné par DeliDeli “ ankanreittä-confit de canard – 2 porkkanaa tai pakastepussi porkkanaviipaleita – 1 omena – 1 kg pakastelohkoperunoita tai keitettyjä perunoita palasina

Aseta perunat uunipellille tai uunivuokaan, paloittele porkkana ja omena ja lisää pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaavi liika rasva pois ankankoivista ja aseta ne perunoiden päälle. Lisää vähän punaviiniä halutessasi liemeksi. Nyt uuniin n.180 asteseen noin 40 minuutiksi kunnes vihannekset ja perunat ovat kypsiä. Lisäksi voidaan käyttää mielikuvitusta ja lisätä pellille appelsiinia, kirsikoita, herneitä…

Tämä herkullinen ankanmaksa on oiva lahjaidea ruoan ystävän joululahja-herkkukoriin.

Ranskalaisten herkkusuiden suosima ankanmaksa, jossa on 50% ankanmaksaa. Purkki on sopivan kokoinen kahden hengen herkutteluhetkeen. Tarjoile vaikka rapean paahtoleivän kanssa.