Lékué Imperial Ritarivuoka

Classic-sarjan pyöreä vuoka on omiaan kakuille ja piirakoille.

Lékué-vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een. Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Tässä setissä koko kaikkiin tilanteisiin. Loihdi upeita kerroskakkuja.

Toteuta kaikki leivontafantasiasi tällä setillä, olipa sitten kyseessä ihana suklaakakku, maukas hedelmäkakku tai mausteinen sipulikakku. Leivo nyt upeita kerroskakkuja juhlatilaisuuksia mm. häitä ja syntymäpäiviä varten. Viiden erikokoisen (18–26 cm) irtopohjavuoan avulla sinulla on nyt oikea vuoka jokaiseen tilanteeseen.

Käytännöllisen tarttumattoman pinnoitteen ansiosta vuoat on helppo puhdistaa.

Perinteikäässä kuivakakkuvuoassa valmistuvat kahvitteluhetkien ikisuosikit.

Kuivakakkua kahvin tai teen kanssa, nam! Ammattilaiset luottavat usein kuivakakkuvuoissa alumiiniin, sillä sen erinomaisen lämmönjohtokyvyn ansiosta kakku saa aina kauniin kullanruskean pinnan. Kuivakakkuvuoassa valmistuvat maukkaat kuivakakut, maustekakut, hyytelöt ja jäädykkeet tietenkään tiikerikakkua unohtamatta.

Suosittelemme vuoan voitelua ja tarvittaessa rasvausta käytön yhteydessä. Astianpesukone pilaa alumiinin, joten kuivakakku vuoka kannattaa ehdottomasti pestä käsin.

Pyöreässä kakkuvuoassa voit valmistaa pyöreän syntymäpäiväkakun ja siitä riittää syötävää useammallekin.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Valmista herkulliset ja monikerroksiset kakut korkealla irtopohjavuoalla.

Heirol korkean irtopohjavuoan tarttumattoman pinnoitteen ja irtopohjan ansiosta saat kakut helposti pois muotista. Voitele sekä korppujauhota vuoka ennen paistamista ja aseta leivinpaperi vuoan pohjalle. Näin takaat sen tiiviyden esimerkiksi rasvaisempien taikinoiden kanssa. Suositellaan käsinpesua.

Syvässä torvivuoassa valmistuvat kätevästi maittavat kuivakakut ja kakun kumoaminen on helppoa silikonin joustavuuden ja tarttumattomuuden vuoksi.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Kauniin ruusukullan värinen kakkuvuoka.

Kaunis Kakkuvuoka Waterfall on 24,5 cm halkaisijaltaan ja tilavuudeltaan 2,5 litraa. Kakkuvuoassa on normaalia tukevampi valualumiininen runko, laadukas tarttumaton pinnoite sekä ihana ruusukultainen väri. Tämä kakkuvuoka johtaa lämmön nopeasti ja tasaisesti, joten kakut kypsyvät kauniin kullan ruskeiksi. Kaksinkertaisen pfoa-vapaan pinnoitteen vuoksi kakku irtoaa vuoasta helposti. Suositellaan käsinpesua.

Korkealla kakkuvuoalla toteutat kakkufantasiasi.

Tähän korkeaan irtopohjavuokaan luot maukkaat monikerroksiset kakut. Vuoan tarttumaton pinnoite sekä irroitettava pohja tekevät kakun irroittamisen muotista lasten leikkiä.

Voitele sekä korppujauhota vuoka ennen paistamista ja aseta leivinpaperi vuoan pohjalle. Näin vuoka pysyy tiiviinä rasvaisempienkin taikinoiden kanssa. Vuoalle suosittelemme käsinpesua.