Heirol Irtopohjavuoka 24 cm, pinnoitettu

Küchenprofin crème brûlée -vuokiin valmistat helposti klassikkojälkiruoan.

Matala ja laakea vuoka helpottaa paahtovanukkaan onnistunutta jähmettymistä uunissa. Crème brûlée vuokien kauniin ulkomuodon vuoksi saat kattauksesta myös näyttävän ilman vaivaa. Vuoat ovat konepesunkestäviä.

Kannattaa myös kokeilla crème brûléen Espanjalaista versiota nimeltä crema catalana, joka eroaa crème brûléesta mausteillaan, joita ovat muun muassa sitrushedelmien kuoret sekä kaneli.

Paahtovanukas on kohtalaisen nopeavalmisteinen ja herkullinen jälkiruoka, joka soveltuu tasapainottamaan monia erilaisia pääruokia.

Kuuden muffinssin leivosvuoka on täydellinen väline muffinien leivontaan.

Kuuden muffinssin leivosvuoalla valmistat kätevästi suolaiset ja makeat leivonnaiset. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een. Yhden kupin tilavuus on 120 ml ja halkaisija 75 mm. 

Leipominen Lèkuè silikonivuoalla on vaivatonta, sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa, muutamaa
poikkeusta lukuunottamatta (ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Vuoka on valmistettu ekologisesta ja kestävästä platinasilikonista, joka kestää lämpötilan muutoksia vahingoitumatta. Elintarvikekäyttöön erinomaisesti soveltuva platinasilikoni ei reagoi ruokien tai juomien kanssa, eikä siitä haihdu tai liukene terveydelle haitallisia aineita. Platinasilikoni on myös hajuton ja hyvin bakteereja hylkivä materiaali.

Heirolin laadukkaalla piirakkavuoalla valmistat maukkaat piiraat ja torttupohjat joka juhlaan.

Valmista torttuvuoassa sokerikakkupohja, ja kumoa kakkupohja tarjoiluvadille. Aseta muodostuneeseen syvennykseen hilloa, marjoja, kermavaahtoa ja rupea herkuttelemaan!

Vuoan tarttumaton pinnoite ei sisällä PTFE:tä tai PFOA:ta. Vuoka kannattaa voidella ennen paistamista ja sen voi myös korppujauhottaa.

Vastaleivottu ja uunituore leipä on parasta.

Vaikka sanotaan, että maukkaan leivän salaisuus piilee taikinassa, on myös sen tekotavalla suuri merkitys. HeiRolin leipävuoka auttaa leipuria loihtimaan leipiä niin aamupalapöytään kuin päiväruuan seuraksi. Vuoka on pinnoitettua materiaalia ja tuore lämpimäinen irtoaa vuoasta leikiten.

Patonkipelti jopa kolmen rapean patongin valmistukseen samanaikaisesti.

Hiiliteräksestä valmistetussa patonkipellissä on tarttumaton pinnoite. Pellin tiivis rei’itys takaa tasaisen lämmonjakauman, ja auttaa rapeuttamaan patongin pohjankin. Pinnoitteen takia pelti kestää myös konepesun, ja on helppo tiskata käsinkin. Patonkipelti soveltuu myös grillissä käytettäväksi. Sopii mihin tahansa standardiuuniin.

Täydellinen tuote upeimpien kakkujen koristeluun.

Tuntuuko, että kakkua on välillä vaikea saada kuorutettua tasaisesti kaiken siirtelyn ja rajallisen pöytätilankin vuoksi? Pyörivällä kakkualustalla saat mahdollisimman täydellistä jälkeä aikaan, sillä voit pyörittää alustaa samalla tasoittaen. Teräksinen alusta on helppo puhdistaa. Tukeva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa voit käyttää myös tarjoilualustana. Jalan kumireuna pitää alustan tukevasti paikallaan.

Pyöreässä kakkuvuoassa voit valmistaa pyöreän syntymäpäiväkakun ja siitä riittää syötävää useammallekin.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!