Parmesaanilla maustettu tonnikalatahna, 60 g

Varoitus suklaan ystäville, tämä on taivaallisen hyvää!

Vihdoinkin Caffè Mochan ystäville helppokäyttöinen ja riittoisa Modo Suklaasiirappi! Nyt saat kotona valmistetusta kahvistasi aivan samanlaista kuin kahvilasta ostettuna. Lorauta sellaisenaan vanilja- tai mansikkajäätelön tai tuoreiden hedelmien päälle, niin helppo ja nopea jälkiruoka on hetkessä valmis. Loistava raaka-aine myös pirtelöiden pohjaksi!

Herkuttele suolaisella karamelli siirapilla.

Modo Suolainen karamellisiirappi, 0,3 L sopii juomasekoituksiin, kahvien, ruokien ja leivonnaisten maustamiseen. Kokeile vaikka jäätelön päällä. Avainlippumerkitty.

Ilman tällaista sieniveistä ei kannata metsään lähteä, sillä se on välttämätön sieniharrastajan tarvike metsässä samoiltaessa.

Sieniveitsessä on taittuva terä, sienisuti sienten puhdistamiseen ja pieni mitta-asteikko, jolla voit mitata löytösi pituuden. Veitsessä on myös ripustuskoukku, jotta veitsi ei pääse hukkumaan. Metsässä käveltäessä veitsen voi sujauttaa kätevästi vyökoteloon.

Kätevä Küchenprofi Vario mandoliini viipaloi, raastaa ja suikaloi raaka-aineet hetkessä.

Pakkaukseen kuuluu neljä erilaista terää sekä laatikko, johon valmis raaste putoaa. Sormisuojan ansiosta vihannesleikkuria on turvallista käyttää. Viipale- ja suikalointiterät ovat säädettävissää välillä 1-5 mm.

Pakkaus sisältää leikkurin, laatikon sekä neljä kappaletta teriä. Terät eivät ole konepestäviä; Vaikka mandoliinin muut osat kestävät konepesua, suosittelemme kaikille osille käsinpesua kuumalla vedellä ja miedolla saippualla. Kuivaa tuote pesun jälkeen huolellisesti.

Küchenprofi on arvostettu saksalainen keittiövälinebrändi, jonka juuret ulottuvat lähes 100 vuoden päähän Saksan Solingeniin. Tärkeimpinä kriteereinä tuotteiden suunnittelussa ja valmistuksessa on kestävyys, toiminnallisuus ja parhaat materiaalit. 

Moniteräiset sakset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja soveltuu erinomaisesti yrttien leikkaamiseen.

Ripaus tilliä, raikasta ruohosipulia ja pikkuisen persilijaa. Yrttisaksilla hienonnat ja leikkaat maukkaimmat maut salaatteihin, ruokiin tai vaikkapa valmiiden annosten koristeluun. Yrttisakset on varustettu viidellä terällä ja ovat mukavat pitää kädessä. Saksien mukana tulee myös kampa, jolla saat jämät irti helposti teristä.

Voimakas, savuarominen paprikajauhe sopii myös tukevien lihapatojen maustajaksi. Kokeile!

Savustetusta paprikajauheesta saat hyvin topia ruokaasi. Kokeile rohkeasti haudutettavien ruokien kanssa. Testaa myös lihapullien maustamiseen, tulet yllättymään.

Hummerivaahto sopii patonkien päälle ja voikkareiden väliin.

Vaikka hummeri on herrojen herkkua, sopii tämä mousse kaikkien seafood-fanien ruokalistalle. Mousse on erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tarjoa esimerkiksi tuoreen patongin ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Konjakki antaa äyriäisten kuninkaalle hienostuneen makuvivahteen.

Kokeile kirsikkahilloketta jälkiruokajuustojen kanssa, herkullinen yhdistelmä!

Hilloke sopii tarjottavaksi myös lihan kanssa. Tämä hilloke on lähes täydellinen kylmänä tarjottavan savustetun karitsanpaistin kanssa. Juustojen kanssa tämä hilloke sopii myös erinomaisen hyvin.

Apuväline kahvattomille kuumille astioille.

Nämä pannupihdit ovat iso apu keittiössä ja grilatessa. Pannupihdellä saat kuumat kahvattomat astiat ja parilat ja helposti siirrettyä paikasta toiseen. Pannupihdeillä käsittely onnistuu paremmin ja ilman otteen lipeämistä.

Heirol mittalusikkasetti helpottaa keittiöelämääsi huomattavasti. Settiin kuuluu neljä kappaletta erikokoisia teräksisiä mittalusikoita.

Mittalusikoiden avulla pystyt mittaamaan tarkat määrät ainesosia ruoanlaitossa ja leivonnassa. Teräksestä valmistetut mittalusikat kestävät konepesun. Lusikoita tulee neljässä eri tilavuudessa, 1.25 ml, 2.5 ml, 5 ml ja 15 ml.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Tämä herkullinen, omenainen hyytelö on omiaan Camembert/Pont l’Evéque – juustojen kanssa.

Jälkiruokajuustojen kanssa kannattaa tarjoilla keksejä, kuivattuja hedelmiä, rypäleitä sekä laadukkaita hyytelöjä. Erilaisille juustoille löytyy valikoimasta erilaisia hyytelöjä, tutustu!

Syö jäätelöä, se on hyvää. Ja nyt jäätelön valmistaminen on todella helppoa.

Mikä olisikaan parempaa kuin itsetehty jäätelö, johon saa laittaa juuri niitä makuja joista eniten tykkää. Nyt meillä on ilo esitellä silikonimuotti 7 pienelle jäätelölle, jonka avulla valmistat jäätelöä käsittämättömän simppelisti!

Kaada vain lempparitason jäätelö- tai sorbettimassa tai vaikkapa mehu jäätymään, sulje tikkulla ja kannella, laita pakastimeen (2-3 tunniksi) ja nauti kotitekoisista jäätelöistä.

Säilötyt sitruunat ovat Marokkolaisen keittiön tärkeimpiä komponetteja.

Käytä sitruunoita tagineissa, lämpimissä salaateissa, kuskus-ruoissa, sandwicheissä suolakurkun tai kapristen tilalla tai juustojen ja kylmien leikkeleiden kanssa. Mielikuvituksesi on vain rajana. Voit esimerkiksi maustaa sitruunoilla vaikkapa jäätelön.