Global G-2 kokkiveitsi, 20 cm -25%

Tämä keittiöveitsi täyttää tiukimmatkin ruuanlaittoon liittyvät vaatimukset.


Global-veitset ovat maailmalaajuisesti tunnettuja, japanilaisen Komin Yamadan suunnittelemia keittiöveitsiä sekä ammatti- että amatöörikokkien käyttöön. Ensimmäiset samuraiperinteestä vaikutteita saaneet veitset suunniteltiin jo vuonna 1985, kun tahdottiin kehittää uusi ja mullistava ruuanlaittoväline, jossa yhdistyisivät niin parhaat mahdolliset materiaalit, uraauurtava tekniikka kuin moderni ulkonäkö.

Global-veitset on valmistettu korkealaatuisesta CROMOVA 18 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla 56-58 Celsius-astetta. Globalin veitsissä on myös pieni kymmenen asteen teroituskulma, jolloin terästä saa irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja pitävyyden. Huippumuotoilun ansiosta terä pysyy tahrattomana pidempää ja veitsellä käsitteleminen on turvallisempaa.

Kuten japanilaiset veitset yleensä, ovat myös Globalin keittiöveitset poikkeuksellisen ohutta ja kovaa metallia. Nämä veitset eivät kestä hakkaamista tai vääntämistä esimerkiksi jäiseen ruokaa tai kovapintaisiin ruokatuotteisiin, jolloin terästä saattaa irrota paloja, vaan ne on tarkoitettu puhtaasti normaaliin ruuanlaittoon ja leikkaamiseen. Terät säilyvät parhaina, kun ne käytön jälkeen huuhdellaan ja kuivataan ilman koneellista pesua.

Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä ja niitä myydään yli 65 maassa.

Tiedot

  • Suunnittelija: Komin Yamada
  • Terän pituus: 20 cm
  • Materiaali: CROMOVA 18 -ruostumaton teräs
  • Global G-2 kokkiveitsi, 20 cm

    Saatavuus:
    Tilapäisesti loppunut
    Toimitus : 1–2 arkipäivässä

    119,00 € 159,00 €

    Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.

    Onko tuote tai haluamasi malli päässyt loppumaan?

    Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.

    Lähettämiäsi tietoja käytetään saatavuus­ilmoituksen lähettämiseen. Lue tieto­suoja­selosteemme.

    Ostajan edut

    Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin

    Nyt 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi koodilla KOKKIVUOSI23

    Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

    Tämä keittiöveitsi täyttää tiukimmatkin ruuanlaittoon liittyvät vaatimukset.


    Global-veitset ovat maailmalaajuisesti tunnettuja, japanilaisen Komin Yamadan suunnittelemia keittiöveitsiä sekä ammatti- että amatöörikokkien käyttöön. Ensimmäiset samuraiperinteestä vaikutteita saaneet veitset suunniteltiin jo vuonna 1985, kun tahdottiin kehittää uusi ja mullistava ruuanlaittoväline, jossa yhdistyisivät niin parhaat mahdolliset materiaalit, uraauurtava tekniikka kuin moderni ulkonäkö.

    Global-veitset on valmistettu korkealaatuisesta CROMOVA 18 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla 56-58 Celsius-astetta. Globalin veitsissä on myös pieni kymmenen asteen teroituskulma, jolloin terästä saa irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja pitävyyden. Huippumuotoilun ansiosta terä pysyy tahrattomana pidempää ja veitsellä käsitteleminen on turvallisempaa.

    Kuten japanilaiset veitset yleensä, ovat myös Globalin keittiöveitset poikkeuksellisen ohutta ja kovaa metallia. Nämä veitset eivät kestä hakkaamista tai vääntämistä esimerkiksi jäiseen ruokaa tai kovapintaisiin ruokatuotteisiin, jolloin terästä saattaa irrota paloja, vaan ne on tarkoitettu puhtaasti normaaliin ruuanlaittoon ja leikkaamiseen. Terät säilyvät parhaina, kun ne käytön jälkeen huuhdellaan ja kuivataan ilman koneellista pesua.

    Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä ja niitä myydään yli 65 maassa.

    Tiedot

  • Suunnittelija: Komin Yamada
  • Terän pituus: 20 cm
  • Materiaali: CROMOVA 18 -ruostumaton teräs
  • Tuotteen toimitustavat

    Postipaketti (toimitus postin toimipisteeseen)
    0,00 €
    Postipaketin noudat vaivattomasti Postin laajasta yli 2700 palvelupisteen verkostosta. Paketit jaetaan myös lauantaisin yli 500 Postin palvelupisteeseen pääkaupunkiseudun, Turun, Tampereen, Lahden, Seinäjoen, Porin, Jyväskylän, Kuopion ja Oulun alueella.
    Postipaketti (toimitus SmartPost-automaattiin)
    0,00 €
    Postipaketin noudat vaivattomasti Postin laajasta yli 2700 automaatin - ja palvelupisteen verkostosta. Paketit jaetaan myös lauantaisin yli 500 Postin palvelupisteeseen.
    Nouto Helsingin varastolta
    0,00 €
    Voit tilata tuotteita verkkokaupasta ja noutaa tilauksesi aukioloaikoinamme Lauttasaaren noutokioskista. Olemme avoinna ma–pe klo 11–16. Itälahdenkatu 20, 00210 Helsinki, A-rappu ja 4. krs.
    Express-paketti (päivätoimitus työpaikalle)
    8,90 €
    Päivätoimitus toimitetaan työpaikallesi varastomme lähetysvahvistusta seuraavan työpäivän aikana klo 8–16 välillä. Mikäli jakohetkellä ketään ei ole paikalla, jätetään sinulle saapumisilmoitus ja lähetys toimitetaan lähipostiisi noudettavaksi.
    Kotipaketti (toimitus illalla kotiovelle)
    11,90 €
    Kotipaketissa Posti on yhteydessä sinuun pääsääntöisesti varaston lähetysvahvistusta seuraavana työpäivänä, jolloin voitte sopia jakeluajan. Toimitusajat vaihtelevat alueittain 2–3 arkipäivän välillä ja jakelu toteutetaan 9–21 välillä.

    Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.

    Tuote kuuluu seuraaviin ryhmiin


    Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…

    Joseph Joseph Milltop Suola- ja pippurimyllysetti
    Saatavuus:
    0 kpl
    Tilaa saatavuusilmoitus
    Katso lisää

    Joseph Joseph Milltop Suola- ja pippurimyllysetti

    Kauniisti muotoiltu myllypari Joseph & Josephilta.


    Näiden eleganttien suola- ja pippurimyllyjen näppärän muotoilun ansiosta jauhatusmekanismi löytyy yläosasta, joten ylimääräinen suola tai pippuri putoaa takaisin myllyn sisään sen sijaan, että karisee tasolle.

    49,90 €
    Fiskars All Steel Paistinpannu, 26 cm
    Katso lisää

    Fiskars All Steel Paistinpannu, 26 cm

    Paistinpannussa on tarttumaton keraaminen Ceratec°-pinnoite, joka johtaa lämpöä äärimmäisen tehokkaasti.


    Valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, paksu 3-kerrospohja toimii tehokkaasti kaikilla liesityypeillä. Lopputuloksena on kauniisti ruskistunut paistopinta. Konepesun kestävä. Uuninkestävyys 240 astetta.

    79,90 €
    Global G-38 Timanttiteroitin, 26 cm
    Katso lisää

    Global G-38 Timanttiteroitin, 26 cm

    Timantinkova teroitin huippuveitsien huoltamiseen.


    Global-veitsituotteet ovat maailmalaajuisesti tunnettuja, japanilaisen Komin Yamadan suunnittelemia keittiövälineitä sekä ammatti- että amatöörikokkien käyttöön. Ensimmäiset samuraiperinteestä vaikutteita saaneet veitset suunniteltiin jo vuonna 1985, kun tahdottiin kehittää uusi ja mullistava ruuanlaittoväline, jossa yhdistyisivät niin parhaat mahdolliset materiaalit, uraauurtava tekniikka kuin moderni ulkonäkö.

    Terät säilyvät parhaina, kun ne käytön jälkeen huuhdellaan ja kuivataan ilman koneellista pesua. Teroittaminen onnistuu tällä teroittimella.

    Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista tuotemerkeistä ja niitä myydään yli 65 maassa.

    199,00 €
    Epicurean Leikkuulauta 37 x 28,5 cm, luonnonvärinen komposiitti
    Saatavuus:
    0 kpl
    Tilaa saatavuusilmoitus
    Katso lisää

    Epicurean Leikkuulauta 37 x 28,5 cm, luonnonvärinen komposiitti

    Puukomposiittimateriaalista valmistettu leikkuulauta on kestävä ja hellä veitsenterille.


    Puristekuidusta valmistettu erittäin kestävä leikkuulauta sopii vaativaan käyttöön. Sen kevyt ja kestävä muotoilu sopii täydellisesti ruoan valmistukseen ja tarjoiluun. Leikkuulaudassa on mehu-ura, luistamattomat tassut sekä reikä ripustamista varten.

    Paperikomposiittimateriaali, josta leikkuulauta on valmistettu on ekologista ja erittäin kestävää, mutta hellä veitsenterille. Leikkuulauta kestää lämpöä 176 asteeseen asti, joten sitä voidaan käyttää huoletta myös alustana kattiloille ja pannuille. Kaiken lisäksi lauta kestää myös konepesun.

    Huippuominaisuuksiensa ansiosta Epicurean-leikkuulaudoista on tullut koti- ja ammattikokkien suosikkeja. Alunperin skeittiramppeja valmistava Epicurean päätyi leikkuulaudojen valmistukseen huomattuaan, että rampeissa käytetty puukuitu soveltuu erinomaisesti myös keittiöön.

    Epicurean leikkuulaudat valmistetaan Yhdysvalloissa.

    52,90 €
    Global G-3 Paistiveitsi, 21 cm
    -7%
    Katso lisää

    Global G-3 Paistiveitsi, 21 cm

    Tällä veitsellä onnistuu niin paistin kuin vihannestenkin leikkaaminen.


    Paistiveitsessä on 21 cm pitkä terä, jonka ansiosta sillä saa helposti leikattua ohuita lihaviipaleita. Sen terävällä tyvellä saa helposti leikattua vihanneksia ja juureksia kuorineen painamatta erityisen lujaa. Global kiinnittää erityistä huomiota ergonomiaan, design’iin ja optimaaliseen toimivuuteen ja siksi veitsisarja on erittäin suosittu sekä ammattilaisten että kotikokkien keskuudessa.

    Global-veitset ovat saumattomia ja siksi helppo pitää puhtaana. Global-sarjaan kuuluu yli 70 osaa erilaisiin käyttötarkoituksiin.

    129,00 € 139,00 €
    Global G-21 Perkausveitsi, 16 cm
    Katso lisää

    Global G-21 Perkausveitsi, 16 cm

    Tässä veitsessä on kapea ja taipuisa terä.


    G-21 perkausveitsen kapean ja taipuisan terän avulla pystyt tehokkaasti perkaamaan lihaa irti luusta. Perkausveitsen terän muotoilu estää otteen lipsumisen.

    Global kiinnittää erityistä huomiota ergonomiaan, muotoiluun ja optimaaliseen toimivuuteen ja siksi veitsisarja on erittäin suosittu sekä ammattilaisten että kotikokkien keskuudessa. Global-sarjaan kuuluu yli 70 osaa erilaisiin käyttötarkoituksiin.

    129,90 €

    Kokkiveitset

    MAC Chef Kokkiveitsi 215 mm
    Katso lisää

    MAC Chef Kokkiveitsi 215 mm

    MAC-veitsen teräkulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän yhdistelmä.


    Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

    Suoraan leikkaava MAC-kulma

    Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

    Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

    Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

    75,90 €
    Victorinox Kokkiveitsi 25 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kokkiveitsi 25 cm

    Kookas kokkiveitsi on ammattikokkien suosima.


    Victorinox kokkiveitsi on terän pituuden ja leveyden vuoksi ammattilaisten suosima yleisveitsi. Pituus helpottaa ja nopeuttaa työtä, kun raaka-aineiden käsittelyä on paljon tai ne ovat suurikokoisia. Leveä terä jättää runsaasti tilaa leikkualustan ja käden väliin. Leveällä lappeella on helppo murskata valkosipulit, pippurit, pehmentää liha jne. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä.

    Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.

    45,90 €
    Victorinox Kokkiveitsi Fibrox-kahvalla 15 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kokkiveitsi Fibrox-kahvalla 15 cm

    Lyhytteräinen Victorinox kokkiveitsi sopii hyvin keittiön yleisveitseksi.


    Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

    Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

    Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

    24,90 €
    MAC Professional Kokkiveitsi 200 mm
    -5%
    Katso lisää

    MAC Professional Kokkiveitsi 200 mm

    Japanilaiset veitset ovat maailman ehdotonta veitsieliittiä.


    Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

    Suoraan leikkaava MAC-kulma

    Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

    Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

    Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

    169,00 € 179,00 €
    Victorinox Kokkiveitsi palisanterikahvalla, 22 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kokkiveitsi palisanterikahvalla, 22 cm

    Kaunis, niitattu palisanterikahva on muodoltaan Victorinoxin mainioksi todettua perinteistä ammattimallia.


    Keskikokoinen kokkiveitsi. Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi. Monipuolinen yleisveitsi, jonka pituus riittää jo nopeaan silppuamiseen, kun kärki koko ajan kiinni leikkualustassa. Riittää monen kotikeittiön ainoaksi kokkiveitseksi. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä.

    51,90 €
    Victorinox Kokkiveitsi, 19 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kokkiveitsi, 19 cm

    Huippusuosittu ja käteen istuva kokkiveitsi sopii hyvin keittiön yleisveitseksi.


    Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

    Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

    Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

    35,90 €
    Victorinox Kokkiveitsi, 22 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kokkiveitsi, 22 cm

    Pitkäteräinen Victorinox Kokkiveitsi 22 cm sopii hyvin muun muassa lihan leikkaamiseen.


    Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

    Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

    Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

    42,90 €
    Wüsthof kokkiveitsi, 20 cm
    Katso lisää

    Wüsthof kokkiveitsi, 20 cm

    Vaativaan käyttöön suunniteltu kokkiveitsi.


    Jokainen kettiö tarvitsee kunnon kokkiveitsen. Wüsthofin veitset ovat täydellisesti tasapainotettuja. Ergonomisesti muotoiltu kahva on suunniteltu yhteistyössä ammattikokkien kanssa. Saksalaisen Wüsthofin terät valmistetaan Euroopan veitsipääkaupungissa Solingenissa saksalaisesta teräksestä.

    124,90 €

    Pyydä tarjous tuotteesta Global G-2 kokkiveitsi, 20 cm

    Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.

    Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.


    Lähettämiäsi tietoja käytetään yhteyden­otto­pyyntöön vastaamiseen. Lue tieto­suoja­selosteemme.

    Ilmainen toimitus yli 60 € ostoksiin

    Nyt 10 € alennus kaikkiin 100 euron ostoksiisi koodilla KOKKIVUOSI23

    Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

    Maksutavat

    Tuoteryhmät

    Tietoa meistä

    Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

    Vielä 0 ilmaiseen toimitukseen!

    Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

    0 €
    60,00 €
    Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

    Ostoskoriin käytetyt lahjakortit

    '