Näppärä ja laadukas veitsi ammatti- tai amatöörikokin käyttöön.


Global-veitset ovat maailmalaajuisesti tunnettuja, japanilaisen Komin Yamadan suunnittelemia keittiöveitsiä sekä ammatti- että amatöörikokkien käyttöön. Ensimmäiset samuraiperinteestä vaikutteita saaneet veitset suunniteltiin jo vuonna 1985, kun tahdottiin kehittää uusi ja mullistava ruuanlaittoväline, jossa yhdistyisivät niin parhaat mahdolliset materiaalit, uraauurtava tekniikka kuin moderni ulkonäkö.

Global-veitset on valmistettu korkealaatuisesta CROMOVA 18 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla 56-58 Celsius-astetta. Globalin veitsissä on myös pieni kymmenen asteen teroituskulma, jolloin terästä saa irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja pitävyyden. Huippumuotoilun ansiosta terä pysyy tahrattomana pidempää ja veitsellä käsitteleminen on turvalisempaa.

Kuten japanilaiset veitset yleensä, ovat myös Globalin keittiöveitset poikkeuksellisen ohutta ja kovaa metallia. Nämä veitset eivät kestä hakkaamista tai vääntämistä esimerkiksi jäiseen ruokaa tai kovapintaisiin ruokatuotteisiin, jolloin terästä saattaa irrota paloja, vaan ne on tarkoitettu puhtaasti normaaliin ruuanlaittoon ja leikkaamiseen. Terät säilyvät parhaina, kun ne käytön jälkeen huuhdellaan ja kuivataan ilman koneellista pesua.

Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä ja niitä myydään yli 65 maassa.

Tiedot

  • Suunnittelija: Komin Yamada
  • Terän pituus: 13 cm
  • Materiaali: Ruostumaton CROMOVA 18 -teräs
  • Global GS-2 Pilkkomisveitsi, 13 cm

    Saatavuus:
    heti
    Toimitus : 1–3 arkipäivässä.
    Tilaa ennen klo 12.00, niin pakettisi lähtee matkaan vielä samana päivänä.

    97,90 €

    78,01 € (ALV 0 %)

    Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä?Ota yhteyttä – autamme mielellämme.

    Ammattilainen / Sopimusasiakas? Siirry PRO-kauppaan ylänavigaation painikkeesta.

    Ostajan edut

    Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin

    Koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus 120 euron ostoksiin

    Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

    Näppärä ja laadukas veitsi ammatti- tai amatöörikokin käyttöön.


    Global-veitset ovat maailmalaajuisesti tunnettuja, japanilaisen Komin Yamadan suunnittelemia keittiöveitsiä sekä ammatti- että amatöörikokkien käyttöön. Ensimmäiset samuraiperinteestä vaikutteita saaneet veitset suunniteltiin jo vuonna 1985, kun tahdottiin kehittää uusi ja mullistava ruuanlaittoväline, jossa yhdistyisivät niin parhaat mahdolliset materiaalit, uraauurtava tekniikka kuin moderni ulkonäkö.

    Global-veitset on valmistettu korkealaatuisesta CROMOVA 18 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla 56-58 Celsius-astetta. Globalin veitsissä on myös pieni kymmenen asteen teroituskulma, jolloin terästä saa irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja pitävyyden. Huippumuotoilun ansiosta terä pysyy tahrattomana pidempää ja veitsellä käsitteleminen on turvalisempaa.

    Kuten japanilaiset veitset yleensä, ovat myös Globalin keittiöveitset poikkeuksellisen ohutta ja kovaa metallia. Nämä veitset eivät kestä hakkaamista tai vääntämistä esimerkiksi jäiseen ruokaa tai kovapintaisiin ruokatuotteisiin, jolloin terästä saattaa irrota paloja, vaan ne on tarkoitettu puhtaasti normaaliin ruuanlaittoon ja leikkaamiseen. Terät säilyvät parhaina, kun ne käytön jälkeen huuhdellaan ja kuivataan ilman koneellista pesua.

    Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä ja niitä myydään yli 65 maassa.

    Tiedot

  • Suunnittelija: Komin Yamada
  • Terän pituus: 13 cm
  • Materiaali: Ruostumaton CROMOVA 18 -teräs
  • Tuotteen toimitustavat

    DB Schenker Noutopistepaketti
    0,00 €
    DB Schenkerin valtakunnallinen noutopisteverkosto koostuu R-kioskeista, K-ruokakaupoista, paikallisista DB Schenker -noutopisteistä sekä pakettiautomaateista.
    Nouto Helsingin varastolta
    0,00 €
    Voit tilata verkkokaupasta ja noutaa tilauksesi aukioloaikoinamme eShop Firston Lauttasaaren noutokioskista. Olemme avoinna arkisin klo 11–16. Tarkista pidennetyt aukioloajat sivuiltamme (mm. joulu). Tervetuloa Itälahdenkatu 20 A 4. krs , 00210 Helsin
    Postipaketti (toimitus postin toimipisteeseen)
    6,90 €
    Postipaketin noudat vaivattomasti Postin laajasta yli 2700 palvelupisteen verkostosta. Paketit jaetaan myös lauantaisin yli 500 Postin palvelupisteeseen pääkaupunkiseudun, Turun, Tampereen, Lahden, Seinäjoen, Porin, Jyväskylän, Kuopion ja Oulun alueella.
    Postipaketti (toimitus SmartPost-automaattiin)
    6,90 €
    Postipaketin noudat vaivattomasti Postin laajasta yli 2700 automaatin - ja palvelupisteen verkostosta. Paketit jaetaan myös lauantaisin yli 500 Postin palvelupisteeseen.
    Express-paketti (päivätoimitus työpaikalle)
    10,90 €
    Päivätoimitus toimitetaan työpaikallesi varastomme lähetysvahvistusta seuraavan työpäivän aikana klo 8–16 välillä. Mikäli jakohetkellä ketään ei ole paikalla, jätetään sinulle saapumisilmoitus ja lähetys toimitetaan lähipostiisi noudettavaksi.
    Kotipaketti (toimitus kotiovelle)
    13,90 €
    Kotipaketissa Posti on yhteydessä sinuun pääsääntöisesti varaston lähetysvahvistusta seuraavana työpäivänä, jolloin voitte sopia jakeluajan. Toimitusajat vaihtelevat alueittain 2–3 arkipäivän välillä ja jakelu toteutetaan 9–21 välillä.

    Voit valita näistä toimitustavoista sinulle sopivimman kassalla. Muista, että voit myös noutaa tilauksesi varaston noutokioskista.


    Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…

    Heirol Steely Teräksinen Kuorimaveitsi 20 cm, liikkuva terä
    Katso lisää

    Heirol Steely Teräksinen Kuorimaveitsi 20 cm, liikkuva terä

    Liikkuvateräinen kuorimaveitsi kuorii kaiken muotoiset juurekset ja hedelmät vaivattomasti ja nopeasti.


    Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita ja ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

    Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

    Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

    12,90 € 10,28 € ALV 0 %
    Victorinox Kalafiletti, todella joustava 18 cm
    Katso lisää

    Victorinox Kalafiletti, todella joustava 18 cm

    Tämän veitsen terä on erittäin joustava ja siksi se sopii erityisen hyvin myös fileen nahkomiseen


    Kalan fileeraukseen sopii kapea, joustavateräinen veitsi: fileen saa tarkasti irti ruodosta. Tämän veitsen terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.

    38,90 € 31,00 € ALV 0 %
    Veitsilaukku, kangas
    Katso lisää

    Veitsilaukku, kangas

    Tämä veitsilaukku pitää veitsesi kurissa ja järjestyksessä.


    Laadukas kankainen veitsilaukku, jossa kantokahva. Voidaan kiertää kätevästi rullalle ja säästää näin keittiösi kaappitilaa. Sulkeutuu tarranauhoin. Sopii kaikille niille, jotka haluavat pitää veitsistään hyvää huolta.

    39,90 € 31,79 € ALV 0 %
    Heirol Steely Teräksinen Leveä Nylon Paistinlasta
    Katso lisää

    Heirol Steely Teräksinen Leveä Nylon Paistinlasta

    Kestävään paistinlastaan kannattaa sijoittaa, sillä se on pitkäikäinen apuväline keittiössäsi.


    Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

    Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

    Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

    15,90 € 12,67 € ALV 0 %
    AnySharp Multi Sharpener työkalu- ja veitsenterotin
    Saatavuus:
    0 kpl
    Tilaa saatavuusilmoitus
    Katso lisää

    AnySharp Multi Sharpener työkalu- ja veitsenterotin

    Tällä teroittimella teroitat keittiöveisten lisäksi myös muun muasssa puutarhasakset.


    Vanhanaikaisten teräslevyjen sijaan, karkaistut, täydellisessä kulmassa olevat volframikarbidiset teroituspalat tekevät teroittamisesta helpompaa ja antavat paremmat, terävämmät tulokset. AnySharp Multi -teroitin toimii useampien saksien, työkalujen ja veitsien kanssa nopeasti ja tehokkaasti. Se on turvallinen ja helppo käyttää – veitsen teroittamiseen tarvitaan vain kevyitä teroittimien painalluksia teroitettavan terän päällä.

    Ominaisuudet:
    - Ergonominen kahva
    - Sormisuojaus
    - Kaksi teroituspäätä, suora ja V:n mallinen
    - Kevyt ja ruosteenkestävä
    - sopii myös retkeilykäyttöön

    16,90 € 13,47 € ALV 0 %

    Kuorima- ja vihannesveitset

    Victorinox Yleisveitsi, 11 cm
    Katso lisää

    Victorinox Yleisveitsi, 11 cm

    Yleisveitseltä vaaditaan monikäyttöisyyttä ja tästä veitsestä sitä löytyy. Tällä veitsellä onnistuu sekä tomaatin leikkaaminen että sämpylöiden halkaiseminen.


    Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.

    8,90 € 7,09 € ALV 0 %
    Victorinox Kuorimaveitsisetti 3 kpl, 3 eri väriä
    Katso lisää

    Victorinox Kuorimaveitsisetti 3 kpl, 3 eri väriä

    Tuo keittiöösi väriä Victorinoxin kuorimaveitsisarjalla.


    Nämä kirkkaat monitoimiveitset liukuvat helposti läpi hedelmien ja vihannesten pinon. Sitruunoista perunoihin, kesäkurpitsasta granaattiomenaan – tämä veitsisarja tarjoaa sinulle loputtomat hienonnusmahdollisuudet. Sateenkaarenväriset sävyt tekevät tästä myös iloisen lahjan. 

    Sisältö: Swiss Classic -kuorimaveitsi, suora terä, 8 cm, punainen; Swiss Classic -kuorimaveitsi, aaltoileva terä, terävä kärki, 8 cm, oranssi; Swiss Classic -tomaatti- ja pöytäveitsi, aaltoileva terä, 11 cm, vaaleanvihreä.

    21,90 € 17,45 € ALV 0 %
    Victorinox Swiss Classic Kuorimaveitsisetti, 3 veistä
    Katso lisää

    Victorinox Swiss Classic Kuorimaveitsisetti, 3 veistä

    Kolmen pienen veitsen pakkaus sisältää tarvittavat veitset juureksien ja hedelmien leikkaamiseen.


    Victorinox Swiss Classic Kuorimaveitsisetti on mainio lahjaidea kokkausharrastuksesta innostuneelle ystävälle. Pakkauksessa on kaksi erilaista juuresveistä ja yksi yleisveitsi tomaattien leikkaamiseen eli yhteensä kolme veistä. Veitsen kahvan materiaali, muoto ja koko takaavat miellyttävän käyttökokemuksen. Pienten veitsien kahvat ovat juuri oikean kokoisia tarkkuutta vaativiin töihin. Dauphinox-kromiterä ja tarkka karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

    21,90 € 17,45 € ALV 0 %
    Victorinox Hedelmäveitsi, 8 cm
    Katso lisää

    Victorinox Hedelmäveitsi, 8 cm

    Victorinox-hedelmäveitsen kaareva kärki sopii hyvin hedelmien käsittelyyn.


    Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.

    7,90 € 6,29 € ALV 0 %
    Victorinox Tomaattiveitsi 11 cm
    Katso lisää

    Victorinox Tomaattiveitsi 11 cm

    Victorinox tomaattiveitsi vailla vertaa.


    Legendaarinen sahalaitainen Victorinoxin tomaattiveitsi, joka hakee vertaistaan terävyydessä. Muotoiltu Swiss Classic -kahva.

    7,90 € 6,29 € ALV 0 %
    Victorinox Hedelmäveitsi 8 cm
    Saatavuus:
    0 kpl
    Tilaa saatavuusilmoitus
    Katso lisää

    Victorinox Hedelmäveitsi 8 cm

    Kätevä kuorimaveitsi on kooltaan pieni, mutta silti tehokas.


    Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun.

    Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

    7,90 € 6,29 € ALV 0 %
    Victorinox Tomaattiveitsi 2 kpl
    Katso lisää

    Victorinox Tomaattiveitsi 2 kpl

    Victorinox veistä parempaa valintaa et helposti voi tehdä.


    Kaksi kappaletta Victorinoxin Swiss Classic-tomaattiveitsiä piikkipakkauksessa ovat mahtava lisäys keittiösi veitsiarmeijaan.

    14,90 € 11,87 € ALV 0 %
    MAC Superior Kuorimisveitsi 125 mm
    Katso lisää

    MAC Superior Kuorimisveitsi 125 mm

    Kuorimisveitsi kestävää MAC Superior-terästä. Pysyy partaveitsen terävänä pitkään.


    Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

    Suoraan leikkaava MAC-kulma

    Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

    Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

    Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kaupungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

    55,90 € 44,54 € ALV 0 %

    Pyydä tarjous tuotteesta Global GS-2 Pilkkomisveitsi, 13 cm

    Tarvitsetko suuremman määrän vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi tai kyselysi yksityiskohdat. Vastaamme sinulle mahdollisimman nopeasti.

    Haluatko rekisteröityä yritysasiakkaksi, tee se ylänavigaation Pro-linkistä.

    Pyydä tarjous tuotteesta Global GS-2 Pilkkomisveitsi, 13 cm

    Tarvitsetko suuremman määrän kuin kauppa antaa tilata tai haluatko kysyä määräalennuksia? Vai etkö löytänyt etsimääsi mallia edustamaltamme merkiltä? Täytä alla olevalle lomakkeelle mahdollisimman tarkasti tarjouspyyntösi yksityiskohdat. Vastaamme tarjouspyyntöösi mahdollisimman nopeasti.


    Lähettämiäsi tietoja käytetään yhteyden­otto­pyyntöön vastaamiseen. Lue tieto­suoja­selosteemme.

    Ilmainen toimitus yli 70 € ostoksiin

    Koodilla KOTIGOURMET 10 € alennus 120 euron ostoksiin

    Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

    Monipuoliset maksutavat

    Tuoteryhmät

    Tietoa meistä

    Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

    Enää 0 ilmaiseen toimitukseen!

    Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

    0 €
    70,00 €
    Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

    Ostoskoriin käytetyt lahjakortit

    '