Ankanmaksapatee 50 prosenttia, 70 g

Huumaavan herkullinen ja hienostunut hummerikeitto vie kielen mennessään.

---

Tämä keitto riittää joko kahdelle pääruuaksi tai neljälle alkupalaksi. Kermainen hummerikeitto on todellinen portti makumaailmasta saavutettuun nirvanaan. Keiton ylellistä makua on tehostettu valkoviinillä ja konjakilla. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä. Lisää makusi mukaan esimerksi juustoraastetta tai krutonkeja. Hummeri on äyriäisten kuningas ja sen huomaa myös sitä maistaessa.

Valmiit ankankoivet omassa rasvassa. Lämmitä vain tai syö jopa kylmänä!

---

Herkullinen resepti ankanreisille:

4-5 “Selectionné par DeliDeli “ ankanreittä-confit de canard – 2 porkkanaa tai pakastepussi porkkanaviipaleita – 1 omena – 1 kg pakastelohkoperunoita tai keitettyjä perunoita palasina

Aseta perunat uunipellille tai uunivuokaan, paloittele porkkana ja omena ja lisää pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaavi liika rasva pois ankankoivista ja aseta ne perunoiden päälle. Lisää vähän punaviiniä halutessasi liemeksi. Nyt uuniin n.180:seen noin 40 minuttia-kunnes vihannekset ja perunat ovat kypsiä. Lisäksi voidaan käyttää mielikuvitusta ja lisätä pellille appelsiinia, kirsikoita, herneitä…

Hybriditeroitin pieneen ammattikeittiöön tai vaativalle kotikäyttäjälle.

---

Kotikäyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka sähköinen timanttilaikkahionta teroittaa nopeasti ja tarkasti kaiken tyyppiset keittiöveitset, myös sahalaitaiset. Terän viimeistelyn ja nopean veitsen perushuollon saa tehtyä vaivatta manuaalisessa vaiheessa Teroitin ohjaa automaattisesti teroitettavan veitsen oikeaan kulmaan oikealla paineella. Teroitusvaiheita 2.

Juhla-aterialle tai arkipöytään makunystyröitä hivelemään.

---

Herkullinen tryffelin aromilla kyllästetty maalaisterriini on oiva lisuke esimerkiksi juhla-aterialle! Terriini on tasaiseksi hienonnettu seos, josta valmistettu mureke on kypsennetty uunissa vesihauteessa. Terriini tarjotaan yleensä kylmänä ja se sopii esimerkiksi joko sellaisenaan alkuruoaksi tai buffetpöydän tarjottaviksi. Kylmänä tarjottavan terriinin seuraan voi kattaa vaikkapa suolaisia tai pieniä etikkakurkkuja, marinoituja valkosipulinkynsiä ja mustia tai vihreitä oliiveja. Myös hillosipulit sekä rapea leipä ja raikas kasvissalaatti houkuttelevat terriinin seuralaisena.

Nuolija on loistava apuväline kakkutaikinan valmistuksessa, sillä se nuolee vuokasi putipuhtaaksi viimeistä piirua myöten.

---

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Voimakas, savuarominen paprikajauhe sopii myös tukevien lihapatojen maustajaksi. Kokeile!

---

Savustetusta paprikajauheesta saat hyvin topia ruokaasi. Kokeile rohkeasti haudutettavien ruokien kanssa. Testaa myös lihapullien maustamiseen, tulet yllättymään.

Helppokäyttöinen tuubi sisältää aitoa ranskalaista Dijon-sinappia.

---

Kätevään tuubiin pakattu aito Dijon-sinappi sopii hyvin myös grillattavien ruokien maustajaksi. Kastikkeiden ja salaatinkastikkeiden maustajana Dijon-sinappi onkin jo vanha klassikko.

Tefal Start Easy -lettupannun avulla paistaminen on vaivatonta ja tulokset täydellisiä.

---

Tefal Start Easy -pannun ominaisuudet on suunniteltu tekemään paistamisesta helpompaa ja nautinnollisempaa. Letut eivät tartu kiinni tarttumattomaksi pinnoitettuun pohjaan.

Tefal Titanium -pinnoitteen päälliskerros on vahvistettu titaanipartikkeleilla. Se saa pinnan kestämään naarmuuntumista, jolloin pinnoite myös kestää pidempään. Lisäksi titaanilla vahvistettu pinnoite on helposti puhdistettava. Pinnoite on täysin turvallinen, sillä se ei sisällä lyijyä, kadmiumia tai PFOA-yhdisteitä.

Paksun Thermo-Fusion™-induktiopohjan laajempi induktioalue takaa entistä nopeamman lämpenemisen ja tasaisemman lämmönjakautumisen.

Tämä herkullinen ankanmaksa on oiva lahjaidea ruoan ystävän joululahja-herkkukoriin.

---

Ranskalaisten herkkusuiden suosima ankanmaksa, jossa on 50% ankanmaksaa. Purkki on sopivan kokoinen kahden hengen herkutteluhetkeen. Tarjoile vaikka rapean paahtoleivän kanssa.

Hummerivaahto sopii patonkien päälle ja voikkareiden väliin.

---

Vaikka hummeri on herrojen herkkua, sopii tämä mousse kaikkien seafood-fanien ruokalistalle. Mousse on erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, välipalaksi, pääruuan oheen tai herkullisiin sandwicheihin. Tarjoa esimerkiksi tuoreen patongin ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Konjakki antaa äyriäisten kuninkaalle hienostuneen makuvivahteen.

Herkullinen paté virittämään maanläheistä tunnelmaa.

---

Pehmeä ja maistuva maalaispaté vie sinut makujen matkalle maaseudulle. Sopii hyvin esimerkiksi leivän päälle.

Kokeile ja rakastu tähän pehmeään tonnikalatahnaan!

---

Tonnikalan tunnetuin muoto lienee säilyke, mutta tässä purkissa lihaisa kala on tehty pehmeäksi mousseksi, jota voidaan käyttää esimerkiksi leipien ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Kaksimetriseksi ja 700-kiloiseksi kasvava mestariuimari, metallinhohtoinen tonnikala on yksi merien kuninkaista, ja sen maku on huumaavan herkullinen.

Oliivi ja kapris tuovat tonnikalan makuun pikantin tuulahduksen Italiasta.

Juhlahetkiin tai erityiseksi herkkupalaksi.

---

Tonnikalan tunnetuin muoto lienee säilyke, mutta tässä purkissa lihaisa kala on tehty pehmeäksi mousseksi, jota voidaan käyttää esimerkiksi leipien ja keksien päällä tai vaikkapa uuniperunan täytteenä. Kaksimetriseksi ja 700-kiloiseksi kasvava mestariuimari, metallinhohtoinen tonnikala on yksi merien kuninkaista, ja sen maku on huumaavan herkullinen. Parmesaani tuo tonnikalan makuun pikantin tuulahduksen Italiasta.